พริกหยวกยัดไส้ทูน่าชีสเยิ้ม
คาร์บต่ำ • คีโต • ปลอดกลูเตน • มังสวิรัติปลาต่ำกว่า 30 นาทีโปรตีนสูงอาหารกลางวัน • อาหารเย็น
ง่าย
25นาที
350กิโลแคลอรี่
1คน
MACROS
ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค※gโปรตีน
◆gไขมัน
▣gคาร์โบไฮเดรต
◎gน้ำตาล
◇gใยอาหาร
ต้องการดูสารอาหาร (มาโคร) ที่แน่นอนสำหรับมื้อนี้ไหม? ดาวน์โหลดแอป Kitchen Buddy และปลดล็อกข้อมูลโภชนาการแบบเต็ม!
อาหารพลังงานสูง โปรตีนสูง และคาร์โบไฮเดรตต่ำ! พริกหยวกกรอบๆ ยัดไส้ด้วยสลัดทูน่าปรุงรสเนื้อครีม และโรยหน้าด้วยชีสละลายเพื่อมื้ออาหารที่อิ่มอร่อยและไม่รู้สึกผิด
หากคุณกำลังมองหาสูตร พริกหยวกยัดไส้ทูน่าชีสเยิ้ม แสนอร่อยที่ช่วยรักษาสมดุลของสารอาหารได้อย่างสมบูรณ์แบบ คุณมาถูกที่แล้ว! เมนูเพื่อสุขภาพที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำและโปรตีนสูงนี้เป็นตัวเปลี่ยนเกมอย่างแท้จริง การเปลี่ยนจากขนมปังแบบดั้งเดิมมาเป็นพริกหยวกสดที่กรอบ ช่วยให้คุณได้รับรสชาติที่ผ่อนคลายของทูน่าเมลท์คลาสสิกโดยไม่ต้องกังวลเรื่องคาร์โบไฮเดรตหนักๆ พริกหยวกยัดไส้ทูน่าชีสเยิ้ม นี้ใช้โยเกิร์ตรสธรรมชาติผสมกับเนื้อทูน่ากระป๋องเพื่อให้โปรตีนสูงและควบคุมแคลอรี่ การเพิ่มผงกระเทียมและพริกไทยดำช่วยยกระดับรสชาติให้กลมกล่อม ในขณะที่มอสซาเรลล่าชีสละลายด้านบนให้เนื้อสัมผัสที่ยืดและน่าพึงพอใจ การอบพริกจะช่วยให้นุ่มพอดีในขณะที่ยังคงความกรอบไว้ เป็นภาชนะที่สมบูรณ์แบบสำหรับไส้ทูน่าแสนอร่อย ไม่ว่าคุณจะทานคีโต ต้องการเพิ่มโปรตีนให้ถึงเป้าหมาย หรือแค่อยากได้มื้อเย็นที่ทำง่ายในวันธรรมดา พริกหยวกยัดไส้ทูน่าชีสเยิ้ม นี้จะตอบโจทย์คุณได้อย่างแน่นอน เมนูนี้ทำให้อิ่มท้อง อัดแน่นด้วยสารอาหาร และใช้เวลาเตรียมจนพร้อมเสิร์ฟไม่ถึง 25 นาที บอกลาอาหารไดเอทที่น่าเบื่อและทักทายกับมื้ออาหารเพื่อสุขภาพสุดโปรดเมนูใหม่ของคุณได้เลย!
วัตถุดิบ
- 1 ลูกใหญ่ พริกหยวก
- 150 กรัม ทูน่ากระป๋อง (1 กระป๋องมาตรฐาน)
- 2 ช้อนโต๊ะ โยเกิร์ตรสธรรมชาติ
- 50 กรัม มอสซาเรลล่าชีส (ประมาณ 1/2 ถ้วยขูด)
- 1 ช้อนโต๊ะ พริกฮาลาปินโญ่ดอง
- 0.5 ช้อนชา ผงกระเทียม
- 0.5 ช้อนชา พริกไทยดำ
วิธีทำ
- 1อุ่นเตาอบล่วงหน้าที่อุณหภูมิ 200°C (400°F) ผ่าครึ่ง พริกหยวก ตามยาว แล้วคว้านเมล็ดและเยื่อสีขาวออก
- 2กรองน้ำออกจาก ทูน่ากระป๋อง ให้แห้ง ในชามผสมขนาดเล็ก ผสมทูน่า, โยเกิร์ตรสธรรมชาติ, ผงกระเทียม, พริกไทยดำ และ พริกฮาลาปินโญ่ดอง สับละเอียดเข้าด้วยกัน ผสมให้เข้ากันจนเป็นเนื้อครีม
- 3ตักส่วนผสมทูน่าใส่ในพริกหยวกทั้งสองซีกเท่าๆ กัน กดเบาๆ ให้แน่น
- 4โรยหน้าพริกหยวกแต่ละซีกด้วย มอสซาเรลล่าชีส ขูดให้ทั่ว
- 5วางพริกหยวกยัดไส้ลงบนถาดอบและอบเป็นเวลา 15 ถึง 18 นาที หรือจนกว่าพริกจะนุ่มพอดีและชีสละลายเป็นสีเหลืองทองสวยงาม เสิร์ฟขณะร้อน!
เคล็ดลับจากเชฟ
- •หากคุณต้องการให้หน้าชีสกรอบยิ่งขึ้น ให้เปิดไฟบน (Broil) ในช่วง 2 นาทีสุดท้ายของการอบ
- •หากต้องการรสเผ็ดเพิ่ม ให้โรยพริกป่นเล็กน้อยบนชีสก่อนนำไปอบ
สูตรอื่นที่คุณอาจชอบ
K
สูตรอาหารโดย
เชฟ Kitchen Buddy





