Mangkuk Nasi Tuna Mayo Pedas 10 Menit

Name: Mangkuk Nasi Tuna Mayo Pedas 10 Menit
Total time: 15 min
Yield: 1 people
Ingredients: 0.5 cup Beras Melati; 5 oz Tuna Kaleng; 2 tbsp Mayones; 1 tbsp Saus Sambal; 1 tsp Kecap Asin; 0.5 cup Mentimun; 1 cup Selada; 0.5 count Cabai Merah; 1 tsp Biji Wijen

Pescatarian • Bebas SusuDi bawah 15 Menit • Tanpa DimasakTinggi ProteinMakan Siang • Makan Malam

Mudah

15menit

480kkal

1orang

MAKRO

per porsi

※gProtein

◆gLemak

▣gKarbohidrat

◎gGula

◇gSerat

Dapatkan Kitchen Buddy Gratis

Ingin melihat detail nutrisi Makro untuk makanan ini? Download aplikasi Kitchen Buddy dan buka akses informasi nutrisi lengkapnya!

Semangkuk nasi porsi tunggal yang sangat mudah dengan tuna pedas yang lembut, disajikan di atas nasi hangat dengan sayuran segar yang renyah.

Saat Anda memasak untuk satu orang dan membutuhkan sesuatu yang memuaskan namun tanpa usaha keras, Mangkuk Nasi Tuna Mayo Pedas 10 Menit ini adalah solusi yang sempurna. Terinspirasi oleh rasa gulungan sushi tuna pedas klasik, mangkuk dekonstruksi cepat ini menyatukan tekstur lembut, pedas, dan renyah dalam satu gigitan. Keajaiban dari Mangkuk Nasi Tuna Mayo Pedas 10 Menit ini terletak pada betapa sempurnanya mayones yang kaya dan lembut menyeimbangkan rasa pedas dari saus sambal, menciptakan lapisan mewah untuk ikan yang dihancurkan. Memadukannya dengan nasi melati yang hangat dan harum menciptakan kontras suhu yang indah, sementara mentimun dan selada segar dari lemari es Anda memberikan kerenyahan yang penting dan menyegarkan. Baik Anda sedang bekerja dari rumah dan butuh makan siang cepat, atau sekadar ingin makan malam yang nyaman dan rendah stres, Mangkuk Nasi Tuna Mayo Pedas 10 Menit ini menghadirkan rasa yang luar biasa tanpa menyisakan tumpukan piring kotor.

Bahan-bahan

90 g Beras Melati (sekitar 1/2 cup mentah)
150 g Tuna Kaleng (1 kaleng standar)
2 sdm Mayones
1 sdm Saus Sambal
1 sdt Kecap Asin
60 g Mentimun (sekitar 1/2 cup potong dadu)
40 g Selada (sekitar 1 cup iris halus)
0.5 buah Cabai Merah (setengah buah cabai)
1 sdt Biji Wijen

Cara Memasak

1
Masak beras melati sesuai instruksi kemasan hingga empuk dan pulen. Jika Anda memiliki sisa nasi dingin, cukup panaskan kembali di microwave.
2
Sambil menunggu nasi matang, tiriskan tuna kaleng hingga benar-benar kering dan masukkan ke dalam mangkuk pengaduk.
3
Tambahkan mayones, saus sambal, dan kecap asin ke dalam tuna. Gunakan garpu untuk menghancurkan ikan dan campur semuanya hingga membentuk konsistensi yang halus dan lembut.
4
Siapkan sayuran segar: potong dadu mentimun, iris tipis cabai merah, dan cincang atau iris halus selada.
5
Susun mangkuk dengan menempatkan hamparan nasi melati hangat di bagian bawah. Atur selada iris di satu sisi dan tuangkan campuran tuna pedas tepat di tengah.
6
Taburkan potongan mentimun di atasnya.
7
Selesaikan hidangan dengan hiasan irisan cabai merah dan taburan biji wijen. Nikmati segera selagi nasi masih hangat!

Tips Chef

•Jika Anda lebih suka rasa yang lebih ringan, lewatkan cabai merah segar dan kurangi saus sambal menjadi 1 sendok teh.
•Pastikan untuk meniriskan tuna sedalam mungkin sebelum mencampur agar saus Anda tidak menjadi berair.
•Menambahkan sedikit cuka atau perasan lemon ke dalam campuran tuna akan memberikan kesegaran rasa asam yang enak.