10minutová rýžová miska s pikantním tuňákem a majonézou

10minutová rýžová miska s pikantním tuňákem a majonézou

Pescatariánské • Bez laktózyDo 15 minut • Bez vařeníVysoký obsah bílkovinOběd • Večeře
Snadné
15minut
480kcal
1osoba

MAKRA

na porci
gBílkoviny
gTuky
gSacharidy
gCukry
gVláknina
Získejte Kitchen Buddy zdarma

Chceš vidět přesná Makra pro tohle jídlo? Stáhni si aplikaci Kitchen Buddy a odemkni si kompletní nutriční informace!

Neuvěřitelně snadná miska pro jednoho, obsahující krémového, pikantního tuňáka podávaného s teplou rýží a křupavou čerstvou zeleninou.

Když vaříte jen pro sebe a potřebujete něco neuvěřitelně uspokojivého, ale naprosto nenáročného, je tato 10minutová rýžová miska s pikantním tuňákem a majonézou ideálním řešením. Tato rychlá dekonstruovaná miska, inspirovaná chutěmi klasické pikantní tuňákové sushi rolky, spojuje krémovou, pálivou a křupavou texturu v jednom soustu. Kouzlo této 10minutové rýžové misky s pikantním tuňákem a majonézou spočívá v tom, jak dokonale bohatá, krémová majonéza vyrovnává pálivost omáčky a vytváří jemný obal pro kousky ryby. Kombinace s teplou, voňavou jasmínovou rýží vytváří krásný teplotní kontrast, zatímco čerstvá okurka a salát z lednice dodávají nezbytné osvěžující křupnutí. Ať už pracujete z domova a potřebujete rychlý oběd, nebo jen chcete útulnou večeři bez stresu, tato 10minutová rýžová miska s pikantním tuňákem a majonézou přináší skvělou chuť, aniž by po vás zanechala hromadu nádobí k mytí.

Ingredience

  • 90 g Jasmínová rýže (asi 1/2 hrnku nevařené)
  • 150 g Tuňák v konzervě (1 standardní konzerva)
  • 2 lžíce Majonéza
  • 1 lžíce Pálivá omáčka
  • 1 lžička Sójová omáčka
  • 60 g Okurka (asi 1/2 hrnku nakrájené na kostičky)
  • 40 g Salát (asi 1 hrnek krouhaného)
  • 0.5 ks Červená chilli paprička (polovina papričky)
  • 1 lžička Sezamová semínka

Postup

  1. 1
    Uvařte jasmínovou rýži podle návodu na obalu, dokud nebude měkká a nadýchaná. Pokud máte zbytek studené rýže, jednoduše ji ohřejte v mikrovlnné troubě.
  2. 2
    Zatímco se rýže vaří, důkladně sceďte tuňáka v konzervě a dejte ho do mísy.
  3. 3
    K tuňákovi přidejte majonézu, pálivou omáčku a sójovou omáčku. Vidličkou rybu rozmělněte a vše promíchejte, dokud nevznikne hladká, krémová konzistence.
  4. 4
    Připravte si čerstvou zeleninu: nakrájejte okurku na kostičky, nadrobno nakrájejte červenou chilli papričku a nasekejte nebo nakrouhejte salát.
  5. 5
    Sestavte misku tak, že na dno dáte vrstvu teplé jasmínové rýže. Na jednu stranu naaranžujte nakrouhaný salát a doprostřed dejte pikantní tuňákovou směs.
  6. 6
    Navrch nasypte nakrájenou okurku.
  7. 7
    Pokrm dokončete ozdobením nakrájenou červenou chilli papričkou a posypáním sezamovými semínky. Ihned si vychutnejte, dokud je rýže ještě teplá!

Tipy šéfkuchaře

  • Pokud dáváte přednost jemnější chuti, vynechejte čerstvou chilli papričku a snižte množství pálivé omáčky na 1 lžičku.
  • Před mícháním se ujistěte, že jste tuňáka scedili co nejdůkladněji, aby omáčka nebyla příliš vodnatá.
  • Přidání malého množství octa nebo vymačkané citronové šťávy do tuňákové směsi dodá pokrmu příjemnou kyselost.

Další recepty, které by se vám mohly líbit

K
Recept od
Kitchen Buddy Kuchař

Máte všechno k uvaření tohoto?

Nehádejte. Kitchen Buddy sleduje vaši spíž, aby zjistil, zda jste „Připraveni vařit“. Něco chybí? Přidejte to na svůj chytrý nákupní seznam jedním klepnutím.

Získejte Kitchen Buddy zdarma