Ketonowa Sałatka z Tuńczykiem i Jajkiem
Keto • Niskowęglowodanowe • Bezglutenowe • Bez nabiału • PeskatariańskieDo 15 minutWysokobiałkoweZ patelni/garnkaObiad
Łatwe
10minut
480kcal
1osoba
MAKROSKŁADNIKI
na porcję※gBiałko
◆gTłuszcz
▣gWęglowodany
◎gCukier
◇gBłonnik
Chcesz zobaczyć dokładne Makro dla tego posiłku? Pobierz aplikację Kitchen Buddy i odblokuj pełne informacje o wartościach odżywczych!
Kremowy i sycący ketogeniczny lunch dla jednej osoby, przygotowany z tuńczyka w puszce, jajek na twardo i majonezu. Gotowy w kilka minut!
Ten przepis na Ketonową Sałatkę z Tuńczykiem i Jajkiem to idealne rozwiązanie na szybki, sycący i rygorystycznie niskowęglowodanowy lunch. Gdy nie masz pod ręką awokado, ale wciąż pragniesz posiłku bogatego w zdrowe tłuszcze i białko, tuńczyk w puszce staje się Twoim najlepszym sprzymierzeńcem w kuchni. W połączeniu z kremową konsystencją jajek na twardo i bogactwem majonezu, to danie keto dostarczy Ci energii potrzebnej na resztę dnia, bez obaw o skoki cukru czy popołudniową senność.
Przygotowanie Ketonowej Sałatki z Tuńczykiem i Jajkiem zajmuje bardzo mało czasu i jest idealne dla osób jedzących lunch w pojedynkę. Sekret niezapomnianego smaku tkwi w zbalansowaniu tekstur: miękkość jajek wspaniale komponuje się z kawałkami tuńczyka, a odrobina kwasowości podkreśla każdy składnik. Aby dodać świeżą i chrupiącą nutę bez zwiększania ilości węglowodanów netto, możesz podać tę bogatą pastę na liściach świeżej sałaty, tworząc pełnowartościowy i zbilansowany posiłek. To niezwykle uniwersalne danie, które w pełni przestrzega zasad diety ketogenicznej, ograniczając węglowodany do minimum i maksymalizując dawkę dobrych tłuszczów.
Nie pozwól, by brak jakiegoś składnika Cię zniechęcił: prawdziwa magia w kuchni polega na inteligentnym adaptowaniu przepisów! Ciesz się swoją Ketonową Sałatką z Tuńczykiem i Jajkiem wiedząc, że dokonujesz pysznego, wysoce odżywczego wyboru, idealnie wpisującego się w Twoje cele zdrowotne.
Składniki
- 110 g Tuńczyk w puszce (odsączony)
- 2 szt. Jajka
- 2 łyżki Majonez
- 1 łyżka Oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia
- 30 g Świeża sałata (około 1 pełna szklanka)
- 1 szczypta Sól i pieprz (do smaku)
Sposób przygotowania
- 1Gotuj jajka we wrzącej wodzie przez około 8-9 minut, aby były na twardo. Zalej zimną wodą, obierz i pokrój w kostkę.
- 2W misce lub głębokim talerzu dobrze odsącz tuńczyka w puszce i rozdrobnij go widelcem.
- 3Dodaj posiekane jajka do tuńczyka.
- 4Dodaj majonez oraz oliwę z oliwek, dokładnie mieszając, aż składniki połączą się w kremową masę.
- 5Dopraw solą i pieprzem według uznania.
- 6Umyj i osusz świeżą sałatę, ułóż ją na talerzu i wyłóż na nią przygotowaną sałatkę z tuńczyka i jajek.
Porady Szefa Kuchni
- •Jeśli wolisz bardziej wyrazisty smak, dodaj łyżeczkę świeżego soku z cytryny lub kilka odciśniętych z zalewy kaparów.
- •Aby jeszcze bardziej zwiększyć zawartość tłuszczu bez dodawania węglowodanów, możesz dodać garść posiekanych orzechów pekan.
Więcej przepisów dla Ciebie
K
Przepis od
Szef Kuchni Kitchen Buddy





