नमकीन पनीर स्प्रेड

नमकीन पनीर स्प्रेड

शाकाहारी • ग्लूटेन-फ्री • लो कार्ब • कीटो15 मिनट के अंदरहाई प्रोटीन5 या उससे कम सामग्रीब्रेकफ़ास्ट • स्नैकईस्टर्न यूरोपियन
मध्यम
5मिनट
385kcal
1व्यक्ति

मैक्रो

प्रति सर्विंग
gप्रोटीन
gफैट
gकार्ब्स
gचीनी
gफाइबर
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झटपट, उच्च प्रोटीन वाला पनीर (क्वार्क) स्प्रेड, जिसमें मलाईदार बनावट है, नाश्ते या त्वरित नाश्ते के लिए एकदम सही है।

क्या आप त्वरित और स्वस्थ नाश्ते के लिए सही विचार खोज रहे हैं? यह नमकीन पनीर स्प्रेड उन सभी के लिए एक बड़ी उपलब्धि है जो अपने आहार में उच्च प्रोटीन का ध्यान रखते हैं। नमकीन पनीर स्प्रेड पारंपरिक पनीर पर आधारित है, जो आसानी से पचने वाले कैसीन प्रोटीन का खजाना है। इस रेसिपी को क्यों चुनें? सबसे पहले, यह स्प्रेड अविश्वसनीय रूप से तृप्त करने वाला है और आपको लंबे समय तक भूख नहीं लगने देता, जो इसे सक्रिय लोगों और वजन घटाने वाले आहार पर चलने वालों के लिए एक आदर्श विकल्प बनाता है। सफलता की कुंजी यहाँ सही मसाला है - ताजी पिसी हुई काली मिर्च और नमक की सही मात्रा पनीर का बेहतरीन स्वाद बाहर लाती है। थोड़ा सा मक्खन मिलाने से इसकी बनावट रेशमी और मलाईदार हो जाती है, और पनीर सूखा नहीं रहता। आपके पास रसोई में मौजूद अर्ध-वसा वाला पनीर कैलोरी और स्वाद के बीच सही संतुलन रखता है। याद रखें कि पनीर जल्दी खराब होने वाला उत्पाद है, इसलिए इस स्प्रेड को बनाना फ्रिज में रखे स्टॉक को खत्म होने से पहले उपयोग करने का एक शानदार तरीका है। आप इसे अपनी पसंदीदा ब्रेड, सब्जी की स्टिक्स के साथ परोस सकते हैं या वर्कआउट के बाद के नाश्ते के रूप में सीधे कटोरे से खा सकते हैं। यह सरल, घरेलू रेसिपी साबित करती है कि सरलतम सामग्री दैनिक मेनू में सबसे मूल्यवान भोजन बनाती है।

सामग्री

  • 250 ग्राम अर्ध-वसा पनीर (क्वार्क) (1 पैकेट या लगभग 1 कप)
  • 1 बड़े चम्मच मक्खन
  • 0.25 छोटे चम्मच नमक
  • 0.5 छोटे चम्मच काली मिर्च

निर्देश

  1. 1
    पनीर को एक कटोरे में डालें और कांटे की मदद से इसे अच्छी तरह से छोटे टुकड़ों में मैश करें।
  2. 2
    इसमें नरम मक्खन डालें, जो स्प्रेड को मलाईदार बनावट देगा।
  3. 3
    स्वाद बढ़ाने के लिए इसमें नमक और काफी मात्रा में ताजी पिसी हुई काली मिर्च डालें।
  4. 4
    सभी सामग्रियों को अच्छी तरह मिलाएँ जब तक कि एक समान पेस्ट न बन जाए।
  5. 5
    यदि स्प्रेड बहुत गाढ़ा है, तो इसे ढीला करने के लिए थोड़ा सा वनस्पति तेल मिलाया जा सकता है।

शेफ के नुस्खे

  • बिल्कुल चिकनी बनावट के लिए, पनीर को छलनी से छाना जा सकता है या ब्लेंड किया जा सकता है।
  • यदि आप अधिक तीखा स्वाद पसंद करते हैं, तो डेयरी की मिठास को कम करने के लिए इसमें एक बूंद सिरका मिलाएं।
  • लगभग 15 मिनट तक फ्रिज में ठंडा होने के बाद स्प्रेड का स्वाद सबसे अच्छा होता है।

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K
रेसिपी द्वारा
किचन बडी शेफ

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