ฟริตตาทาทูน่าคีโต
คีโต • คาร์บต่ำ • ปลอดกลูเตนต่ำกว่า 15 นาทีโปรตีนสูงทำบนเตาอาหารกลางวัน • อาหารเย็น
ง่าย
15นาที
310กิโลแคลอรี่
2คน
MACROS
ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค※gโปรตีน
◆gไขมัน
▣gคาร์โบไฮเดรต
◎gน้ำตาล
◇gใยอาหาร
ต้องการดูสารอาหาร (มาโคร) ที่แน่นอนสำหรับมื้อนี้ไหม? ดาวน์โหลดแอป Kitchen Buddy และปลดล็อกข้อมูลโภชนาการแบบเต็ม!
ฟริตตาทาที่ทำง่าย คาร์โบไฮเดรตต่ำ และโปรตีนสูง เหมาะสำหรับใช้ทูน่ากระป๋องในอาหารคีโตเจนิก
ยินดีต้อนรับสู่สูตรเด็ดสำหรับ ฟริตตาทาทูน่าคีโต เมนูที่จะทำให้คุณประหลาดใจด้วยความเรียบง่ายและรสชาติที่กลมกล่อม เมื่อคุณรับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ การมองหาไอเดียที่รวดเร็วและอิ่มท้องอาจดูเป็นเรื่องยาก แต่ ฟริตตาทาทูน่าคีโต พร้อมจะมาเปลี่ยนมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำที่เร่งรีบของคุณ ด้วยความสะดวกของทูน่ากระป๋องที่เราทุกคนมีติดครัว การเตรียมนี้จะกลายเป็นมื้ออาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง เต็มไปด้วยโปรตีนคุณภาพและไขมันที่ดีต่อสุขภาพ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการรักษาสภาวะคีโตซิสโดยไม่ต้องละทิ้งรสชาติแต่อย่างใด
ความมหัศจรรย์ของ ฟริตตาทาทูน่าคีโต นี้อยู่ที่การผสมผสานของส่วนผสมที่เรียบง่ายและมีคุณภาพ: ไข่สด ทูน่าคุณภาพดี และชีสขูดที่เมื่อปรุงสุกแล้วจะให้ผิวสัมผัสสีเหลืองทองที่น่ารับประทาน ไม่จำเป็นต้องใช้เวลานานหน้าเตาเพื่อเตรียมมื้ออาหารแสนอร่อย การเพิ่มสมุนไพรสดจะช่วยชูรสชาติของทะเลอย่างละเมียดละไม คุณสามารถเตรียมล่วงหน้าและรับประทานได้ทั้งแบบร้อนๆ หรือที่อุณหภูมิห้อง ทำให้เป็นตัวเลือกที่ดีเยี่ยมสำหรับการเตรียมอาหารรายสัปดาห์ (meal prep) สูตรนี้จะกลายเป็นเสาหลักในกิจวัตรการกิน low carb ของคุณอย่างแน่นอน
วัตถุดิบ
- 150 กรัม ทูน่ากระป๋อง (สะเด็ดน้ำ) (1 กระป๋องใหญ่หรือ 2 กระป๋องเล็ก)
- 4 ฟอง ไข่ไก่
- 3 ช้อนโต๊ะ พาร์เมซานชีสขูด
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
- 1 ช้อนโต๊ะ พาร์สลีย์สด
วิธีทำ
- 1สะเด็ดน้ำหรือน้ำมันออกจาก ทูน่ากระป๋อง ให้แห้งสนิท
- 2ในชามใบใหญ่ ตี ไข่ไก่ ให้เข้ากันด้วยส้อมหรือตะกร้อมือ
- 3ใส่ ทูน่า ที่บดหยาบๆ พาร์เมซานชีสขูด และ พาร์สลีย์สด สับลงในไข่ ผสมให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียว
- 4ตั้ง น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ ในกระทะเทฟลอนด้วยไฟกลางให้ร้อน
- 5เทส่วนผสม ไข่ และ ทูน่า ลงในกระทะร้อน ทอดประมาณ 5-6 นาที หรือจนกว่าขอบจะเซ็ตตัวและล่อนออกจากกระทะได้ง่าย
- 6กลับด้านฟริตตาทาอย่างระมัดระวังโดยใช้ฝาหม้อหรือจานแบน จากนั้นทอดต่ออีก 3-4 นาทีให้อีกด้านสุก
- 7ตักใส่จานและเสิร์ฟร้อนๆ หรือที่อุณหภูมิห้อง
เคล็ดลับจากเชฟ
- •เพื่อให้ฟริตตาทาอร่อยยิ่งขึ้นและเหมาะกับสูตรคีโต คุณสามารถเพิ่มมายองเนสหนึ่งช้อนโต๊ะลงในส่วนผสมก่อนนำไปปรุง ซึ่งจะช่วยให้เนื้อสัมผัสนุ่มฟูมาก
- •หากต้องการรสเผ็ดเล็กน้อย ให้ใส่พริกป่นหรือพริกแห้งป่นลงในไข่ที่ตีแล้ว
สูตรอื่นที่คุณอาจชอบ
K
สูตรอาหารโดย
เชฟ Kitchen Buddy





