สลัดทูน่าและไข่คีโต
คีโต • คาร์บต่ำ • ปลอดกลูเตน • ปราศจากนม • มังสวิรัติปลาต่ำกว่า 15 นาทีโปรตีนสูงทำบนเตาอาหารกลางวัน
ง่าย
10นาที
480กิโลแคลอรี่
1คน
MACROS
ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค※gโปรตีน
◆gไขมัน
▣gคาร์โบไฮเดรต
◎gน้ำตาล
◇gใยอาหาร
ต้องการดูสารอาหาร (มาโคร) ที่แน่นอนสำหรับมื้อนี้ไหม? ดาวน์โหลดแอป Kitchen Buddy และปลดล็อกข้อมูลโภชนาการแบบเต็ม!
อาหารกลางวันคีโตที่ครีมมี่และอิ่มท้องสำหรับหนึ่งที่ ทำจากทูน่ากระป๋อง ไข่ต้ม และมายองเนส พร้อมทานในไม่กี่นาที!
สูตร สลัดทูน่าและไข่คีโต นี้เป็นทางออกที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้อกลางวันที่รวดเร็ว อิ่มท้อง และคาร์บต่ำอย่างเคร่งครัด เมื่อคุณไม่มีอะโวคาโดแต่ยังต้องการมื้ออาหารที่อุดมไปด้วยไขมันดีและโปรตีน ทูน่ากระป๋อง จะกลายเป็นพันธมิตรที่ดีที่สุดของคุณในห้องครัว เมื่อรวมกับความครีมมี่ของไข่ต้มและความเข้มข้นของมายองเนส เมนูคีโตนี้จะให้พลังงานทั้งหมดที่คุณต้องการเพื่อลุยต่อในช่วงที่เหลือของวัน โดยไม่ต้องกังวลเรื่องระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูงหรืออาการง่วงนอนหลังอาหาร
การเตรียม สลัดทูน่าและไข่คีโต ใช้เวลาน้อยมาก และเหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ทานอาหารกลางวันคนเดียว เคล็ดลับในการทำให้เมนูนี้ลืมไม่ลงอยู่ที่การสร้างสมดุลของเนื้อสัมผัส: ความนุ่มของไข่เข้ากันได้อย่างลงตัวกับเนื้อทูน่าที่เป็นชิ้นพอดีคำ ในขณะที่รสเปรี้ยวเล็กน้อยจะช่วยชูทุกรสชาติให้เด่นชัดขึ้น เพื่อเพิ่มความสดชื่นและกรุบกรอบโดยไม่กระทบต่อปริมาณเน็ตคาร์บ คุณสามารถเสิร์ฟสลัดนี้บนผักใบเขียว สร้างเป็นมื้ออาหารที่สมบูรณ์และสมดุล เป็นมื้ออาหารที่หลากหลายอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งเป็นไปตามกฎของอาหารคีโตอย่างเต็มที่ โดยรักษาปริมาณคาร์โบไฮเดรตให้ต่ำที่สุดและเพิ่มไขมันดีให้สูงสุด
อย่าปล่อยให้การขาดแคลนส่วนผสมทำให้คุณท้อใจ: เวทมนตร์ที่แท้จริงในห้องครัวคือการปรับตัวอย่างชาญฉลาด! เพลิดเพลินไปกับ สลัดทูน่าและไข่คีโต ของคุณ โดยรู้ว่าคุณกำลังเลือกสิ่งที่มีรสชาติอร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการสูง และสอดคล้องกับเป้าหมายด้านรูปร่างและสุขภาพของคุณอย่างสมบูรณ์แบบ
วัตถุดิบ
- 110 g ทูน่ากระป๋อง (สะเด็ดน้ำ)
- 2 ฟอง ไข่ไก่
- 2 tbsp มายองเนส
- 1 tbsp น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
- 30 g ผักกาดหอมสด (ประมาณ 1 ถ้วยตวงพูนๆ)
- 1 หยิบมือ เกลือและพริกไทย (ตามชอบ)
วิธีทำ
- 1ต้ม ไข่ ในน้ำเดือดประมาณ 8-9 นาทีเพื่อให้เป็นไข่ต้มสุก ผ่านน้ำเย็น ปอกเปลือก แล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- 2ในภาชนะหรือจานก้นลึก สะเด็ดน้ำ ทูน่ากระป๋อง ให้แห้งแล้วใช้ส้อมยีให้เป็นชิ้นเล็กๆ
- 3ใส่ ไข่ ที่หั่นแล้วลงไปผสมกับ ทูน่า
- 4เติม มายองเนส และ น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ ผสมให้เข้ากันจนเป็นเนื้อครีม
- 5ปรุงรสด้วย เกลือและพริกไทย ตามชอบ
- 6ล้างและซับ ผักกาดหอมสด ให้แห้ง จัดใส่จาน แล้วตักสลัด ทูน่า และ ไข่ ที่เตรียมไว้ราดลงไป
เคล็ดลับจากเชฟ
- •หากชอบรสเปรี้ยว แนะนำให้เติมน้ำเลมอนสดหนึ่งช้อนชาหรือเคเปอร์เม็ดเล็กที่ล้างเกลือออกแล้ว
- •เพื่อเพิ่มสัดส่วนไขมันโดยไม่กระทบต่อคาร์บ สามารถเพิ่มถั่วพีแคนสับหนึ่งกำมือลงไปได้
สูตรอื่นที่คุณอาจชอบ
K
สูตรอาหารโดย
เชฟ Kitchen Buddy





