Frittata Tuna Keto untuk Satu Orang
Keto • Rendah Karbo • Bebas GlutenDi bawah 15 MenitTinggi ProteinMasak KomporMakan Siang • Makan Malam
Mudah
10menit
310kkal
1orang
MAKRO
per porsi※gProtein
◆gLemak
▣gKarbohidrat
◎gGula
◇gSerat
Ingin melihat detail nutrisi Makro untuk makanan ini? Download aplikasi Kitchen Buddy dan buka akses informasi nutrisi lengkapnya!
Frittata porsi tunggal yang cepat, rendah karbohidrat, dan kaya protein, cocok untuk hidangan ketogenik cepat menggunakan tuna kalengan.
Apakah Anda sedang mencari hidangan yang cepat, mengenyangkan, dan sesuai dengan diet ketogenik Anda? Frittata Tuna Keto porsi tunggal ini adalah jawaban ideal bagi mereka yang menginginkan makan siang atau makan malam bergizi tanpa harus memasak berjam-jam atau mengelola sisa makanan. Dengan menggunakan bahan-bahan sederhana seperti tuna kalengan dan telur, Anda dapat membuat hidangan kaya protein dan rendah karbohidrat hanya dalam beberapa menit.
Keistimewaan dari Frittata Tuna Keto ini terletak pada keserbagunaan dan kepraktisannya. Seringkali, saat menjalani diet rendah karbohidrat, Anda membutuhkan pilihan makanan sehari-hari yang cepat dan pasti jadi. Tuna kalengan adalah sekutu berharga di dapur: ekonomis, tahan lama, dan menyediakan dosis asam lemak omega-3 serta protein berkualitas yang sangat baik. Dipadukan dengan telur segar, ini menciptakan tekstur dasar yang lembut dan gurih yang akan membuat Anda kenyang dan berenergi selama berjam-jam.
Selain itu, penambahan parmesan memberikan sentuhan rasa gurih yang khas pada Frittata Tuna Keto ini dan memungkinkan terbentuknya lapisan emas yang lezat saat dimasak di penggorengan. Terakhir, peterseli segar menambahkan catatan herbal yang menyeimbangkan kekayaan rasa ikan dan telur. Karena resep ini dirancang khusus untuk satu orang, takarannya sudah dikalibrasi dengan sempurna. Menyiapkan Frittata Tuna Keto yang lezat tidak pernah semudah ini: cobalah hari ini!
Bahan-bahan
- 75 g Tuna kalengan (setengah kaleng)
- 2 butir Telur
- 1.5 sdm Keju Parmesan Parut
- 0.5 sdm Minyak Zaitun Extra Virgin
- 0.5 sdm Peterseli Segar
Cara Memasak
- 1Tiriskan tuna kalengan dengan baik untuk membuang semua air atau minyak berlebih.
- 2Dalam mangkuk kecil, kocok telur dengan kuat menggunakan garpu atau pengocok kecil.
- 3Tambahkan tuna kalengan yang sudah dihancurkan, keju parmesan parut, dan cincangan peterseli segar ke dalam telur. Aduk rata hingga adonan tercampur merata.
- 4Panaskan minyak zaitun extra virgin dalam penggorengan anti lengket kecil dengan api sedang.
- 5Tuang adonan ke dalam penggorengan panas dan biarkan masak selama sekitar 4-5 menit, atau sampai bagian pinggirnya mengeras dan mudah terlepas dari penggorengan.
- 6Balik frittata dengan hati-hati menggunakan piring kecil atau spatula, lalu masak selama 2 menit lagi di sisi lainnya hingga berwarna keemasan.
- 7Pindahkan ke piring dan sajikan frittata selagi panas atau pada suhu ruangan.
Tips Chef
- •Untuk membuat frittata lebih lezat dan sesuai dengan diet keto, Anda bisa menambahkan satu sendok teh mayones ke dalam adonan sebelum dimasak: ini akan membuatnya sangat lembut.
- •Jika Anda menginginkan sentuhan pedas, tambahkan sedikit bubuk cabai atau serpihan cabai merah ke dalam kocokan telur.
Resep lain yang mungkin Anda suka
K
Resep Oleh
Chef Kitchen Buddy





