Keto tuňákový salát s vejcem

Keto tuňákový salát s vejcem

Keto • Nízkosacharidové • Bez lepku • Bez laktózy • PescatariánskéDo 15 minutVysoký obsah bílkovinNa sporákuOběd
Snadné
10minut
480kcal
1osoba

MAKRA

na porci
gBílkoviny
gTuky
gSacharidy
gCukry
gVláknina
Získejte Kitchen Buddy zdarma

Chceš vidět přesná Makra pro tohle jídlo? Stáhni si aplikaci Kitchen Buddy a odemkni si kompletní nutriční informace!

Krémový a sytý ketogenní oběd pro jednu osobu, připravený z konzervovaného tuňáka, vajec natvrdo a majonézy. Hotovo za pár minut!

Tento recept na Keto tuňákový salát s vejcem je dokonalým řešením pro rychlý, sytý a přísně nízkosacharidový oběd. Když nemáte po ruce avokádo, ale přesto toužíte po jídle bohatém na zdravé tuky a bílkoviny, konzervovaný tuňák se stane vaším nejlepším spojencem v kuchyni. V kombinaci s krémovostí vajec natvrdo a bohatostí majonézy vám toto keto jídlo dodá veškerou energii potřebnou pro zbytek dne bez obav z glykemických špiček nebo odpolední únavy. Příprava Keto tuňákového salátu s vejcem zabere jen velmi málo času a je ideální pro ty, kteří obědvají sami. Tajemství nezapomenutelné chuti spočívá v rovnováze textur: jemnost vajec se skvěle doplňuje s chutnými kousky tuňáka, zatímco dotek kyselosti zvýrazní každou jednotlivou chuť. Pro přidání čerstvosti a křupavosti bez zvýšení čistých sacharidů můžete tento bohatý krém podávat na lůžku z listové zeleniny, čímž vytvoříte kompletní a vyvážené jídlo. Je to neuvěřitelně všestranný pokrm, který plně respektuje pravidla ketogenní diety, udržuje příjem sacharidů na minimu a maximalizuje dobré tuky. Nenechte se odradit absencí nějaké ingredience: skutečné kouzlo v kuchyni spočívá v inteligentním přizpůsobení! Vychutnejte si svůj Keto tuňákový salát s vejcem s vědomím, že děláte chutnou, vysoce výživnou volbu, která je v dokonalém souladu s vašimi cíli v oblasti formy a pohody.

Ingredience

  • 110 g Konzervovaný tuňák (okapaný)
  • 2 ks Vejce
  • 2 lžíce Majonéza
  • 1 lžíce Extra panenský olivový olej
  • 30 g Čerstvý hlávkový salát (asi 1 vrchovatý šálek)
  • 1 špetka Sůl a pepř (podle chuti)

Postup

  1. 1
    Vejce uvařte ve vroucí vodě po dobu asi 8-9 minut natvrdo. Poté je zchlaďte pod studenou vodou, oloupejte a nakrájejte na kostičky.
  2. 2
    V misce nebo hlubokém talíři nechte tuňáka dobře okapat a rozmělněte ho vidličkou.
  3. 3
    Nakrájená vejce přidejte k tuňákovi.
  4. 4
    Přidejte majonézu a extra panenský olivový olej a dobře promíchejte, dokud nevznikne krémová směs.
  5. 5
    Dochuťte solí a pepřem podle vlastní chuti.
  6. 6
    Omyjte a osušte čerstvý salát, rozprostřete ho na talíř a navrch dejte právě připravený tuňákový salát s vejci.

Tipy šéfkuchaře

  • Pokud dáváte přednost kyselejší chuti, doporučujeme přidat lžičku čerstvé citronové šťávy nebo malé odsolené kapary.
  • Pro další zvýšení podílu tuků bez vlivu na sacharidy můžete přidat hrst nasekaných pekanových ořechů.

Další recepty, které by se vám mohly líbit

K
Recept od
Kitchen Buddy Kuchař

Máte všechno k uvaření tohoto?

Nehádejte. Kitchen Buddy sleduje vaši spíž, aby zjistil, zda jste „Připraveni vařit“. Něco chybí? Přidejte to na svůj chytrý nákupní seznam jedním klepnutím.

Získejte Kitchen Buddy zdarma