Limonlu ve Otlu Hellim ve Nohut Tava (Solmuş Ispanaklı)

Vejetaryen • Glütensiz30 Dakikanın AltındaYüksek Protein • DengeliTek TencereAkşam Yemeği • Öğle YemeğiAkdeniz
Kolay 20 dakika 420 kcal 2 porsiyon

MAKROLAR

porsiyon başına
Protein
Yağ
Karbonhidrat
Şeker
Lif
Kitchen Buddy'yi Ücretsiz Edin

Bu yemeğin tam Makrolarını görmek ister misin? Kitchen Buddy uygulamasını indir ve tüm besin değerlerinin kilidini aç!

Protein, lif bakımından zengin baklagiller ve taze otlarla dolu, sağlıklı, diyet dostu, tek tavada hazırlanan Akdeniz yemeği.

Yeni favori hafta içi akşam yemeğinize hoş geldiniz: Bu Limonlu ve Otlu Hellim ve Nohut Tava. Lezzetten ödün vermeyen sağlıklı, diyet dostu fikirler aradığınızda, Akdeniz esintili yemekler kesinlikle mükemmel bir çözümdür. Bu Limonlu ve Otlu Hellim ve Nohut Tava, buzdolabında bozulmadan önce taze malzemelerinizi en iyi şekilde değerlendiren besin değeri yüksek, tek tavalık bir mucizedir. Tavada erimeden kalabilen, lezzetli tuzlu profili ve doyurucu dokusuyla eşsiz bir sert Akdeniz peyniri olan hellim peynirini altın sarısı küpler halinde kızartarak başlıyoruz. Peynir güzelce çıtırlaştığında, tava tüm o lezzetli kızarmış parçaları tutar ve taze çeri domatesleriniz ile yüksek lifli nohutlarınız için derin bir lezzet tabanı oluşturur. Bu baklagiller, diyet dostu yemekler için harika bir kiler temelidir; karbonhidrat etkisini güzelce dengelerken sizi tok ve enerjik tutar. Bu Limonlu ve Otlu Hellim ve Nohut Tava'nın asıl siğri, canlı ve taze bitişinde yatmaktadır. Bolca taze ıspanak, aromatik taze dereotu ve topraksı taze kekik ekleyerek yemeği anında bahçe tazeliğinde bir şahesere dönüştürürsünüz. Yeşillikler saniyeler içinde solar ve patlayan domateslerin doğal sularını emer. Parlak limon suyunun son ve cömert dokunuşu, peynirin ve tava sularının zenginliğini keserek her şeyi birbirine bağlar. Bu, tavadan tabağa yirmi dakikadan kısa sürede hazırlanan, harika dengelenmiş, vejetaryen ve glütensiz bir tariftir!

Malzemeler

  • 150 g Hellim Peyniri (yaklaşık 1 su bardağı küp doğranmış)
  • 200 g Konserve Nohut (yaklaşık 1 su bardağı durulanmış)
  • 150 g Çeri Domates (yaklaşık 1 su bardağı)
  • 100 g Ispanak (yaklaşık 4 su bardağı gevşek doldurulmuş)
  • 2 adet Yeşil Soğan
  • 2 adet Sarımsak (diş)
  • 1 yk Zeytinyağı
  • 0.5 adet Limon (yarım limonun suyu)
  • 1 yk Taze Dereotu
  • 1 yk Taze Kekik
  • 0.5 çk Karabiber

Yapılışı

  1. 1
    Hellim peynirini lokma büyüklüğünde küpler halinde kesin. Yeşil soğanı ince ince doğrayın ve sarımsağı ezin.
  2. 2
    Tavayı orta ateşte ısıtın ve zeytinyağının yarısını ekleyin. Hellim peyniri küplerini ekleyin ve her tarafı altın rengi olana kadar kızartın, ardından tavadan alıp kenara koyun.
  3. 3
    Aynı tavaya kalan zeytinyağını, yeşil soğanı ve sarımsağı ekleyin. Kokusu çıkana kadar 1-2 dakika soteleyin.
  4. 4
    Çeri domatesleri ve konserve nohutları ekleyin, yaklaşık 5 dakika boyunca domatesler hafifçe çatlayana ve ısınana kadar pişirin.
  5. 5
    Ispanağı, taze dereotunu ve taze kekiği tavaya atın ve ıspanaklar tamamen solana kadar nazikçe karıştırın.
  6. 6
    Altın rengi hellim peynirini tavaya geri ekleyin. Üzerine limon suyunu sıkın ve karabiber ile tatlandırın. Sıcakken hemen servis yapın!

Şef Tüyoları

  • Hellim üzerinde en iyi kabuğu elde etmek için, peyniri eklemeden önce tavanızın iyice ısındığından emin olun ve tavadan doğal olarak ayrılana kadar küpleri çok fazla hareket ettirmeyin.
  • Hafif bir acı isterseniz sarımsakla birlikte bir tutam pul biber ekleyebilirsiniz.
Tarif Sahibi
Kitchen Buddy Şef

Bunu pişirmek için her şeyin var mı?

Tahmin etme. Kitchen Buddy, kilerini takip ederek "Pişirmeye Hazır" olup olmadığını görür. Bir şey mi eksik? Tek dokunuşla akıllı alışveriş listene ekle.

Kitchen Buddy'yi Ücretsiz Edin