Soslu Sarımsaklı Karides ve Sebze Tava

Name: Soslu Sarımsaklı Karides ve Sebze Tava
Total time: 15 min
Yield: 1 people
Ingredients: 5 oz Karides; 1 medium Dolmalık Biber; 1 medium Domates; 1 small Havuç; 2 cloves Sarımsak; 1 tsp Zeytinyağı; 0.5 tsp Kırmızı Toz Biber (Paprika); 0.5 medium Limon; 2 tbsp Yoğurt; 1 pinch Tuz; 1 pinch Karabiber

Pesketaryen • Glütensiz • Düşük Karbonhidratlı • Kuruyemişsiz15 Dakikanın AltındaYüksek Protein • Düşük KaloriTek Tencere • OcaktaÖğle Yemeği • Akşam YemeğiAkdeniz

Kolay

15dk

280kcal

1kişi

MAKROLAR

porsiyon başına

※gProtein

◆gYağ

▣gKarbonhidrat

◎gŞeker

◇gLif

Kitchen Buddy'yi Ücretsiz Edin

Bu yemeğin tam Makrolarını görmek ister misin? Kitchen Buddy uygulamasını indir ve tüm besin değerlerinin kilidini aç!

Yağsız protein ve renkli sebzelerle dolu, taze limon suyu ve ferahlatıcı bir kaşık yoğurtla tamamlanan canlı, düşük kalorili ve doyurucu bir öğün.

Günlük enerji bütçenizi aşmadan sizi tamamen doymuş hissettirecek bir yemek mi arıyorsunuz? Bu Soslu Sarımsaklı Karides ve Sebze Tava, tek kişilik hızlı, düşük kalorili ve yüksek proteinli bir akşam yemeği için mükemmel bir çözümdür. Sulu, dolgun karidesleri canlı ve çıtır sebzelerle birleştirerek, hem fiziksel olarak doyuran hem de inanılmaz derecede hafif ve sağlıklı kalan büyük bir porsiyon elde edersiniz. Bu tarifin sırrı tatlı dolmalık biberler, havuçlar ve sulu domatesler gibi taze malzemelerin bolca kullanılmasında yatar. Bu malzemeler tavada hafifçe çözülerek deniz ürünlerinin her lokmasını kaplayan doğal, tatlı ve iştah açıcı bir sos oluşturur. Bu doğal lezzetleri bir tutam kırmızı toz biber, aromatik sarımsak ve her şeyi canlandırmak için en sonunda eklenen taze limon suyu ile zenginleştiriyoruz. Ağır kremalar veya aşırı yağ eklemeden yemeği daha lüks hale getirmek için üzerine bir kaşık kremsi yoğurt ekliyoruz. 15 dakikadan kısa sürede hazır olan bu Soslu Sarımsaklı Karides ve Sebze Tava, besleyici ve lezzetli bir şeyler istediğinizde en iyi kurtarıcınız olacak.

Malzemeler

150 g Karides (yaklaşık 10-12 orta boy karides)
1 orta boy Dolmalık Biber
1 orta boy Domates
1 küçük boy Havuç
2 diş Sarımsak
1 tatlı kaşığı Zeytinyağı
0.5 tatlı kaşığı Kırmızı Toz Biber (Paprika)
0.5 orta boy Limon
2 yemek kaşığı Yoğurt
1 tutam Tuz
1 tutam Karabiber

Yapılışı

1
Dolmalık biberi, domatesi ve havucu küçük lokmalar halinde doğrayın. Sarımsağı ince ince kıyın.
2
Bir tavayı orta-yüksek ateşe alın ve zeytinyağını ekleyin.
3
Kıyılmış sarımsağı ve doğranmış havucu yumuşamaya başlayana kadar yaklaşık 2 dakika soteleyin.
4
Doğranmış dolmalık biberi ve domatesi tavaya ekleyin. Sebzelerin, domatesler hafif bir sos oluşturana kadar 3-4 dakika pişmesine izin verin.
5
Karidesleri tavaya atın. Üzerine kırmızı toz biber, tuz ve karabiberi serpin.
6
Karidesler tamamen pembeleşene ve pişene kadar ara sıra karıştırarak hepsini birlikte 3-4 dakika pişirin.
7
Tavayı ocaktan alın. Taze limonun suyunu yemeğin üzerine eşit şekilde sıkın.
8
Karışımı bir kaseye veya tabağa aktarın ve yemeden önce üzerine bir kaşık taze yoğurt ekleyin.

Şef Tüyoları

•Havuçları çok küçük doğramak, daha yumuşak sebzelerle aynı sürede hızlıca pişmelerini sağlar.
•Karidesleriniz dondurulmuşsa, pişirmeden önce güvenli bir şekilde çözmek için süzgeçte soğuk su altında 5-10 dakika bekletin.
•Yerken yoğurdu sıcak sebzelere karıştırın; bu lezzetli, kremamsı ve düşük kalorili bir sos oluşturur.