Фаршированные перцы с тунцом и расплавленным сыром

Фаршированные перцы с тунцом и расплавленным сыром

Низкоуглеводная • Кето • Без глютена • ПескетарианскаяДо 30 минутМного белкаОбед • Ужин
Легко
25мин
350ккал
1человек

БЖУ

на порцию
гБелки
гЖиры
гУглеводы
гСахар
гКлетчатка
Получите Kitchen Buddy бесплатно

Хочешь узнать точное КБЖУ для этого блюда? Скачай приложение Kitchen Buddy и получи доступ к полной информации о питании!

Низкоуглеводный и высокобелковый заряд энергии! Хрустящие болгарские перцы, начиненные сливочным салатом из тунца со специями и посыпанные тягучим плавленым сыром для сытного и полезного обеда.

Если вы ищете вкусный рецепт Фаршированных перцев с тунцом и сыром, который идеально сбалансирует ваши макронутриенты, вы попали по адресу! Это здоровое, низкоуглеводное и богатое белком блюдо — настоящий прорыв. Заменив традиционный хлеб на свежие хрустящие болгарские перцы, вы получите все уютные вкусы классического сэндвича с тунцом без тяжелых углеводов. В рецепте Фаршированных перцев с тунцом и сыром используется сливочная основа из натурального йогурта, смешанного с консервированным тунцом, что позволяет сохранить высокий уровень белка и контролировать калории. Щепотка чесночного порошка и ароматный черный перец усиливают пикантные нотки, а щедрый слой плавленой моцареллы создает ту самую тягучую текстуру, которую мы все так любим. Запекание перцев делает их достаточно мягкими, сохраняя при этом приятный хруст, и превращает их в идеальную форму для сочной начинки из тунца. Независимо от того, придерживаетесь ли вы кето-диеты, стараетесь достичь своих ежедневных целей по белку или вам просто нужен быстрый и легкий ужин в будний день, эти Фаршированные перцы с тунцом и сыром гарантированно вам понравятся. Они невероятно сытные, полны питательных веществ и готовятся менее чем за 25 минут. Попрощайтесь со скучной диетической едой и поприветствуйте свое новое любимое здоровое блюдо!

Ингредиенты

  • 1 крупный Болгарский перец
  • 150 г Консервированный тунец (1 стандартная банка)
  • 2 ст. л. Натуральный йогурт
  • 50 г Сыр моцарелла (около 1/2 стакана тертого)
  • 1 ст. л. Маринованный халапеньо
  • 0.5 ч. л. Чесночный порошок
  • 0.5 ч. л. Черный перец

Инструкции

  1. 1
    Разогрейте духовку до 200°C (400°F). Разрежьте болгарский перец пополам вдоль, удалите семена и белые перегородки.
  2. 2
    Хорошо слейте жидкость из консервированного тунца. В небольшой миске смешайте тунец, натуральный йогурт, чесночный порошок, черный перец и мелко нарезанный маринованный халапеньо. Тщательно перемешайте до кремообразного состояния.
  3. 3
    Равномерно выложите смесь из тунца в половинки болгарского перца, слегка приминая начинку.
  4. 4
    Посыпьте каждый фаршированный перец тертым сыром моцарелла.
  5. 5
    Выложите фаршированные перцы на противень и запекайте 15–18 минут, пока перцы не станут мягкими, а сыр не расплавится и не приобретет золотистый оттенок. Подавайте теплыми!

Советы шефа

  • Если вы хотите получить еще более хрустящую сырную корочку, включите режим гриля в последние 2 минуты приготовления.
  • Для дополнительной остроты посыпьте сыр хлопьями чили перед запеканием.

Другие рецепты, которые могут вам понравиться

K
Рецепт от
Шеф Kitchen Buddy

У вас есть все, чтобы приготовить это?

Не гадайте. Kitchen Buddy отслеживает ваши продукты, чтобы узнать, «готовы ли вы готовить». Чего-то не хватает? Добавьте это в свой умный список покупок одним касанием.

Получите Kitchen Buddy бесплатно