พาสต้าโฮลวีตกับเพสโต้คะน้าเคลและวอลนัท

พาสต้าโฮลวีตกับเพสโต้คะน้าเคลและวอลนัท เป็นเมนูที่สมบูรณ์แบบสำหรับทุกคนที่รับประทานอาหารตามสูตร MIND และกำลังมองหาไอเดียมื้อกลางวันที่มีคุณค่าทางโภชนาการและทำได้รวดเร็ว สูตรอาหาร MIND เน้นการบริโภคผักใบเขียวและถั่วเป็นหลัก และสูตรนี้ก็นำทั้งสองอย่างมาผสมผสานกันได้อย่างลงตัว พาสต้าโฮลวีต ให้กากใยและพลังงานที่มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ ในขณะที่ คะน้าเคล เป็นแหล่งรวมวิตามิน K, A และ C รวมถึงสารต้านอนุมูลอิสระที่มีคุณค่า ส่วนผสมสำคัญคือ วอลนัท ซึ่งเป็นหนึ่งในแหล่งกรดไขมันโอเมก้า 3 จากพืชที่ดีที่สุด ซึ่งจำเป็นต่อการทำงานของเซลล์ประสาท ด้วยการเติม น้ำมันมะกอก และ กระเทียม จานนี้จึงมีรสชาติสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนที่โดดเด่น การเตรียม พาสต้าโฮลวีต จานนี้ใช้เวลาเพียงเท่ากับการต้มเส้นพาสต้า ทำให้เป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับวันที่ยุ่งวุ่นวาย เพสโต้คะน้าเคลเป็นทางเลือกที่เบากว่าและหอมกรุ่นไม่แพ้เพสโต้โหระพาสูตรดั้งเดิม และสีเขียวสดใสยังทำให้อาหารดูน่ารับประทานอย่างยิ่ง