Salad Tuna & Telur Tahini Cepat

Name: Salad Tuna & Telur Tahini Cepat
Total time: 15 min
Yield: 1 people
Ingredients: 2 cups Selada; 1 can (5 oz) Tuna Kaleng; 2 count Telur; 1 medium Tomat; 3 tbsp Bawang Bombay; 2 tbsp Tahini; 1 tbsp Jus Lemon; 0.5 tsp Garam; 0.5 tsp Merica

Rendah Karbo • Pescatarian • Bebas Susu • Bebas GlutenDi bawah 15 MenitTinggi ProteinMakan SiangMediterania

Mudah 15 menit 485 kkal 1 porsi

MAKRO

per porsi

Protein

Lemak

Karbohidrat

Gula

Serat

Dapatkan Kitchen Buddy Gratis

Ingin melihat detail nutrisi Makro untuk makanan ini? Download aplikasi Kitchen Buddy dan buka akses informasi nutrisi lengkapnya!

Salad tinggi protein dalam 15 menit menggunakan tahini sebagai pengganti mayones, disajikan di atas selada dan tomat segar.

Apakah Anda sedang mencari hidangan tengah hari yang super cepat tanpa mengorbankan rasa atau nutrisi? Salad Tuna & Telur Tahini Cepat ini adalah pengubah permainan terbaik untuk rutinitas makan siang harian Anda. Saat Anda terdesak waktu dan butuh sesuatu yang cepat dan mudah, mengandalkan bahan makanan pokok seperti tuna kaleng adalah strategi yang brilian. Namun, alih-alih menggunakan mayones yang berat, resep ini menggunakan pasta wijen yang kaya dan gurih untuk menyatukan semuanya. Dengan mencampur tuna Anda dengan tahini dan perasan jus lemon segar, Anda menciptakan hidangan terinspirasi Mediterania yang bebas produk susu dan sangat memuaskan. Tidak hanya Salad Tuna & Telur Tahini Cepat ini kaya akan rasa, tetapi juga cara yang fantastis untuk menghabiskan sayuran selada renyah di kulkas Anda sebelum layu. Menyajikan salad lembut berprotein tinggi ini di atas potongan selada segar memberikan kontras tekstur yang sempurna. Tambahan tomat matang yang berair dan bawang bombay potong dadu meningkatkan cita rasa mangkuk ini dengan kerenyahan yang menyegarkan dan keasaman yang cerah. Telur rebus dimasukkan untuk melengkapi hidangan, memberikan protein ekstra dan lemak sehat yang akan membuat Anda kenyang hingga sore hari. Baik Anda bekerja dari rumah atau butuh opsi persiapan makan yang cepat, Salad Tuna & Telur Tahini Cepat ini memberikan keseimbangan makro yang sempurna dalam waktu kurang dari 15 menit.

Bahan-bahan

2 genggam Selada
1 kaleng Tuna Kaleng
2 butir Telur
1 sedang Tomat
3 sdm Bawang Bombay
2 sdm Tahini
1 sdm Jus Lemon
0.5 sdt Garam
0.5 sdt Merica

Cara Memasak

1
Masukkan telur ke dalam panci kecil, rendam dengan air dingin, dan rebus hingga mendidih. Setelah mendidih, angkat dari api, tutup, dan diamkan selama 9 menit.
2
Sambil menunggu telur matang, tiriskan tuna kaleng dan masukkan ke dalam mangkuk sedang.
3
Tambahkan tahini, jus lemon, garam, dan merica ke dalam tuna. Aduk rata dengan garpu hingga lembut.
4
Potong dadu tomat dan cincang halus bawang bombay. Masukkan bawang bombay ke dalam campuran tuna.
5
Pindahkan telur yang sudah matang ke dalam air es atau aliri dengan air dingin selama 1 menit. Kupas dan potong-potong telur.
6
Cuci dan robek selada menjadi potongan seukuran suapan dan letakkan sebagai dasar di mangkuk saji.
7
Taburkan campuran tuna, potongan tomat, dan potongan telur di atas selada. Aduk perlahan sebelum dimakan.

Tips Chef

•Jika tahini terlalu kental untuk diaduk, tambahkan satu sendok teh air hangat untuk membantunya tercampur dengan tuna.
•Taburkan sedikit ekstra Tajin atau sumac di atas telur untuk hasil akhir yang cerah dan segar!