Trứng Chiên Cá Ngừ Keto

Trứng Chiên Cá Ngừ Keto

Keto • Ít Carbs • Không GlutenDưới 15 PhútGiàu ProteinNấu Trên BếpĂn Trưa • Ăn Tối
Dễ
15phút
310kcal
2người

MACROS

mỗi khẩu phần
gProtein
gChất béo
gCarbs
gĐường
gChất xơ
Tải Kitchen Buddy Miễn Phí

Muốn xem Macros chính xác của món này? Tải ứng dụng Kitchen Buddy để mở khóa thông tin dinh dưỡng đầy đủ!

Một món trứng chiên nhanh chóng, ít tinh bột và giàu protein, hoàn hảo để sử dụng cá ngừ đóng hộp trong chế độ ăn ketogenic.

Chào mừng bạn đến với công thức tuyệt vời cho món Trứng Chiên Cá Ngừ Keto, một món ăn sẽ làm bạn ngạc nhiên bởi sự đơn giản và hương vị mộc mạc, lôi cuốn. Khi theo chế độ ăn ít tinh bột, việc tìm kiếm những ý tưởng nhanh chóng và no bụng có vẻ khó khăn, nhưng món Trứng Chiên Cá Ngừ Keto ở đây để thay đổi những bữa trưa hoặc tối vội vàng của bạn. Tận dụng sự tiện lợi của cá ngừ đóng hộp luôn có sẵn trong tủ bếp, món ăn này trở thành một bữa ăn bổ dưỡng, giàu protein và chất béo lành mạnh, hoàn hảo để duy trì trạng thái keto mà không mất đi hương vị. Sự kỳ diệu của món Trứng Chiên Cá Ngừ Keto nằm ở sự kết hợp của các nguyên liệu thiết yếu: trứng tươi, cá ngừ chất lượng và một chút phô mai bào để tạo ra lớp vỏ vàng giòn khó cưỡng. Không cần tốn hàng giờ bên bếp lò. Việc thêm các loại thảo mộc tươi sẽ làm nổi bật hương vị biển một cách tinh tế, cân bằng với độ béo của trứng. Bạn có thể chuẩn bị món trứng chiên này trước và thưởng thức khi còn nóng hoặc ở nhiệt độ phòng, là một lựa chọn tuyệt vời cho việc chuẩn bị bữa ăn hàng tuần (meal prep). Công thức này chắc chắn sẽ trở thành một phần thiết yếu trong thực đơn low carb của bạn.

Nguyên Liệu

  • 150 g Cá ngừ đóng hộp (đã chắt nước) (1 hộp lớn hoặc 2 hộp nhỏ)
  • 4 quả Trứng
  • 3 muỗng canh Phô mai Parmesan bào
  • 1 muỗng canh Dầu ô liu nguyên chất
  • 1 muỗng canh Ngò tây tươi

Hướng dẫn

  1. 1
    Chắt kỹ nước hoặc dầu bảo quản trong cá ngừ đóng hộp.
  2. 2
    Trong một tô lớn, đánh mạnh trứng bằng nĩa hoặc phới lồng.
  3. 3
    Thêm cá ngừ đã bóp nhỏ, phô mai parmesan bàongò tây tươi băm nhỏ vào trứng. Trộn đều để hỗn hợp hòa quyện.
  4. 4
    Đun nóng dầu ô liu nguyên chất trong chảo chống dính ở lửa vừa.
  5. 5
    Đổ hỗn hợp trứngcá ngừ vào chảo nóng và để nấu trong khoảng 5-6 phút, hoặc cho đến khi các cạnh đông lại và dễ dàng tách khỏi chảo.
  6. 6
    Cẩn thận lật mặt trứng bằng nắp vung hoặc đĩa phẳng, sau đó nấu thêm 3-4 phút cho mặt còn lại.
  7. 7
    Chuyển ra đĩa và phục vụ khi còn nóng hoặc ở nhiệt độ phòng.

Mẹo của đầu bếp

  • Để món trứng ngon hơn và đúng chuẩn keto, bạn có thể thêm một muỗng canh sốt mayonnaise vào hỗn hợp trước khi nấu: nó sẽ giúp trứng cực kỳ mềm xốp.
  • Nếu bạn muốn một chút vị cay, hãy thêm một ít ớt bột hoặc ớt khô vào trứng đã đánh.

Thêm công thức bạn có thể thích

K
Công thức bởi
Đầu bếp Kitchen Buddy

Bạn đã có đủ mọi thứ để nấu món này chưa?

Đừng đoán mò. Kitchen Buddy theo dõi tủ bếp của bạn để xem bạn đã "Sẵn sàng nấu" chưa. Thiếu gì ư? Thêm vào danh sách mua sắm thông minh của bạn chỉ với một chạm.

Tải Kitchen Buddy Miễn Phí