Кето-фриттата с тунцом на одну порцию

Кето-фриттата с тунцом на одну порцию

Кето • Низкоуглеводная • Без глютенаДо 15 минутМного белкаНа плитеОбед • Ужин
Легко
10мин.
310ккал
1человек

БЖУ

на порцию
гБелки
гЖиры
гУглеводы
гСахар
гКлетчатка
Получите Kitchen Buddy бесплатно

Хочешь узнать точное КБЖУ для этого блюда? Скачай приложение Kitchen Buddy и получи доступ к полной информации о питании!

Быстрая порционная фриттата с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка, идеально подходящая для быстрого кето-обеда из консервированного тунца.

Ищете быстрое, сытное блюдо, идеально подходящее для вашей кетогенной диеты? Эта порционная Кето-фриттата с тунцом — идеальный ответ для тех, кто хочет питательный обед или ужин, не тратя часы на готовку. Используя простые ингредиенты, такие как консервированный тунец и яйца, вы сможете за считанные минуты создать блюдо, богатое белком и содержащее минимум углеводов. Настоящая прелесть этой Кето-фриттаты с тунцом заключается в ее универсальности и практичности. Часто при соблюдении диеты с низким содержанием углеводов нужны быстрые и надежные варианты на каждый день. Консервированный тунец — ценный помощник на кухне: он экономичен, долго хранится и обеспечивает отличную дозу жирных кислот омега-3. В сочетании со свежими яйцами он создает нежную и вкусную основу, которая обеспечит вам сытость и энергию на несколько часов. Кроме того, добавление пармезана придает этой Кето-фриттате неповторимый пикантный вкус и позволяет сформировать аппетитную золотистую корочку при жарке. Свежая петрушка добавляет травяную нотку, которая идеально балансирует насыщенность рыбы. Поскольку рецепт рассчитан на одного человека, дозировки уже идеально выверены. Приготовить вкусную фриттату еще никогда не было так просто: попробуйте ее сегодня!

Ингредиенты

  • 75 г Консервированный тунец (полбанки)
  • 2 шт. Яйца
  • 1.5 ст. л. Тертый пармезан
  • 0.5 ст. л. Оливковое масло первого холодного отжима
  • 0.5 ст. л. Свежая петрушка

Инструкции

  1. 1
    Хорошо слейте жидкость из консервированного тунца, чтобы удалить лишнюю воду или масло.
  2. 2
    В небольшой миске энергично взбейте яйца вилкой или маленьким венчиком.
  3. 3
    Добавьте измельченный тунец, тертый пармезан и мелко нарезанную свежую петрушку к яйцам. Хорошо перемешайте до однородности.
  4. 4
    Разогрейте оливковое масло первого холодного отжима в небольшой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне.
  5. 5
    Вылейте смесь в разогретую сковороду и готовьте около 4-5 минут, пока края не схватятся и не начнут легко отделяться от сковороды.
  6. 6
    Аккуратно переверните фриттату с помощью тарелки или лопатки, затем готовьте еще 2 минуты с другой стороны до золотистого цвета.
  7. 7
    Переложите на тарелку и подавайте горячей или комнатной температуры.

Советы шефа

  • Чтобы сделать фриттату еще вкуснее и нежнее, можно добавить чайную ложку майонеза в смесь перед приготовлением.
  • Если вы любите острое, добавьте щепотку молотого чили или хлопьев красного перца к взбитым яйцам.

Другие рецепты, которые могут вам понравиться

K
Рецепт от
Шеф Kitchen Buddy

У вас есть все, чтобы приготовить это?

Не гадайте. Kitchen Buddy отслеживает ваши продукты, чтобы узнать, «готовы ли вы готовить». Чего-то не хватает? Добавьте это в свой умный список покупок одним касанием.

Получите Kitchen Buddy бесплатно