Keto-tonnikalamunakas yhdelle
Keto • Vähähiilihydraattinen • GluteenitonAlle 15 minKorkeaproteiininenLiedelläLounas • Illallinen
Helppo
10minuuttia
310kcal
1henkilö
MAKROT
annosta kohti※gProteiini
◆gRasva
▣gHiilihydraatit
◎gSokeri
◇gKuitu
Haluatko nähdä tämän aterian tarkat Makrot? Lataa Kitchen Buddy -sovellus ja avaa kaikki ravintotiedot!
Nopea, vähähiilihydraattinen ja proteiinipitoinen yhden hengen munakas, joka on täydellinen nopea ketogeeninen ateria säilyketonnikalasta.
Etsitkö nopeaa, täyttävää ja täydellisesti ketogeeniseen ruokavalioosi sopivaa ateriaa? Tämä yhden hengen Keto-tonnikalamunakas on ihanteellinen vastaus niille, jotka haluavat ravitsevan lounaan tai illallisen ilman tuntikausien kokkailua tai tähteiden käsittelyä. Käyttämällä yksinkertaisia ruokakomeron aineksia, kuten säilyketonnikalaa ja kananmunia, voit luoda muutamassa minuutissa erittäin proteiinipitoisen ja vähähiilihydraattisen annoksen.
Tämän Keto-tonnikalamunakkaan todellinen kauneus piilee sen äärimmäisessä monipuolisuudessa ja käytännöllisyydessä. Usein vähähiilihydraattista ruokavaliota noudatettaessa tarvitaan nopeita ja varmoja vaihtoehtoja arkisiin aterioihin. Säilyketonnikala on todella arvokas liittolainen keittiössä: se on edullista, säilyy pitkään ja tarjoaa erinomaisen annoksen välttämättömiä omega-3-rasvahappoja ja korkealaatuista proteiinia. Yhdessä tuoreiden kananmunien kanssa se luo pehmeän ja maukkaan pohjan, joka pitää sinut uskomattoman kylläisenä ja energisenä tuntikausia.
Lisäksi parmesaanin lisääminen antaa tälle Keto-tonnikalamunakkaalle sille ominaisen suolaisen maun ja mahdollistaa herkullisen ja vastustamattoman rapean pinnan muodostumisen pannulla paistettaessa. Tuore persilja lisää lopuksi yrttisen ja raikkaan sävyn, joka tasapainottaa täydellisesti kalan täyteläisyyttä ja kananmunien rasvaisuutta. Koska resepti on suunniteltu erityisesti yhdelle hengelle, annoskoot on jo valmiiksi kalibroitu. Herkullisen Keto-tonnikalamunakkaan valmistaminen ei ole koskaan ollut näin helppoa ja tyydyttävää: kokeile sitä jo tänään ja löydä uusi suosikkiarkiruokasi!
Ainesosat
- 75 g Säilyketonnikala (puoli purkkia)
- 2 kpl Kananmunat
- 1.5 rkl Parmesaaniraaste
- 0.5 rkl Ekstra-neitsytoliiviöljy
- 0.5 rkl Tuore persilja
Ohjeet
- 1Valuta säilyketonnikala hyvin poistaaksesi kaiken liian veden tai säilytysöljyn.
- 2Vatkaa kananmunat voimakkaasti pienessä kulhossa haarukalla tai pienellä vispilällä.
- 3Lisää hienonnettu säilyketonnikala, parmesaaniraaste ja silputtu tuore persilja kananmunien joukkoon. Sekoita hyvin, jotta ainekset sekoittuvat tasaisesti.
- 4Kuumenna ekstra-neitsytoliiviöljy pienellä tarttumattomalla pannulla keskilämmöllä.
- 5Kaada seos kuumalle pannulle ja anna paistua noin 4–5 minuuttia tai kunnes reunat hyytyvät ja irtoavat helposti pannusta.
- 6Käännä munakas varovasti pienen lautasen tai lastan avulla ja paista toiselta puolelta vielä noin 2 minuuttia, kunnes se on kullanruskea.
- 7Siirrä lautaselle ja tarjoile munakas joko kuumana tai huoneenlämpöisenä.
Kokin vinkit
- •Jotta munakkaasta tulisi vieläkin maukkaampi ja täydellisesti ketogeeniseen ruokavalioon sopiva, voit lisätä taikinaan teelusikallisen majoneesia ennen paistamista: se tekee siitä erittäin kuohkean.
- •Jos haluat tulisuutta, lisää ripaus chilijauhetta tai chiliflakeja vatkattuihin kananmuniin.
Lisää reseptejä, joista saatat pitää
K
Reseptin tekijä
Kitchen Buddy -kokki





