عجة تونة كيتو لشخص واحد
كيتو • كارب قليل • بدون غلوتينأقل من 15 دقيقةبروتين عاليعالغازغداء • عشاء
سهل
١٠ دقائق
310سعرة
1شخص
الماكروز
للحصة※غبروتين
◆غدهون
▣غكارب
◎غسكر
◇غألياف
حابب تعرف الماكروز بالظبط لهالوجبة؟ نزل تطبيق Kitchen Buddy لتعرف كل التفاصيل الغذائية!
عجة سريعة لشخص واحد، منخفضة الكربوهيدرات وغنية بالبروتين، مثالية لوجبة كيتو سريعة باستخدام التونة المعلبة.
هل تبحث عن وجبة سريعة، مشبعة، ومتوافقة تماماً مع نظام الكيتو الغذائي الخاص بك؟ هذه الـ عجة تونة كيتو المخصصة لشخص واحد هي الحل الأمثل لمن يرغب في غداء أو عشاء مغذٍ دون الحاجة للطهي لساعات أو التعامل مع كميات متبقية. باستخدام مكونات بسيطة من خزانة مطبخك مثل التونة المعلبة والبيض، يمكنك إعداد طبق غني بالبروتين ومنخفض الكربوهيدرات في دقائق معدودة.
يكمن جمال عجة تونة كيتو في بساطتها وتعدد استخداماتها. غالباً ما نحتاج عند اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات إلى خيارات سريعة ومضمونة للوجبات اليومية. تعد التونة المعلبة حليفاً قيماً حقاً في المطبخ؛ فهي اقتصادية، وتدوم طويلاً، وتوفر جرعة ممتازة من أحماض أوميغا ٣ الدهنية الأساسية والبروتينات عالية الجودة. عند دمجها مع البيض الطازج، تتكون قاعدة هشة ولذيذة تمنحك شعوراً بالشبع والطاقة لساعات.
بالإضافة إلى ذلك، تضفي إضافة جبن البارميزان نكهة مميزة وتسمح بتكوين طبقة مقرمشة ذهبية لا تقاوم أثناء الطهي السريع في المقلاة. وأخيراً، يضيف البقدونس الطازج نكهة حيوية توازن تماماً غنى السمك ودسامة البيض. بما أن هذه الوصفة مصممة خصيصاً لشخص واحد، فإن المقادير موزونة بدقة. لم يكن تحضير عجة تونة كيتو لذيذة بهذه السهولة والرضا من قبل: جربها اليوم واكتشف وجبتك المنقذة الجديدة!
المكونات
- 75 غرام تونة معلبة (نصف علبة)
- 2 حبة بيض
- 1.5 ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشور
- 0.5 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
- 0.5 ملعقة كبيرة بقدونس طازج
طريقة التحضير
- 1قم بتصفية التونة المعلبة جيداً للتخلص من الماء أو الزيت الزائد.
- 2في وعاء صغير، اخفق البيض جيداً باستخدام شوكة أو مخفقة صغيرة.
- 3أضف التونة المعلبة المفتتة، وجبن البارميزان المبشور، والبقدونس الطازج المفروم إلى البيض. اخلط المكونات جيداً حتى تتجانس.
- 4سخن زيت الزيتون البكر الممتاز في مقلاة صغيرة غير لاصقة على نار متوسطة.
- 5صب الخليط في المقلاة الساخنة واتركه يطهى لمدة ٤-٥ دقائق، أو حتى تتماسك الحواف وتنفصل بسهولة عن المقلاة.
- 6اقلب العجة برفق باستخدام طبق صغير أو ملعقة مسطحة، ثم اطهها لمدة دقيقتين إضافيتين على الجانب الآخر حتى تصبح ذهبية اللون.
- 7انقلها إلى طبق وقدمها ساخنة أو بدرجة حرارة الغرفة.
نصائح الشيف
- •لجعل العجة أكثر لذة وتماشياً مع نظام الكيتو، يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من المايونيز إلى الخليط قبل الطهي؛ سيجعلها هشة جداً.
- •إذا كنت ترغب في نكهة حارة، أضف رشّة من مسحوق الفلفل الحار أو رقائق الفلفل الأحمر إلى البيض المخفوق.
وصفات تانية ممكن تعجبك
K
وصفة من
شيف Kitchen Buddy





