草莓巧克力法式吐司卷

做法

1. 1
   切掉切片面包的面包边。使用擀面杖或干净的玻璃杯，将每片面包完全压平。
2. 2
   在每片压平的面包上涂上一薄层巧克力酱。
3. 3
   沿着每片面包的底边摆放一小排切碎的草莓，然后像卷雪茄一样将面包卷紧。
4. 4
   在一个浅碗中，将鸡蛋和罐装奶油搅拌均匀直至顺滑。
5. 5
   在一个小盘子里，将咖啡红糖和肉桂粉混合，制作成甜味涂层。
6. 6
   在煎锅中用中火加热黄油，直到融化并微微起泡。
7. 7
   将每个卷好的面包棒浸入蛋液中，确保完全裹匀，然后立即放入热煎锅中。
8. 8
   煎3到4分钟，经常翻动，直到各面都呈金黄色且酥脆。
9. 9
   将温热的卷卷从煎锅中取出，立即放入肉桂粉和咖啡红糖混合物中滚动，直到完全裹匀。
10. 10
    热食，旁边配上大量的喷雾奶油供蘸食！