Jahodovo-čokoládové rolky z francouzského toastu

Name: Jahodovo-čokoládové rolky z francouzského toastu
Total time: 15 min
Yield: 2 people
Ingredients: 4 slices Plátkový chléb; 2 tbsp Čokoládová pomazánka; 0.5 cup Jahody; 1 large Vejce; 1 tbsp Smetana v plechovce; 1 tbsp Máslo; 2 tbsp Hnědý kávový cukr; 1 tsp Mletá skořice; 1 serving Šlehačka ve spreji

VegetariánskéDo 15 minutNa sporákuDezert • SvačinaVhodné pro dětiAmerická

Snadné

15minut

380kcal

2osoby

MAKRA

na porci

※gBílkoviny

◆gTuky

▣gSacharidy

◎gCukry

◇gVláknina

Získejte Kitchen Buddy zdarma

Chceš vidět přesná Makra pro tohle jídlo? Stáhni si aplikaci Kitchen Buddy a odemkni si kompletní nutriční informace!

Teplý, máslový chléb potřený čokoládovou pomazánkou a čerstvými jahodami, osmažený dokřupava a obalený ve skořicovém cukru.

Hledáte rychlý, dekadentní dezert, který nevyžaduje téměř žádné úsilí? Tyto jahodovo-čokoládové rolky z francouzského toastu jsou dokonalou sladkou pochoutkou. Vezmeme měkký, zploštělý chléb, bohatě ho potřeme čokoládovou pomazánkou a naplníme čerstvě nakrájenými jahodami. Jakmile je pevně srolujeme, namočíme je v bohaté vaječné směsi a osmažíme na prskajícím másle dozlatova a dokřupava. Nakonec se obalí ve sladké, voňavé směsi skořice a hnědého cukru. Výsledkem je teplá, rozplývající se alternativa pečiva, která chutná jako z pekárny! Navrch přidejte poctivou porci šlehačky ve spreji pro zábavný, uklidňující dezert z běžných surovin.

Ingredience

4 plátky Plátkový chléb
2 lžíce Čokoládová pomazánka
60 g Jahody (asi 4-5 velkých jahod, nakrájených nadrobno)
1 velké Vejce
1 lžíce Smetana v plechovce
1 lžíce Máslo
2 lžíce Hnědý kávový cukr
1 lžička Mletá skořice
1 porce Šlehačka ve spreji (na ozdobu)

Postup

1
Z plátkového chleba odkrojte kůrky. Pomocí válečku nebo čisté sklenice vyválejte každý plátek chleba úplně naplocho.
2
Na každý zploštělý plátek chleba rozetřete tenkou vrstvu čokoládové pomazánky.
3
Podél spodního okraje každého plátku vyskládejte malou řadu nadrobno nakrájených jahod a poté chléb pevně srolujte jako doutník.
4
V mělké misce vyšlehejte vejce se smetanou dohladka.
5
Na malém talířku smíchejte hnědý kávový cukr a mletou skořici, abyste vytvořili sladkou krustu.
6
Na pánvi na mírném ohni rozpusťte máslo, dokud nezačne lehce bublat.
7
Každou srolovanou chlebovou tyčinku namočte do vaječné směsi tak, aby byla zcela obalená, a ihned ji vložte na horkou pánev.
8
Smažte 3 až 4 minuty, často otáčejte, dokud nebudou všechny strany zlatohnědé a křupavé.
9
Teplé rolky vyjměte z pánve a ihned je obalte ve směsi skořice a hnědého cukru, dokud nebudou zcela pokryté.
10
Podávejte teplé s pořádnou porcí šlehačky ve spreji stranou na namáčení!

Tipy šéfkuchaře

•Ujistěte se, že jsou jahody nakrájené na velmi malé kousky, aby se chléb snadno roloval a nelámal se.
•Pokud chcete něco extra křupavého, můžete odkrojené kůrky opéct na zbytku másla s trochou cukru jako malou svačinku pro kuchaře!