10-मिनट स्पाइसी टूना मेयो राइस बाउल

Name: 10-मिनट स्पाइसी टूना मेयो राइस बाउल
Total time: 15 min
Yield: 1 people
Ingredients: 0.5 cup जैस्मीन राइस (चमेली के चावल); 5 oz डिब्बाबंद टूना; 2 tbsp मेयोनीज़; 1 tbsp हॉट सॉस; 1 tsp सोया सॉस; 0.5 cup खीरा; 1 cup लेटस (सलाद पत्ता); 0.5 count लाल मिर्च; 1 tsp तिल

पेस्केटेरियन • डेयरी-फ्री15 मिनट के अंदर • बिना पकाएहाई प्रोटीनलंच • डिनर

आसान

15मिनट

480kcal

1व्यक्ति

मैक्रो

प्रति सर्विंग

※gप्रोटीन

◆gफैट

▣gकार्ब्स

◎gचीनी

◇gफाइबर

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एक बेहद आसान, एक व्यक्ति के लिए बाउल जिसमें क्रीमी, स्पाइसी टूना को गर्म चावल और कुरकुरी ताजी सब्जियों के साथ परोसा जाता है।

जब आप अकेले के लिए खाना बना रहे हों और आपको कुछ अविश्वसनीय रूप से संतोषजनक लेकिन पूरी तरह से सरल चाहिए, तो यह 10-मिनट स्पाइसी टूना मेयो राइस बाउल एकदम सही समाधान है। एक क्लासिक स्पाइसी टूना सुशी रोल के स्वाद से प्रेरित, यह झटपट बनने वाला बाउल क्रीमी, स्पाइसी और कुरकुरी बनावट को एक साथ लाता है। इस 10-मिनट स्पाइसी टूना मेयो राइस बाउल का जादू इस बात में है कि कैसे समृद्ध, क्रीमी मेयोनीज़ हॉट सॉस की तीखापन को कम कर देती है, जिससे मछली के लिए एक शानदार कोटिंग बन जाती है। इसे गर्म, खुशबूदार जैस्मीन राइस के साथ परोसने से एक सुंदर तापमान विपरीतता (contrast) पैदा होती है, जबकि आपके फ्रिज से ताजा खीरा और लेटस वह आवश्यक, ताज़ा कुरकुरापन जोड़ते हैं। चाहे आप घर से काम कर रहे हों और आपको झटपट लंच की ज़रूरत हो, या बस एक आरामदायक, कम तनाव वाला डिनर चाहते हों, यह 10-मिनट स्पाइसी टूना मेयो राइस बाउल बिना ढेर सारे बर्तन धोए शानदार स्वाद देता है।

सामग्री

90 g जैस्मीन राइस (चमेली के चावल) (लगभग 1/2 कप बिना पके हुए)
150 g डिब्बाबंद टूना (1 मानक कैन)
2 बड़े चम्मच मेयोनीज़
1 बड़े चम्मच हॉट सॉस
1 छोटा चम्मच सोया सॉस
60 g खीरा (लगभग 1/2 कप कटा हुआ)
40 g लेटस (सलाद पत्ता) (लगभग 1 कप बारीक कटा हुआ)
0.5 संख्या लाल मिर्च (आधी मिर्च)
1 छोटा चम्मच तिल

निर्देश

1
पैकेट के निर्देशों के अनुसार जैस्मीन राइस को नरम और फूलने तक पकाएं। यदि आपके पास बचे हुए ठंडे चावल हैं, तो उन्हें बस माइक्रोवेव में दोबारा गर्म करें।
2
जब चावल पक रहे हों, तो डिब्बाबंद टूना का पानी पूरी तरह से निकाल दें और इसे एक मिक्सिंग बाउल में डालें।
3
टूना में मेयोनीज़, हॉट सॉस, और सोया सॉस डालें। मछली को तोड़ने के लिए कांटे (fork) का उपयोग करें और सब कुछ तब तक मिलाएं जब तक कि यह एक चिकना, मलाईदार मिश्रण न बन जाए।
4
अपनी ताजी सब्जियां तैयार करें: खीरा काटें, लाल मिर्च को बारीक काटें, और लेटस को काटें या कद्दूकस करें।
5
बाउल के निचले हिस्से में गर्म जैस्मीन राइस की एक परत रखकर बाउल को तैयार करें। एक तरफ बारीक कटा हुआ लेटस रखें और बीच में स्पाइसी टूना मिश्रण डालें।
6
ऊपर से कटा हुआ खीरा डालें।
7
कटी हुई लाल मिर्च और थोड़े से तिल के साथ सजाकर डिश को पूरा करें। चावल के गर्म रहते ही तुरंत इसका आनंद लें!

शेफ के नुस्खे

•यदि आप कम तीखा बाउल पसंद करते हैं, तो ताजी लाल मिर्च न डालें और हॉट सॉस को घटाकर 1 छोटा चम्मच कर दें।
•मिलाने से पहले टूना का पानी जितना संभव हो सके पूरी तरह से निकालना सुनिश्चित करें ताकि आपकी सॉस पतली न हो जाए।
•टूना मिश्रण में सिरका या नींबू के रस की कुछ बूंदें मिलाने से इसमें एक अच्छा खट्टापन और ताजगी आएगी।