Slaná tvarohová pomazánka
Vegetariánské • Bez lepku • Nízkosacharidové • KetoDo 15 minutVysoký obsah bílkovin5 surovin nebo méněSnídaně • SvačinaVýchodoevropská
Střední
5minut
385kcal
1osoba
MAKRA
na porci※gBílkoviny
◆gTuky
▣gSacharidy
◎gCukry
◇gVláknina
Chceš vidět přesná Makra pro tohle jídlo? Stáhni si aplikaci Kitchen Buddy a odemkni si kompletní nutriční informace!
Blesková, vysokoproteinová tvarohová pomazánka s krémovou konzistencí, ideální k snídani nebo jako rychlá svačina.
Hledáte ideální nápad na rychlou a zdravou snídani? Tato Slaná tvarohová pomazánka je absolutní hit pro každého, kdo dbá na vysoký příjem bílkovin ve stravě. Slaná tvarohová pomazánka je založena na tradičním tvarohu, který je pokladnicí lehce stravitelných kaseinových bílkovin. Proč zvolit tento recept? Především je Slaná tvarohová pomazánka neuvěřitelně sytá a umožní vám na dlouhou dobu zapomenout na hlad, což z ní činí ideální volbu pro aktivní osoby a ty, kteří jsou v redukční dietě. Klíčem k úspěchu je zde správné dochucení – kombinace čerstvě mletého pepře a odpovídajícího množství soli vytáhne z tvarohu to nejlepší. Přídavek trochy másla zajistí, že konzistence bude sametová a krémová a sýr přestane být suchý. Polotučný tvaroh, který máte v kuchyni, má ideální rovnováhu mezi kaloriemi a chutí. Pamatujte, že tvaroh je produkt s vysokou kazivostí, takže příprava této pomazánky je skvělý způsob, jak využít zásoby z lednice, než ztratí čerstvost. Můžete ji podávat s oblíbeným pečivem, zeleninovými špalíčky nebo ji jíst přímo z misky jako potréninkovou svačinu. Tento jednoduchý domácí recept dokazuje, že nejjednodušší suroviny tvoří ty nejhodnotnější jídla v každodenním jídelníčku.
Ingredience
- 250 g Tvaroh polotučný (1 balení nebo asi 1 hrnek)
- 1 lžíce Máslo
- 0.25 lžička Sůl
- 0.5 lžička Pepř
Postup
- 1Přendejte tvaroh do misky a důkladně ho rozmačkejte vidličkou na menší hrudky.
- 2Přidejte měkké máslo, které dodá pomazánce krémovou texturu.
- 3Přidejte sůl a větší množství čerstvě mletého pepře pro ostřejší chuť.
- 4Všechny ingredience důkladně promíchejte, dokud nevznikne jednotná hmota.
- 5Pokud je pomazánka příliš hustá, můžete přidat trochu rostlinného oleje pro zředění.
Tipy šéfkuchaře
- •Pro dosažení dokonale hladké konzistence můžete tvaroh prolisovat přes síto nebo rozmixovat.
- •Pokud máte rádi výraznější chutě, přidejte kapku octa, abyste vyvážili sladkost mléčných výrobků.
- •Pomazánka chutná nejlépe po vychlazení v lednici po dobu asi 15 minut.
Další recepty, které by se vám mohly líbit
K
Recept od
Kitchen Buddy Kuchař







