Tigela de Arroz com Atum Picante e Maionese em 10 Minutos

Name: Tigela de Arroz com Atum Picante e Maionese em 10 Minutos
Total time: 15 min
Yield: 1 people
Ingredients: 0.5 cup Arroz Jasmim; 5 oz Atum em Lata; 2 tbsp Maionese; 1 tbsp Molho de Pimenta; 1 tsp Molho de Soja; 0.5 cup Pepino; 1 cup Alface; 0.5 count Pimenta Vermelha; 1 tsp Sementes de Gergelim

Pescetariano • Sem LaticíniosMenos de 15 Min • Sem FogãoRico em ProteínasAlmoço • Jantar

Fácil

15minutos

480kcal

1pessoa

MACROS

por porção

※gProteína

◆gGordura

▣gCarboidratos

◎gAçúcar

◇gFibra

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Uma tigela individual ridiculamente fácil, com atum cremoso e picante servido sobre arroz quente com vegetais frescos e crocantes.

Quando você está cozinhando para um e precisa de algo incrivelmente satisfatório, mas totalmente sem esforço, esta Tigela de Arroz com Atum Picante e Maionese em 10 Minutos é a solução perfeita. Inspirada nos sabores de um clássico hot roll de atum picante, esta tigela rápida desconstruída reúne texturas cremosas, picantes e crocantes em uma única mordida. A magia desta Tigela de Arroz com Atum Picante e Maionese em 10 Minutos reside na perfeição com que a maionese rica e cremosa suaviza o calor do molho de pimenta, criando uma cobertura luxuosa para o peixe desfiado. Combiná-lo com uma cama de arroz jasmim quente e perfumado cria um belo contraste de temperatura, enquanto o pepino fresco e a alface da sua geladeira adicionam aquele crocante essencial e refrescante. Quer você esteja trabalhando em casa e precise de um almoço rápido, ou apenas queira um jantar aconchegante e de baixo estresse, esta Tigela de Arroz com Atum Picante e Maionese em 10 Minutos oferece um sabor enorme sem deixar uma pilha de pratos para lavar.

Ingredientes

90 g Arroz Jasmim (cerca de 1/2 xícara cru)
150 g Atum em Lata (1 lata padrão)
2 colher de sopa Maionese
1 colher de sopa Molho de Pimenta
1 colher de chá Molho de Soja
60 g Pepino (cerca de 1/2 xícara em cubos)
40 g Alface (cerca de 1 xícara ralada)
0.5 unidade Pimenta Vermelha (metade de uma pimenta)
1 colher de chá Sementes de Gergelim

Instruções

1
Cozinhe o arroz jasmim de acordo com as instruções da embalagem até ficar macio e soltinho. Se você tiver sobras de arroz frio, basta reaquecê-lo no micro-ondas.
2
Enquanto o arroz cozinha, escorra bem o atum em lata e coloque-o em uma tigela.
3
Adicione a maionese, o molho de pimenta e o molho de soja ao atum. Use um garfo para desfiar o peixe e misturar tudo até formar uma consistência lisa e cremosa.
4
Prepare os vegetais frescos: corte o pepino em cubos, fatie finamente a pimenta vermelha e pique ou rale a alface.
5
Monte a tigela colocando uma base de arroz jasmim quente no fundo. Disponha a alface ralada de um lado e coloque a mistura de atum picante bem no centro.
6
Espalhe o pepino em cubos por cima.
7
Finalize o prato decorando com a pimenta vermelha fatiada e uma pitada de sementes de gergelim. Aproveite imediatamente enquanto o arroz ainda está quente!

Dicas do Chef

•Se preferir uma tigela mais suave, ignore a pimenta vermelha fresca e reduza o molho de pimenta para 1 colher de chá.
•Certifique-se de escorrer o atum o mais completamente possível antes de misturar, para que o molho não fique aguado.
•Adicionar um pequeno splash de vinagre ou um pouco de limão à mistura de atum dará um ótimo toque de acidez.