Ketogen Tonfiskomelett för En
Keto • Lågkolhydrat • GlutenfrittUnder 15 minHögproteinStekpanna/KastrullLunch • Middag
Enkelt
10minuter
310kcal
1person
MAKROS
per portion※gProtein
◆gFett
▣gKolhydrater
◎gSocker
◇gFibrer
Vill du se exakta Makros för denna måltid? Ladda ner Kitchen Buddy-appen och lås upp all näringsinformation!
En snabb, kolhydratfattig och proteinrik omelett för en person, perfekt för en snabb ketogen måltid med konserverad tonfisk.
Letar du efter en snabb, mättande måltid som passar perfekt i din ketogena diet? Denna Ketogena Tonfiskomelett för en är det perfekta svaret för dem som vill ha en näringsrik lunch eller middag utan att behöva laga mat i timmar eller hantera rester. Genom att använda enkla skafferivaror som konserverad tonfisk och ägg kan du på bara några minuter skapa en rätt rik på protein och med mycket få kolhydrater.
Det fina med denna Ketogena Tonfiskomelett är dess mångsidighet och praktiska egenskaper. När man följer en lågkolhydratkost behöver man ofta snabba och säkra alternativ för vardagsmaten. Konserverad tonfisk är en värdefull tillgång i köket: den är billig, har lång hållbarhet och ger en utmärkt dos av essentiella omega-3-fettsyror och högvärdigt protein. I kombination med färska ägg skapas en fluffig och smakrik bas som håller dig mätt och energisk i timmar.
Dessutom ger tillsatsen av parmesan denna Ketogena Tonfiskomelett en omisskännlig smak och skapar en läcker gyllene skorpa under tillagningen i pannan. Färsk persilja ger slutligen en frisk ton som balanserar fiskens sälta och äggens fyllighet. Eftersom receptet är anpassat för en person är proportionerna redan perfekt balanserade. Att laga en läcker Ketogen Tonfiskomelett har aldrig varit så enkelt – prova den idag!
Ingredienser
- 75 g Konserverad tonfisk (halv burk)
- 2 st Ägg
- 1.5 msk Riven parmesanost
- 0.5 msk Extra jungfruolivolja
- 0.5 msk Färsk persilja
Instruktioner
- 1Låt den konserverade tonfisken rinna av ordentligt för att få bort vatten eller olja.
- 2Vispa äggen kraftigt med en gaffel eller en liten visp i en liten skål.
- 3Tillsätt den finfördelade tonfisken, den rivna parmesanosten och den hackade färska persiljan till äggen. Blanda väl till en jämn smet.
- 4Hetta upp extra jungfruolivoljan i en liten stekpanna med non-stick-beläggning på medelvärme.
- 5Häll smeten i den varma pannan och låt tillagas i ca 4-5 minuter, eller tills kanterna har stelnat och släpper lätt från pannan.
- 6Vänd omeletten försiktigt med hjälp av en tallrik eller en stekspade och stek i ytterligare 2 minuter på andra sidan tills den är gyllenbrun.
- 7Lägg upp på en tallrik och servera omeletten varm eller vid rumstemperatur.
Kockens tips
- •För att göra omeletten ännu godare och helt i linje med keto-dieten kan du tillsätta en tesked majonnäs i smeten före tillagning: det gör den extra fluffig.
- •Om du vill ha lite hetta kan du tillsätta en nypa chilipulver eller chiliflakes i de uppvispade äggen.
Fler recept du kanske gillar
K
Recept av
Kitchen Buddy-kocken





