ไข่เจียวทูน่าคีโตสำหรับหนึ่งที่
คีโต • คาร์บต่ำ • ปลอดกลูเตนต่ำกว่า 15 นาทีโปรตีนสูงทำบนเตาอาหารกลางวัน • อาหารเย็น
ง่าย
10นาที
310กิโลแคลอรี่
1คน
MACROS
ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค※gโปรตีน
◆gไขมัน
▣gคาร์โบไฮเดรต
◎gน้ำตาล
◇gใยอาหาร
ต้องการดูสารอาหาร (มาโคร) ที่แน่นอนสำหรับมื้อนี้ไหม? ดาวน์โหลดแอป Kitchen Buddy และปลดล็อกข้อมูลโภชนาการแบบเต็ม!
ไข่เจียวทูน่าแบบอิตาลี (Frittata) หนึ่งที่ ทำง่าย คาร์โบไฮเดรตต่ำ และโปรตีนสูง เหมาะสำหรับมื้ออาหารคีโตที่รวดเร็วโดยใช้ทูน่ากระป๋อง
คุณกำลังมองหามื้ออาหารที่ทำง่าย อิ่มท้อง และเข้ากับ ไดเอทคีโต ของคุณอยู่ใช่หรือไม่? ไข่เจียวทูน่าคีโต สำหรับหนึ่งที่นี้คือคำตอบที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่ต้องการมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำที่มีคุณค่าทางโภชนาการโดยไม่ต้องใช้เวลาทำอาหารนานๆ หรือจัดการกับของเหลือ ด้วยการใช้ส่วนผสมง่ายๆ ในครัวอย่าง ทูน่ากระป๋อง และ ไข่ คุณสามารถสร้างสรรค์เมนูที่อุดมไปด้วยโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตต่ำมากได้ภายในไม่กี่นาที
ความโดดเด่นของเมนูนี้อยู่ที่ความสะดวกและทำได้จริง บ่อยครั้งที่การทานอาหารแบบคาร์บต่ำต้องการทางเลือกที่รวดเร็วและอร่อยในทุกๆ วัน ทูน่ากระป๋อง เป็นตัวช่วยที่ดีมากในห้องครัว ทั้งประหยัด เก็บได้นาน และให้โอเมก้า 3 พร้อมโปรตีนสูง เมื่อนำมาผสมกับ ไข่ สดๆ จะได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มและรสชาติกลมกล่อมที่ช่วยให้อิ่มท้องได้นานหลายชั่วโมง
นอกจากนี้ พาร์เมซานชีสยังช่วยเพิ่มความหอมมันและทำให้เกิดผิวสีเหลืองทองที่น่ารับประทานขณะปรุงในกระทะ ส่วนพาร์สลีย์สดจะช่วยเพิ่มความสดชื่นที่ตัดกับความเข้มข้นของปลาและไข่ได้อย่างลงตัว เนื่องจากสูตรนี้ออกแบบมาเพื่อคนเดียว ปริมาณจึงถูกคำนวณมาอย่างพอเหมาะ ลองทำดูวันนี้เพื่อเป็นมื้อค่ำจานโปรดจานใหม่ของคุณ!
วัตถุดิบ
- 75 ก. ทูน่ากระป๋อง (ครึ่งกระป๋อง)
- 2 ฟอง ไข่
- 1.5 ช้อนโต๊ะ พาร์เมซานชีสขูด
- 0.5 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้น
- 0.5 ช้อนโต๊ะ พาร์สลีย์สด
วิธีทำ
- 1สะเด็ดน้ำหรือน้ำมันออกจาก ทูน่ากระป๋อง ให้แห้งสนิท
- 2ตี ไข่ ในชามใบเล็กด้วยส้อมหรือตะกร้อมือขนาดเล็ก
- 3ใส่ ทูน่า ที่บี้เป็นชิ้นเล็กๆ พาร์เมซานชีสขูด และ พาร์สลีย์สด สับลงในไข่ ผสมให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียว
- 4ตั้ง น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้น ในกระทะเทฟลอนขนาดเล็กด้วยไฟกลาง
- 5เทส่วนผสมลงในกระทะร้อนๆ และปรุงเป็นเวลาประมาณ 4-5 นาที หรือจนกว่าขอบจะเซ็ตตัวและล่อนออกจากกระทะได้ง่าย
- 6ค่อยๆ กลับด้านไข่โดยใช้จานใบเล็กหรือตะหลิว จากนั้นปรุงต่ออีก 2 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง
- 7ตักใส่จานและเสิร์ฟร้อนๆ หรือที่อุณหภูมิห้อง
เคล็ดลับจากเชฟ
- •เพื่อให้ไข่เจียวอร่อยยิ่งขึ้นและเหมาะกับอาหารคีโต คุณสามารถเพิ่มมายองเนสหนึ่งช้อนชาลงในส่วนผสมก่อนปรุง ซึ่งจะทำให้เนื้อไข่นุ่มฟูมาก
- •หากต้องการรสเผ็ด ให้เพิ่มพริกป่นหรือพริกแห้งป่นลงในไข่ที่ตีแล้ว
สูตรอื่นที่คุณอาจชอบ
K
สูตรอาหารโดย
เชฟ Kitchen Buddy





