10-minutters krydret tunmayo-bowl med ris

10-minutters krydret tunmayo-bowl med ris

Pescatar • MælkefriUnder 15 min • Ingen tilberedningHøjproteinFrokost • Aftensmad
Nem
15minutter
480kcal
1person

MAKROER

pr. portion
gProtein
gFedt
gKulhydrater
gSukker
gFibre
Få Kitchen Buddy gratis

Vil du se de præcise Makroer for dette måltid? Download Kitchen Buddy appen og lås op for fuld ernæringsinformation!

En utrolig nem skål til én person med cremet, krydret tun serveret over varme ris med sprøde, friske grøntsager.

Når du laver mad til dig selv og har brug for noget utroligt tilfredsstillende, men fuldstændig ubesværet, er denne 10-minutters krydret tunmayo-bowl med ris den perfekte løsning. Inspireret af smagene fra en klassisk krydret tun-sushi-rulle, bringer denne hurtige dekonstruerede skål cremede, stærke og sprøde teksturer sammen i én bid. Magien ved denne 10-minutters krydret tunmayo-bowl med ris ligger i, hvordan den rige, cremede mayonnaise perfekt balancerer varmen fra den stærke sauce og skaber en lækker hinde om den delte fisk. At servere den på en bund af varme, velduftende jasminris skaber en skøn temperaturkontrast, mens den friske agurk og salat fra køleskabet tilføjer det essentielle, forfriskende knas. Uanset om du arbejder hjemmefra og har brug for en hurtig frokost, eller bare vil have en hyggelig aftensmad uden stress, leverer denne 10-minutters krydret tunmayo-bowl med ris masser af smag uden at efterlade en bunke opvask.

Ingredienser

  • 90 g Jasminris (ca. 1/2 kop ukogt)
  • 150 g Tun på dåse (1 standarddåse)
  • 2 spsk Mayonnaise
  • 1 spsk Stærk sauce
  • 1 tsk Soyasauce
  • 60 g Agurk (ca. 1/2 kop i tern)
  • 40 g Salat (ca. 1 kop snittet)
  • 0.5 stk Rød chili (en halv chili)
  • 1 tsk Sesamfrø

Fremgangsmåde

  1. 1
    Kog jasminrisene efter anvisningen på pakken, indtil de er møre og luftige. Hvis du har en rest kolde ris, kan du blot genopvarme dem i mikrobølgeovnen.
  2. 2
    Mens risene koger, drænes tun på dåse grundigt og lægges i en skål.
  3. 3
    Tilsæt mayonnaise, stærk sauce og soyasauce til tunen. Brug en gaffel til at dele fisken og rør det hele sammen, indtil det har en glat, cremet konsistens.
  4. 4
    Forbered dine friske grøntsager: skær agurk i tern, skær rød chili i fine skiver, og hak eller snit salaten.
  5. 5
    Anret skålen ved at lægge en bund af varme jasminris i bunden. Fordel den snittede salat på den ene side og læg den krydrede tunblanding lige i midten.
  6. 6
    Drys agurk i tern over toppen.
  7. 7
    Afslut retten med at pynte med den snittede rød chili og et drys sesamfrø. Nyd den med det samme, mens risene stadig er varme!

Kokkens tips

  • Hvis du foretrækker en mildere version, kan du udelade den friske røde chili og reducere mængden af stærk sauce til 1 teskefuld.
  • Sørg for at dræne tunen så grundigt som muligt før blanding, så din sauce ikke bliver vandet.
  • Tilsæt et lille stænk eddike eller et pres citron til tunblandingen for at give den et friskt pift af syre.

Flere opskrifter du måske vil synes om

K
Opskrift af
Kitchen Buddy Kok

Har du alt til at lave denne ret?

Gæt ikke. Kitchen Buddy holder styr på dit spisekammer for at se, om du er "Klar til at lave mad." Mangler du noget? Tilføj det til din smarte indkøbsliste med ét tryk.

Få Kitchen Buddy gratis