Кето-салат с тунцом и яйцом
Кето • Низкоуглеводная • Без глютена • Без лактозы • ПескетарианскаяДо 15 минутМного белкаНа плитеОбед
Легко
10мин
480ккал
1человек
БЖУ
на порцию※гБелки
◆гЖиры
▣гУглеводы
◎гСахар
◇гКлетчатка
Хочешь узнать точное КБЖУ для этого блюда? Скачай приложение Kitchen Buddy и получи доступ к полной информации о питании!
Сытный и кремовый кето-обед на одну порцию, приготовленный из консервированного тунца, вареных яиц и майонеза. Готов за считанные минуты!
Этот рецепт кето-салата с тунцом и яйцом — идеальное решение для быстрого, сытного и строго низкоуглеводного обеда. Когда под рукой нет авокадо, но хочется блюда, богатого полезными жирами и белками, консервированный тунец становится вашим лучшим союзником на кухне. В сочетании с нежностью вареных яиц и насыщенностью майонеза, это кето-блюдо обеспечит вас всей необходимой энергией на остаток дня, не вызывая скачков сахара в крови или послеобеденной сонливости.
Приготовление кето-салата с тунцом и яйцом занимает совсем немного времени и идеально подходит для тех, кто обедает в одиночку. Секрет незабываемого вкуса кроется в балансе текстур: мягкость яиц великолепно сочетается с сочными хлопьями тунца, а легкая кислинка подчеркивает каждый оттенок вкуса. Чтобы добавить свежую и хрустящую нотку без лишних углеводов, можно подать эту сытную массу на подушке из свежей зелени, создавая полноценный и сбалансированный прием пищи. Это невероятно универсальное блюдо полностью соответствует правилам кетогенной диеты, сводя потребление углеводов к минимуму и максимизируя количество полезных жиров.
Не позволяйте отсутствию какого-либо ингредиента остановить вас: настоящая магия кулинарии заключается в умении адаптироваться! Наслаждайтесь своим кето-салатом с тунцом и яйцом, зная, что вы делаете вкусный и высокопитательный выбор, полностью соответствующий вашим целям в области здоровья и фитнеса.
Ингредиенты
- 110 г Тунец консервированный (без жидкости)
- 2 шт Яйца
- 2 ст. л. Майонез
- 1 ст. л. Оливковое масло первого холодного отжима
- 30 г Свежий листовой салат (примерно 1 полная чашка)
- 1 щепотка Соль и перец (по вкусу)
Инструкции
- 1Сварите яйца в кипящей воде в течение 8–9 минут (вкрутую). Остудите под холодной водой, очистите и нарежьте кубиками.
- 2В миске или глубокой тарелке хорошо слейте жидкость из тунца и разомните его вилкой.
- 3Добавьте нарезанные яйца к тунцу.
- 4Добавьте майонез и оливковое масло, хорошо перемешайте до получения однородной кремообразной консистенции.
- 5Добавьте соль и перец по вкусу.
- 6Вымойте и обсушите свежий салат, выложите его на тарелку, а сверху поместите приготовленный салат из тунца и яиц.
Советы шефа
- •Если вы предпочитаете более пикантный вкус, рекомендуется добавить чайную ложку свежего лимонного сока или немного промытых каперсов.
- •Чтобы еще больше увеличить содержание жиров без вреда для кето-диеты, можно добавить горсть измельченных орехов пекан.
Другие рецепты, которые могут вам понравиться
K
Рецепт от
Шеф Kitchen Buddy





