Roladki z tostów francuskich z truskawkami i czekoladą

Name: Roladki z tostów francuskich z truskawkami i czekoladą
Total time: 15 min
Yield: 2 people
Ingredients: 4 slices Chleb tostowy; 2 tbsp Krem czekoladowy; 0.5 cup Truskawki; 1 large Jajko; 1 tbsp Śmietanka; 1 tbsp Masło; 2 tbsp Brązowy cukier; 1 tsp Cynamon mielony; 1 serving Bita śmietana w sprayu

WegetariańskieDo 15 minutZ patelni/garnkaDeser • PrzekąskaDla dzieciAmerykańska

Łatwe

15minut

380kcal

2osoby

MAKROSKŁADNIKI

na porcję

※gBiałko

◆gTłuszcz

▣gWęglowodany

◎gCukier

◇gBłonnik

Pobierz Kitchen Buddy za darmo

Chcesz zobaczyć dokładne Makro dla tego posiłku? Pobierz aplikację Kitchen Buddy i odblokuj pełne informacje o wartościach odżywczych!

Ciepłe, maślane pieczywo zwinięte z kremem czekoladowym i świeżymi truskawkami, smażone na chrupiąco i obtoczone w cukrze cynamonowym.

Szukasz szybkiego, dekadenckiego deseru, który prawie nie wymaga wysiłku? Te roladki z tostów francuskich z truskawkami i czekoladą to idealna słodka przekąska. Bierzemy miękki, rozwałkowany chleb, smarujemy go obficie bogatym kremem czekoladowym i nadziewamy świeżo posiekanymi truskawkami. Po ciasnym zwinięciu zanurzamy je w masie jajecznej i smażymy na skwierczącym maśle, aż będą idealnie złociste i chrupiące z zewnątrz. Na koniec obtaczamy je w słodkiej, aromatycznej posypce z cynamonu i brązowego cukru. Rezultatem jest ciepła, rozpływająca się w ustach alternatywa dla wypieków, która smakuje jak z najlepszej cukierni! Podawaj je z dużą porcją bitej śmietany, aby uzyskać zabawny i pocieszający deser z codziennych składników.

Składniki

4 kromki Chleb tostowy
2 łyżki Krem czekoladowy
60 g Truskawki (około 4-5 dużych truskawek, drobno posiekanych)
1 duże Jajko
1 łyżka Śmietanka
1 łyżka Masło
2 łyżki Brązowy cukier
1 łyżeczka Cynamon mielony
1 porcja Bita śmietana w sprayu (do dekoracji)

Sposób przygotowania

1
Odetnij skórki z chleba tostowego. Za pomocą wałka lub czystej szklanki rozwałkuj każdą kromkę chleba zupełnie na płasko.
2
Rozsmaruj cienką warstwę kremu czekoladowego na każdej rozwałkowanej kromce chleba.
3
Ułóż mały rządek drobno posiekanych truskawek wzdłuż dolnej krawędzi każdej kromki, a następnie ciasno zwiń chleb jak cygaro.
4
W płytkiej misce roztrzep razem jajko i śmietankę, aż powstanie gładka masa.
5
Na małym talerzu wymieszaj brązowy cukier i cynamon mielony, aby przygotować słodką posypkę.
6
Rozpuść masło na patelni na średnim ogniu, aż zacznie lekko bulgotać.
7
Zanurz każdą roladkę w masie jajecznej, upewniając się, że jest w całości pokryta, a następnie natychmiast połóż na gorącą patelnię.
8
Smaż przez 3 do 4 minuty, często obracając, aż wszystkie strony będą złocistobrązowe i chrupiące.
9
Zdejmij ciepłe roladki z patelni i natychmiast obtocz je w mieszance cynamonu i brązowego cukru, aż będą całkowicie pokryte.
10
Podawaj na ciepło z dużą porcją bitej śmietany obok, w której można je maczać!

Porady Szefa Kuchni

•Upewnij się, że truskawki są posiekane bardzo drobno, aby chleb łatwo się zwijał i nie pękał.
•Jeśli chcesz, aby przekąska była bardziej chrupiąca, możesz opiec odcięte skórki na pozostałym maśle z odrobiną cukru jako małe co nieco dla kucharza!