Čerstvý ovocný salát

Čerstvý ovocný salát

Veganské • Vegetariánské • Bez laktózy • Bez lepkuBez vaření • Do 15 minutNízkokalorickéSnídaně • Svačina
Snadné
10minut
200kcal
1osoba

MAKRA

na porci
gBílkoviny
gTuky
gSacharidy
gCukry
gVláknina
Získejte Kitchen Buddy zdarma

Chceš vidět přesná Makra pro tohle jídlo? Stáhni si aplikaci Kitchen Buddy a odemkni si kompletní nutriční informace!

Živý a osvěžující ovocný salát, připravený pouze z čerstvého sezónního ovoce a špetky máty, bez přidaného cukru nebo tuku.

Čerstvý ovocný salát je ideálním řešením, když hledáte lehkou, barevnou svačinu plnou vitamínů, která striktně respektuje vaše dietní potřeby. Tento recept je zcela bez přidaného cukru, ideální pro ty, kteří se chtějí vyhnout klasickým dezertům a složitým přípravám a přitom zůstat fit a zdraví. Protože je zcela bez laktózy, bezlepkový a připravený bez jakéhokoli tuku (tedy kategoricky vylučuje nasycené a transmastné kyseliny), představuje tato příprava čistý koncentrát pohody a lehkosti. Příprava vynikajícího čerstvého ovocného salátu neznamená jen nakrájet to, co máte po ruce, ale harmonicky vyvážit textury a chutě: křupavá sladkost jablka se dokonale snoubí s živou kyselinkou kiwi, zatímco jahody a borůvky dodávají jemnost a lesní tóny. Štědrá dávka citronové šťávy nejen zabraňuje oxidaci ovoce, udržuje ho jasné, lákavé a křupavé, ale také zvýrazňuje přirozené chutě bez potřeby sahat po umělých cukrech nebo sirupech. Přidání několika lístků máty nakonec dodá neodolatelnou svěžest a promění tento jednoduchý pokrm v aromatický a osvěžující zážitek. Vychutnat si čerstvý ovocný salát, jako je tento, znamená dopřát si okamžik čisté přírodní energie, jídlo bez starostí a bez výčitek svědomí.

Ingredience

  • 1 ks Jablko
  • 1 ks Kiwi
  • 100 g Jahody (cca 1 hrnek)
  • 50 g Borůvky (cca půl hrnku)
  • 1 lžíce Citronová šťáva
  • 3 lístky Čerstvá máta

Postup

  1. 1
    Důkladně omyjte jablko, jahody a borůvky pod studenou tekoucí vodou.
  2. 2
    Oloupejte kiwi a nakrájejte ho na pravidelné kostičky.
  3. 3
    Odstraňte z jablka jádřinec a nakrájejte ho na malé kousky pro snadnější konzumaci.
  4. 4
    Odstraňte zelené stopky z jahod a rozkrojte je na poloviny nebo čtvrtiny, v závislosti na jejich velikosti.
  5. 5
    Smíchejte jablko, kiwi, jahody a borůvky v misce.
  6. 6
    Vymáčkněte citronovou šťávu přímo na ovoce, aby nezhnědlo a zvýraznila se jeho přirozeně sladká chuť.
  7. 7
    Rukama natrhejte čerstvou mátu, aby se uvolnily esenciální oleje, a před podáváním vše jemně promíchejte.

Tipy šéfkuchaře

  • Nepřidávejte cukr ani med, aby recept zůstal v souladu s absencí sladidel; citronová šťáva chutě dokonale vyváží.
  • Před konzumací nechte asi 15 minut odležet v chladničce, aby se přirozené šťávy z ovoce dokonale propojily.

Další recepty, které by se vám mohly líbit

K
Recept od
Kitchen Buddy Kuchař

Máte všechno k uvaření tohoto?

Nehádejte. Kitchen Buddy sleduje vaši spíž, aby zjistil, zda jste „Připraveni vařit“. Něco chybí? Přidejte to na svůj chytrý nákupní seznam jedním klepnutím.

Získejte Kitchen Buddy zdarma