Salad Trái Cây Tươi

Salad Trái Cây Tươi

Thuần chay • Ăn chay • Không Sữa • Không GlutenKhông Cần Nấu • Dưới 15 PhútÍt CaloĂn Sáng • Ăn Vặt
Dễ
10phút
200kcal
1người

MACROS

mỗi khẩu phần
gProtein
gChất béo
gCarbs
gĐường
gChất xơ
Tải Kitchen Buddy Miễn Phí

Muốn xem Macros chính xác của món này? Tải ứng dụng Kitchen Buddy để mở khóa thông tin dinh dưỡng đầy đủ!

Một món salad trái cây sống động và giải nhiệt, được chế biến chỉ từ trái cây tươi theo mùa và một chút bạc hà, không thêm đường hay chất béo.

Salad trái cây tươi là giải pháp hoàn hảo khi bạn tìm kiếm một món ăn nhẹ nhàng, đầy màu sắc và giàu vitamin, đồng thời tuân thủ nghiêm ngặt nhu cầu ăn uống của mình. Công thức này hoàn toàn không thêm đường, lý tưởng cho những ai muốn tránh các món tráng miệng truyền thống và các khâu chuẩn bị cầu kỳ để giữ gìn vóc dáng và sức khỏe. Vì hoàn toàn không chứa lactose, không chứa gluten và được chuẩn bị không có bất kỳ loại chất béo nào (loại trừ tuyệt đối các chất béo bão hòa và hydro hóa), món ăn này đại diện cho sự tinh khiết của sức khỏe và sự nhẹ nhàng. Chuẩn bị một món salad trái cây tươi tuyệt hảo không chỉ đơn giản là cắt nhỏ những gì bạn có, mà là sự cân bằng kết cấu và hương vị một cách hài hòa: độ ngọt giòn của táo kết hợp hoàn hảo với vị chua thanh của kiwi, trong khi dâu tây và việt quất thêm vào sự mềm mại và hương vị của rừng già. Một lượng nước cốt chanh hào phóng không chỉ ngăn chặn quá trình oxy hóa của trái cây, giữ cho chúng luôn rạng rỡ và giòn ngon, mà còn làm tôn lên hương vị tự nhiên mà không cần đến đường hay siro nhân tạo. Việc thêm vài lá bạc hà cuối cùng sẽ mang lại sự tươi mát khó cưỡng, biến một món ăn đơn giản thành một trải nghiệm hương vị sảng khoái. Thưởng thức một món salad trái cây tươi như thế này có nghĩa là bạn đang dành cho mình một khoảnh khắc năng lượng tự nhiên thuần khiết mà không phải lo lắng hay cảm thấy tội lỗi.

Nguyên Liệu

  • 1 Táo
  • 1 Kiwi
  • 100 g Dâu tây (khoảng 1 cốc)
  • 50 g Việt quất (khoảng nửa cốc)
  • 1 tbsp Nước cốt chanh
  • 3 lá Bạc hà tươi

Hướng dẫn

  1. 1
    Rửa sạch táo, dâu tâyviệt quất dưới vòi nước lạnh.
  2. 2
    Gọt vỏ kiwi và cắt thành các khối vuông đều nhau.
  3. 3
    Loại bỏ lõi táo và cắt thành những miếng nhỏ để dễ nhai.
  4. 4
    Bỏ cuống xanh của dâu tây và cắt làm đôi hoặc làm tư tùy theo kích thước của chúng.
  5. 5
    Cho táo, kiwi, dâu tâyviệt quất vào một chiếc bát lớn.
  6. 6
    Vắt nước cốt chanh trực tiếp lên trái cây để tránh bị thâm và làm nổi bật vị ngọt tự nhiên.
  7. 7
    Dùng tay xé nhỏ bạc hà tươi để giải phóng tinh dầu và trộn nhẹ nhàng mọi thứ trước khi thưởng thức.

Mẹo của đầu bếp

  • Tránh thêm đường hoặc mật ong để giữ món ăn đúng với tiêu chí không đồ ngọt; nước cốt chanh sẽ cân bằng hương vị một cách hoàn hảo.
  • Để trong tủ lạnh khoảng 15 phút trước khi dùng để nước từ trái cây tiết ra và hòa quyện vào nhau.

Thêm công thức bạn có thể thích

K
Công thức bởi
Đầu bếp Kitchen Buddy

Bạn đã có đủ mọi thứ để nấu món này chưa?

Đừng đoán mò. Kitchen Buddy theo dõi tủ bếp của bạn để xem bạn đã "Sẵn sàng nấu" chưa. Thiếu gì ư? Thêm vào danh sách mua sắm thông minh của bạn chỉ với một chạm.

Tải Kitchen Buddy Miễn Phí