سلطة التونة والبيض الكيتونية

سلطة التونة والبيض الكيتونية

كيتو • كارب قليل • بدون غلوتين • بدون حليب ومشتقاته • نباتي أسماكأقل من 15 دقيقةبروتين عاليعالغازغداء
سهل
10دقائق
480سعرة
1شخص

الماكروز

للحصة
غبروتين
غدهون
غكارب
غسكر
غألياف
نزل Kitchen Buddy ببلاش

حابب تعرف الماكروز بالظبط لهالوجبة؟ نزل تطبيق Kitchen Buddy لتعرف كل التفاصيل الغذائية!

غداء كيتو كريمي ومشبع لشخص واحد، مصنوع من التونة المعلبة والبيض المسلوق والمايونيز. جاهز في دقائق قليلة!

هذه الوصفة لـ سلطة التونة والبيض الكيتونية هي الحل الأمثل لغداء سريع ومشبع ومنخفض الكربوهيدرات تماماً. عندما لا يتوفر لديك الأفوكادو ولكنك لا تزال ترغب في وجبة غنية بالدهون الصحية والبروتينات، تصبح التونة المعلبة أفضل حليف لك في المطبخ. عند مزجها مع قوام البيض المسلوق الكريمي وغنى المايونيز، ستمنحك هذه الوجبة الكيتونية كل الطاقة اللازمة لمواجهة بقية يومك دون الخوف من ارتفاع نسبة السكر في الدم أو الشعور بالخمول بعد الغداء. يتطلب تحضير سلطة التونة والبيض الكيتونية القليل جداً من الوقت، وهي مثالية لمن يتناول غداءه بمفرده. يكمن سر جعلها لا تُنسى في موازنة القوام: نعومة البيض تمتزج بشكل رائع مع قطع التونة اللذيذة، بينما تبرز لمسة من الحموضة كل نكهة على حدة. لإضافة لمسة طازجة ومقرمشة دون التأثير على صافي الكربوهيدرات، يمكنك تقديم هذا المزيج الغني على فراش من الخضروات الورقية الخضراء، مما يخلق وجبة كاملة ومتوازنة. إنها وجبة متعددة الاستخدامات بشكل لا يصدق وتحترم تماماً قواعد النظام الغذائي الكيتوني، مع الحفاظ على مدخول الكربوهيدرات عند الحد الأدنى وتعظيم الدهون الجيدة. لا تدع غياب أحد المكونات يحبطك: السحر الحقيقي في المطبخ يكمن في التكيف بذكاء! استمتع بـ سلطة التونة والبيض الكيتونية وأنت تعلم أنك تتخذ خياراً لذيذاً ومغذياً للغاية ومتوافقاً تماماً مع أهدافك المتعلقة باللياقة والصحة.

المكونات

  • 110 جم تونة معلبة (مصفاة)
  • 2 بيض
  • 2 ملعقة كبيرة مايونيز
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
  • 30 جم خس طازج (حوالي كوب واحد ممتلئ)
  • 1 رشة ملح وفلفل (حسب الرغبة)

طريقة التحضير

  1. 1
    يُطهى البيض في ماء مغلي لمدة تتراوح بين 8-9 دقائق ليصبح مسلوقاً جيداً. ثم يُوضع تحت الماء البارد ويُقشر ويُقطع إلى مكعبات.
  2. 2
    في وعاء أو طبق عميق، صفي التونة المعلبة جيداً وفتتيها باستخدام شوكة.
  3. 3
    أضيفي البيض المقطع إلى التونة.
  4. 4
    أضيفي المايونيز و زيت الزيتون البكر الممتاز، مع التقليب جيداً لمزج كل المكونات في خليط كريمي.
  5. 5
    أضيفي الملح والفلفل حسب ذوقك الشخصي.
  6. 6
    اغسلي وجففي الخس الطازج، ورتبيه في طبق ثم اسكبي فوقه سلطة التونة و البيض التي تم تحضيرها للتو.

نصائح الشيف

  • إذا كنت تفضل لمسة من الحموضة، يُنصح بإضافة ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج أو القليل من نبات الكبر الصغير المغسول من الملح.
  • لزيادة نسبة الدهون بشكل أكبر دون التأثير على الكربوهيدرات، يمكن إضافة حفنة من جوز البيكان المفروم.

وصفات تانية ممكن تعجبك

K
وصفة من
شيف Kitchen Buddy

عندك كل الأغراض لتطبخها؟

لا تحتار. Kitchen Buddy بتابع مطبخك ليشوف إذا الوصفة "جاهزة للطبخ". ناقصك شي؟ ضيفه لقائمة التسوق الذكية بلمسة وحدة.

نزل Kitchen Buddy ببلاش