Фаршированные перцы с тунцом и расплавленным сыром
Низкоуглеводная • Кето • Без глютена • ПескетарианскаяДо 30 минутМного белкаОбед • Ужин
Легко
25мин
350ккал
1человек
БЖУ
на порцию※гБелки
◆гЖиры
▣гУглеводы
◎гСахар
◇гКлетчатка
Хочешь узнать точное КБЖУ для этого блюда? Скачай приложение Kitchen Buddy и получи доступ к полной информации о питании!
Низкоуглеводный и высокобелковый заряд энергии! Хрустящие болгарские перцы, начиненные сливочным салатом из тунца со специями и посыпанные тягучим плавленым сыром для сытного и полезного обеда.
Если вы ищете вкусный рецепт Фаршированных перцев с тунцом и сыром, который идеально сбалансирует ваши макронутриенты, вы попали по адресу! Это здоровое, низкоуглеводное и богатое белком блюдо — настоящий прорыв. Заменив традиционный хлеб на свежие хрустящие болгарские перцы, вы получите все уютные вкусы классического сэндвича с тунцом без тяжелых углеводов. В рецепте Фаршированных перцев с тунцом и сыром используется сливочная основа из натурального йогурта, смешанного с консервированным тунцом, что позволяет сохранить высокий уровень белка и контролировать калории. Щепотка чесночного порошка и ароматный черный перец усиливают пикантные нотки, а щедрый слой плавленой моцареллы создает ту самую тягучую текстуру, которую мы все так любим. Запекание перцев делает их достаточно мягкими, сохраняя при этом приятный хруст, и превращает их в идеальную форму для сочной начинки из тунца. Независимо от того, придерживаетесь ли вы кето-диеты, стараетесь достичь своих ежедневных целей по белку или вам просто нужен быстрый и легкий ужин в будний день, эти Фаршированные перцы с тунцом и сыром гарантированно вам понравятся. Они невероятно сытные, полны питательных веществ и готовятся менее чем за 25 минут. Попрощайтесь со скучной диетической едой и поприветствуйте свое новое любимое здоровое блюдо!
Ингредиенты
- 1 крупный Болгарский перец
- 150 г Консервированный тунец (1 стандартная банка)
- 2 ст. л. Натуральный йогурт
- 50 г Сыр моцарелла (около 1/2 стакана тертого)
- 1 ст. л. Маринованный халапеньо
- 0.5 ч. л. Чесночный порошок
- 0.5 ч. л. Черный перец
Инструкции
- 1Разогрейте духовку до 200°C (400°F). Разрежьте болгарский перец пополам вдоль, удалите семена и белые перегородки.
- 2Хорошо слейте жидкость из консервированного тунца. В небольшой миске смешайте тунец, натуральный йогурт, чесночный порошок, черный перец и мелко нарезанный маринованный халапеньо. Тщательно перемешайте до кремообразного состояния.
- 3Равномерно выложите смесь из тунца в половинки болгарского перца, слегка приминая начинку.
- 4Посыпьте каждый фаршированный перец тертым сыром моцарелла.
- 5Выложите фаршированные перцы на противень и запекайте 15–18 минут, пока перцы не станут мягкими, а сыр не расплавится и не приобретет золотистый оттенок. Подавайте теплыми!
Советы шефа
- •Если вы хотите получить еще более хрустящую сырную корочку, включите режим гриля в последние 2 минуты приготовления.
- •Для дополнительной остроты посыпьте сыр хлопьями чили перед запеканием.
Другие рецепты, которые могут вам понравиться
K
Рецепт от
Шеф Kitchen Buddy





