10 minuutin mausteinen tonnikala-majoneesi-riisikulho

Name: 10 minuutin mausteinen tonnikala-majoneesi-riisikulho
Total time: 15 min
Yield: 1 people
Ingredients: 0.5 cup Jasmiiniriisi; 5 oz Tonnikalasäilyke; 2 tbsp Majoneesi; 1 tbsp Chilikastike; 1 tsp Soijakastike; 0.5 cup Kurkku; 1 cup Salaatti; 0.5 count Punainen chili; 1 tsp Seesaminsiemenet

Pescetariaani • MaidotonAlle 15 min • Ei kypsennystäKorkeaproteiininenLounas • Illallinen

Helppo

15minuuttia

480kcal

1henkilö

MAKROT

annosta kohti

※gProteiini

◆gRasva

▣gHiilihydraatit

◎gSokeri

◇gKuitu

Hanki Kitchen Buddy ilmaiseksi

Haluatko nähdä tämän aterian tarkat Makrot? Lataa Kitchen Buddy -sovellus ja avaa kaikki ravintotiedot!

Hävyttömän helppo, yhdelle hengelle sopiva annos, jossa kermainen ja mausteinen tonnikala tarjoillaan lämpimän riisin ja rapeiden tuoreiden kasvisten kera.

Kun kokkaat itsellesi ja kaipaat jotain uskomattoman tyydyttävää mutta täysin vaivatonta, tämä 10 minuutin mausteinen tonnikala-majoneesi-riisikulho on täydellinen ratkaisu. Klassisen mausteisen tonnikalasushirullan mauista inspiroituna tämä nopea kulho yhdistää kermaiset, mausteiset ja rapeat tekstuurit yhteen suupalaan. Tämän 10 minuutin mausteisen tonnikala-majoneesi-riisikulhon taika piilee siinä, miten täydellisesti täyteläinen, kermainen majoneesi leikkaa chilikastikkeen tulisuutta luoden herkullisen kuorrutteen hienonnetulle kalalle. Sen yhdistäminen lämpimään, tuoksuvaan jasmiiniriisiin luo kauniin lämpötilakontrastin, kun taas tuore kurkku ja salaatti jääkaapistasi tuovat mukaan elintärkeän, raikkaan rapeuden. Työskentelitpä sitten kotoa käsin ja tarvitsit nopean lounaan, tai halusitpa vain kodikkaan, stressittömän illallisen, tämä 10 minuutin mausteinen tonnikala-majoneesi-riisikulho tarjoaa valtavasti makua ilman tiskivuorta.

Ainesosat

90 g Jasmiiniriisi (noin 1/2 kuppia keittämättömänä)
150 g Tonnikalasäilyke (1 tavallinen tölkki)
2 rkl Majoneesi
1 rkl Chilikastike
1 tl Soijakastike
60 g Kurkku (noin 1/2 kuppia kuutioituna)
40 g Salaatti (noin 1 kuppi suikaloituna)
0.5 kpl Punainen chili (puolikas chili)
1 tl Seesaminsiemenet

Ohjeet

1
Keitä jasmiiniriisi pakkauksen ohjeen mukaan, kunnes se on mureaa ja ilmavaa. Jos sinulla on tähteeksi jäänyttä kylmää riisiä, lämmitä se mikrossa.
2
Kun riisi kiehuu, valuta tonnikalasäilyke huolellisesti ja laita se sekoituskulhoon.
3
Lisää tonnikalan joukkoon majoneesi, chilikastike ja soijakastike. Käytä haarukkaa kalan hienontamiseen ja sekoita kaikki keskenään, kunnes koostumus on tasainen ja kermainen.
4
Valmistele tuoreet kasvikset: kuutioi kurkku, viipaloi punainen chili hienoksi ja silppua tai suikaloi salaatti.
5
Kokoa annos asettamalla pohjalle kerros lämmintä jasmiiniriisiä. Asettele suikaloitu salaatti toiselle reunalle ja lusikoi mausteinen tonnikalaseos suoraan keskelle.
6
Ripottele kuutioitu kurkku päälle.
7
Viimeistele annos koristelemalla se viipaloidulla punaisella chilillä ja ripauksella seesaminsiemeniä. Nauti heti, kun riisi on vielä lämmintä!

Kokin vinkit

•Jos haluat miedomman kulhon, jätä tuore punainen chili pois ja vähennä chilikastikkeen määrä yhteen teelusikalliseen.
•Varmista, että valutat tonnikalan mahdollisimman kuivaksi ennen sekoittamista, jotta kastikkeesta ei tule vetistä.
•Pieni tilkka etikkaa tai puristus sitruunamehua tonnikalaseokseen antaa sille mukavan raikkaan vivahteen.