Ớt Chuông Nhồi Cá Ngừ Phô Mai Bỏ Lò

Ớt Chuông Nhồi Cá Ngừ Phô Mai Bỏ Lò

Ít Carbs • Keto • Không Gluten • Pescatarian (Ăn cá)Dưới 30 PhútGiàu ProteinĂn Trưa • Ăn Tối
Dễ
25phút
350kcal
1người

MACROS

mỗi khẩu phần
gProtein
gChất béo
gCarbs
gĐường
gChất xơ
Tải Kitchen Buddy Miễn Phí

Muốn xem Macros chính xác của món này? Tải ứng dụng Kitchen Buddy để mở khóa thông tin dinh dưỡng đầy đủ!

Một nguồn cung cấp năng lượng ít carb, giàu protein! Ớt chuông giòn được nhồi với salad cá ngừ béo ngậy, đậm đà và phủ lớp phô mai tan chảy cho một bữa ăn no bụng mà không lo ngại về cân nặng.

Nếu bạn đang tìm kiếm công thức Ớt Chuông Nhồi Cá Ngừ Phô Mai Bỏ Lò thơm ngon giúp cân bằng hoàn hảo các chỉ số dinh dưỡng, bạn đã đến đúng nơi! Món ăn lành mạnh, ít carb và giàu protein này thực sự là một cuộc cách mạng. Bằng cách thay thế bánh mì truyền thống bằng ớt chuông tươi giòn, bạn vẫn có được tất cả hương vị dễ chịu của món tuna melt cổ điển mà không có lượng tinh bột nặng nề. Món Ớt Chuông Nhồi Cá Ngừ Phô Mai Bỏ Lò sử dụng lớp nền kem từ sữa chua không đường trộn với cá ngừ đóng hộp để giữ hàm lượng protein cao và kiểm soát lượng calo. Thêm một chút bột tỏi và tiêu đen giúp tăng cường hương vị đậm đà, trong khi lớp phô mai mozzarella tan chảy bên trên mang lại cảm giác béo ngậy, thỏa mãn mà tất cả chúng ta đều thèm muốn. Nướng ớt giúp chúng mềm đi vừa đủ trong khi vẫn giữ được độ giòn, tạo thành vật chứa hoàn hảo cho phần nhân cá ngừ thơm ngon. Cho dù bạn đang theo chế độ ăn keto, cố gắng đạt được mục tiêu protein hàng ngày hay chỉ đơn giản là cần một bữa tối nhanh gọn cho ngày trong tuần, món Ớt Chuông Nhồi Cá Ngừ Phô Mai Bỏ Lò này chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng. Chúng rất no bụng, giàu chất dinh dưỡng và chỉ mất chưa đầy 25 phút từ khâu chuẩn bị đến khi lên bàn ăn. Hãy tạm biệt những món ăn kiêng nhàm chán và chào đón món ăn lành mạnh yêu thích mới của bạn!

Nguyên Liệu

  • 1 quả lớn Ớt chuông
  • 150 g Cá ngừ đóng hộp (1 hộp tiêu chuẩn)
  • 2 muỗng canh Sữa chua không đường
  • 50 g Phô mai Mozzarella (khoảng 1/2 chén bào)
  • 1 muỗng canh Ớt Jalapeno ngâm
  • 0.5 muỗng cà phê Bột tỏi
  • 0.5 muỗng cà phê Tiêu đen

Hướng dẫn

  1. 1
    Làm nóng lò nướng ở 200°C (400°F). Cắt đôi quả ớt chuông theo chiều dọc và bỏ hạt cùng lớp màng trắng bên trong.
  2. 2
    Chắt bỏ nước trong cá ngừ đóng hộp. Trong một bát trộn nhỏ, kết hợp cá ngừ, sữa chua không đường, bột tỏi, tiêu đenớt jalapeno ngâm đã băm nhỏ. Trộn đều cho đến khi hỗn hợp mịn mượt.
  3. 3
    Dùng thìa múc hỗn hợp cá ngừ chia đều vào hai nửa quả ớt chuông, ấn nhẹ xuống.
  4. 4
    Rắc phô mai mozzarella đã bào đều lên trên mỗi nửa quả ớt đã nhồi.
  5. 5
    Đặt ớt nhồi lên khay nướng và nướng trong 15 đến 18 phút, hoặc cho đến khi ớt mềm và phô mai tan chảy hoàn toàn, có màu vàng đẹp mắt. Thưởng thức khi còn nóng!

Mẹo của đầu bếp

  • Nếu bạn muốn lớp vỏ phô mai giòn hơn, hãy nướng lửa trên (broil) trong 2 phút cuối cùng.
  • Để thêm vị cay, hãy rắc một ít ớt bột hoặc ớt khô lên trên phô mai trước khi nướng.

Thêm công thức bạn có thể thích

K
Công thức bởi
Đầu bếp Kitchen Buddy

Bạn đã có đủ mọi thứ để nấu món này chưa?

Đừng đoán mò. Kitchen Buddy theo dõi tủ bếp của bạn để xem bạn đã "Sẵn sàng nấu" chưa. Thiếu gì ư? Thêm vào danh sách mua sắm thông minh của bạn chỉ với một chạm.

Tải Kitchen Buddy Miễn Phí