Keto tuňákový salát s vejcem

Keto tuňákový salát s vejcem

Keto • Nízkosacharidové • Bez lepku • Bez laktózy • PescatariánskéDo 15 minutVysoký obsah bílkovinNa sporákuOběd
Snadné
10minut
480kcal
1osoba

MAKRA

na porci
※gBílkoviny
◆gTuky
▣gSacharidy
◎gCukry
◇gVláknina
Získejte Kitchen Buddy zdarma

Chceš vidět přesná Makra pro tohle jídlo? Stáhni si aplikaci Kitchen Buddy a odemkni si kompletní nutriční informace!

Krémový a sytý ketogenní oběd pro jednu osobu, připravený z konzervovaného tuňáka, vajec natvrdo a majonézy. Hotovo za pár minut!

Tento recept na Keto tuňákový salát s vejcem je dokonalým řešením pro rychlý, sytý a přísně nízkosacharidový oběd. Když nemáte po ruce avokádo, ale přesto toužíte po jídle bohatém na zdravé tuky a bílkoviny, konzervovaný tuňák se stane vaším nejlepším spojencem v kuchyni. V kombinaci s krémovostí vajec natvrdo a bohatostí majonézy vám toto keto jídlo dodá veškerou energii potřebnou pro zbytek dne bez obav z glykemických špiček nebo odpolední únavy. Příprava Keto tuňákového salátu s vejcem zabere jen velmi málo času a je ideální pro ty, kteří obědvají sami. Tajemství nezapomenutelné chuti spočívá v rovnováze textur: jemnost vajec se skvěle doplňuje s chutnými kousky tuňáka, zatímco dotek kyselosti zvýrazní každou jednotlivou chuť. Pro přidání čerstvosti a křupavosti bez zvýšení čistých sacharidů můžete tento bohatý krém podávat na lůžku z listové zeleniny, čímž vytvoříte kompletní a vyvážené jídlo. Je to neuvěřitelně všestranný pokrm, který plně respektuje pravidla ketogenní diety, udržuje příjem sacharidů na minimu a maximalizuje dobré tuky. Nenechte se odradit absencí nějaké ingredience: skutečné kouzlo v kuchyni spočívá v inteligentním přizpůsobení! Vychutnejte si svůj Keto tuňákový salát s vejcem s vědomím, že děláte chutnou, vysoce výživnou volbu, která je v dokonalém souladu s vašimi cíli v oblasti formy a pohody.

Ingredience

  • 110 g Konzervovaný tuňák (okapaný)
  • 2 ks Vejce
  • 2 lžíce Majonéza
  • 1 lžíce Extra panenský olivový olej
  • 30 g Čerstvý hlávkový salát (asi 1 vrchovatý šálek)
  • 1 špetka Sůl a pepř (podle chuti)

Postup

  1. 1
    Vejce uvařte ve vroucí vodě po dobu asi 8-9 minut natvrdo. Poté je zchlaďte pod studenou vodou, oloupejte a nakrájejte na kostičky.
  2. 2
    V misce nebo hlubokém talíři nechte tuňáka dobře okapat a rozmělněte ho vidličkou.
  3. 3
    Nakrájená vejce přidejte k tuňákovi.
  4. 4
    Přidejte majonézu a extra panenský olivový olej a dobře promíchejte, dokud nevznikne krémová směs.
  5. 5
    Dochuťte solí a pepřem podle vlastní chuti.
  6. 6
    Omyjte a osušte čerstvý salát, rozprostřete ho na talíř a navrch dejte právě připravený tuňákový salát s vejci.

Tipy šéfkuchaře

  • •Pokud dáváte přednost kyselejší chuti, doporučujeme přidat lžičku čerstvé citronové šťávy nebo malé odsolené kapary.
  • •Pro další zvýšení podílu tuků bez vlivu na sacharidy můžete přidat hrst nasekaných pekanových ořechů.

Další recepty, které by se vám mohly líbit

K
Recept od
Kitchen Buddy Kuchař

Máte všechno k uvaření tohoto?

Nehádejte. Kitchen Buddy sleduje vaši spíž, aby zjistil, zda jste „Připraveni vařit“. Něco chybí? Přidejte to na svůj chytrý nákupní seznam jedním klepnutím.

Získejte Kitchen Buddy zdarma