Frittata Tuna Ketogenik
Keto • Rendah Karbo • Bebas GlutenDi bawah 15 MenitTinggi ProteinMasak KomporMakan Siang • Makan Malam
Mudah
15menit
310kkal
2orang
MAKRO
per porsi※gProtein
◆gLemak
▣gKarbohidrat
◎gGula
◇gSerat
Ingin melihat detail nutrisi Makro untuk makanan ini? Download aplikasi Kitchen Buddy dan buka akses informasi nutrisi lengkapnya!
Frittata cepat, rendah karbohidrat dan kaya protein, cocok untuk menggunakan tuna kalengan dalam diet ketogenik.
Selamat datang di resep luar biasa untuk Frittata Tuna Ketogenik ini, sebuah hidangan yang akan mengejutkan Anda dengan kesederhanaannya yang luar biasa serta rasanya yang rustic dan memikat. Saat mengikuti pola makan rendah karbohidrat, menemukan ide masakan yang cepat dan mengenyangkan bisa terasa seperti tantangan, tetapi Frittata Tuna Ketogenik hadir untuk merevolusi makan siang atau makan malam menit terakhir Anda. Dengan memanfaatkan kemudahan tuna kalengan yang kita semua miliki di dapur, persiapan ini berubah menjadi makanan bergizi, kaya akan protein berkualitas dan lemak sehat, sempurna untuk menjaga kondisi ketosis tanpa mengorbankan rasa sedikit pun.
Keajaiban Frittata Tuna Ketogenik ini terletak pada kombinasi bahan-bahan esensial dan asli: telur segar, tuna berkualitas baik, dan taburan keju parmesan tua yang memberikan kerak keemasan yang tak tertahankan saat dimasak. Tidak perlu menghabiskan waktu berjam-jam di depan kompor untuk menyajikan hidangan lezat. Penambahan herba segar meningkatkan rasa laut secara halus, menyeimbangkan kekayaan tekstur telur. Anda dapat menyiapkan Frittata Tuna Ketogenik sebelumnya dan menikmatinya baik saat hangat, baru diangkat dari wajan, maupun pada suhu ruangan, menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk persiapan makan mingguan atau dibawa ke kantor. Resep ini tanpa ragu akan menjadi pilar utama dalam rutinitas low carb Anda, membuktikan bahwa makan sehat dan ketogenik secara ketat tidak hanya sangat mudah dan ekonomis, tetapi juga luar biasa lezat bagi lidah. Siapkan wajan Anda, dalam beberapa menit saja Anda akan mendapatkan makanan lengkap, seimbang, dan sangat memuaskan!
Bahan-bahan
- 150 g Tuna kalengan (tiriskan) (1 kaleng besar atau 2 kecil)
- 4 count Telur
- 3 sdm Keju Parmesan Parut
- 1 sdm Minyak Zaitun Extra Virgin
- 1 sdm Peterseli Segar
Cara Memasak
- 1Tiriskan tuna kalengan dengan baik untuk membuang semua air atau minyak pengawet yang berlebih.
- 2Dalam mangkuk besar, kocok telur dengan kuat menggunakan garpu atau pengocok balon.
- 3Tambahkan tuna kalengan yang sudah disuwir, keju parmesan parut, dan peterseli segar cincang ke dalam telur. Aduk rata agar adonan tercampur rata.
- 4Panaskan minyak zaitun extra virgin dalam wajan anti lengket dengan api sedang.
- 5Tuangkan campuran telur dan tuna kalengan ke dalam wajan panas dan biarkan masak selama sekitar 5-6 menit, atau sampai pinggirannya mengeras dan mudah lepas dari wajan.
- 6Balik frittata dengan hati-hati menggunakan tutup panci atau piring datar, lalu masak selama 3-4 menit lagi di sisi lainnya.
- 7Pindahkan ke piring saji dan sajikan frittata selagi hangat atau pada suhu ruangan.
Tips Chef
- •Untuk membuat frittata lebih lezat dan sesuai dengan diet ketogenik, Anda bisa menambahkan satu sendok makan mayones ke dalam adonan sebelum dimasak: ini akan membuatnya sangat lembut.
- •Jika Anda menginginkan sentuhan pedas, tambahkan sejumput bubuk cabai atau serpihan cabai merah ke dalam telur yang sudah dikocok.
Resep lain yang mungkin Anda suka
K
Resep Oleh
Chef Kitchen Buddy





