Makaroni Emas dengan Telur dan Mustard

Makaroni Emas dengan Telur dan Mustard

VegetarianDi bawah 15 MenitMasak KomporMakan Malam • Makan SiangEropa Timur
Mudah
15menit
420kkal
2orang

MAKRO

per porsi
gProtein
gLemak
gKarbohidrat
gGula
gSerat
Dapatkan Kitchen Buddy Gratis

Ingin melihat detail nutrisi Makro untuk makanan ini? Download aplikasi Kitchen Buddy dan buka akses informasi nutrisi lengkapnya!

Hidangan makaroni cepat dan mengenyangkan yang digoreng dengan telur dan saus mustard ringan.

Jika Anda mencari cara untuk mengubah lauk biasa menjadi makan malam yang lengkap dan mengenyangkan, maka Makaroni Emas dengan Telur dan Mustard adalah pilihan yang tepat. Hidangan ini adalah masakan rumahan klasik yang dibuat dari bahan-bahan paling sederhana namun menghasilkan sesuatu yang luar biasa lezat. Makaroni Emas dengan Telur dan Mustard memadukan tekstur lembut pasta goreng dengan telur yang menyelimuti, memberikan rasa lembut (creamy). Rahasia resep ini terletak pada penambahan sedikit mustard. Mustard tidak membuat hidangan menjadi pedas, tetapi memberikan kedalaman rasa dan sedikit rasa gurih yang melengkapi makaroni tawar dengan sempurna. Penggunaan minyak bunga matahari memastikan tekstur garing yang sempurna saat digoreng, dan lada segar memberikan aroma yang diperlukan. Makaroni Emas dengan Telur dan Mustard siap dalam waktu kurang dari 15 menit, menjadikannya pilihan ideal untuk camilan cepat atau makan siang saat waktu terbatas dan Anda menginginkan sesuatu yang hangat dan seperti masakan rumah. Penting untuk menggunakan telur berkualitas tinggi karena telur berfungsi mengikat semua komponen menjadi satu. Cobalah resep ini, dan Anda akan melihat bagaimana produk biasa bisa terasa istimewa.

Bahan-bahan

  • 200 g Makaroni (sekitar 2 cangkir)
  • 2 butir Telur
  • 1 sdm Minyak bunga matahari
  • 1 sdt Mustard
  • 0.5 sdt Garam
  • 0.25 sdt Lada

Cara Memasak

  1. 1
    Rebus makaroni dalam air asin sampai al dente, sesuai petunjuk pada kemasan. Tiriskan.
  2. 2
    Dalam mangkuk kecil, kocok lepas telur dengan mustard, sejumput garam, dan lada hingga rata.
  3. 3
    Panaskan minyak bunga matahari di wajan dengan api sedang.
  4. 4
    Masukkan makaroni rebus ke dalam wajan dan goreng selama 2-3 menit hingga sedikit berwarna keemasan.
  5. 5
    Tuangkan campuran telur ke dalam makaroni. Aduk terus dengan spatula selama 1-2 menit sampai telur matang dan merata di seluruh pasta.
  6. 6
    Sajikan panas. Jika suka, Anda bisa menambahkan saus tomat (ketchup) saat disajikan.

Tips Chef

  • Agar makaroni lebih lezat, goreng dengan api besar sampai garing sebelum menambahkan telur.
  • Jika Anda menyukai tekstur yang lebih lembut, angkat wajan dari api segera setelah menambahkan telur dan aduk menggunakan sisa panas wajan.

Resep lain yang mungkin Anda suka

K
Resep Oleh
Chef Kitchen Buddy

Apakah Anda memiliki semua bahan untuk memasak ini?

Jangan menebak-nebak. Kitchen Buddy melacak dapur Anda untuk melihat apakah Anda "Siap Memasak." Ada yang kurang? Tambahkan ke daftar belanja cerdas Anda dengan satu ketukan.

Dapatkan Kitchen Buddy Gratis