Zdrowy pieczony łosoś ze szparagami i ryżem z brokułami
Peskatariańskie • Bez nabiału • BezglutenoweDo 30 minutWysokobiałkowe • ZbilansowaneZ blachyKolacja
Łatwe
25minut
575kcal
2osoby
MAKROSKŁADNIKI
na porcję※gBiałko
◆gTłuszcz
▣gWęglowodany
◎gCukier
◇gBłonnik
Chcesz zobaczyć dokładne Makro dla tego posiłku? Pobierz aplikację Kitchen Buddy i odblokuj pełne informacje o wartościach odżywczych!
Czysty, wysokobiałkowy posiłek zawierający delikatnego pieczonego łososia, pieczone szparagi, brokuły gotowane na parze i skromną porcję ryżu.
Jeśli szukasz posiłku, który idealnie łączy wartości odżywcze i smak, ten Zdrowy pieczony łosoś ze szparagami i ryżem z brokułami jest dokładnie tym, czego potrzebujesz. Znalezienie przepisów przyjaznych diecie, które są naprawdę sycące, może być trudne, ale to połączenie gromadzi to, co najlepsze w świeżych składnikach. Wykorzystując wysokiej jakości białko i wyraziste zielone warzywa, ten Zdrowy pieczony łosoś ze szparagami i ryżem z brokułami zapewnia stałą energię bez uczucia ociężałości. Łosoś słynie z niesamowitych kwasów tłuszczowych omega-3, które fantastycznie wpływają na zdrowie serca i funkcjonowanie mózgu. Połączenie go z gęstymi odżywczo zielonymi warzywami podnosi to danie do rangi superfood. Pędy szparagów pięknie pieką się w piekarniku, nabierając lekkiego przypieczenia, które wydobywa ich naturalną ziemistość, podczas gdy delikatnie ugotowane na parze różyczki brokułów zachowują swój jasny zielony kolor i satysfakcjonującą chrupkość. Prosty dodatek ryżu działa jak idealne płótno, które pochłania wszystkie wspaniałe naturalne soki z pieczonej ryby. Przygotowując ten Zdrowy pieczony łosoś ze szparagami i ryżem z brokułami, nie robisz tylko kolacji; inwestujesz w swoje dobre samopoczucie. To wspaniała opcja na przygotowanie posiłków na zapas lub szybką kolację w tygodniu, ograniczająca sprzątanie do minimum, ponieważ większość magii dzieje się na jednej blasze. Prosty dodatek oliwy z oliwek, szczypta przypraw i naturalne smaki produktów to wszystko, czego naprawdę potrzebujesz. Zanurz się w tym ulubionym daniu zwolenników zdrowego odżywiania i ciesz się pełnowartościowym posiłkiem w zaciszu własnego domu.
Składniki
- 300 g Filety z łososia (2 średnie filety)
- 200 g Szparagi (około 12-14 pędów)
- 200 g Brokuły (około 2 szklanki różyczek)
- 90 g Biały ryż (około 1/2 szklanki surowego)
- 1 łyżka Oliwa z oliwek
Sposób przygotowania
- 1Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F).
- 2Dokładnie wypłucz biały ryż pod zimną wodą, a następnie ugotuj go preferowaną metodą.
- 3Umieść filety z łososia i przycięte szparagi na blasze do pieczenia.
- 4Skrop oliwą z oliwek równomiernie łososia i szparagi. Dopraw wszystko delikatnie solą i pieprzem.
- 5Piecz przez 12 do 15 minut lub do momentu, gdy łosoś będzie upieczony i będzie łatwo się rozwarstwiać widelcem.
- 6Podczas gdy ryba się piecze, włóż brokuły do małego garnka z odrobiną wody. Przykryj i gotuj na parze na średnim ogniu przez około 5 minut, aż będą miękkie, ale chrupiące.
- 7Podawaj pieczonego łososia wraz ze szparagami, gotowanymi na parze brokułami i porcją ugotowanego białego ryżu.
Porady Szefa Kuchni
- •Przed pieczeniem odłam zdrewniałe, twarde końcówki szparagów.
- •Jeśli masz pod ręką cytrynę, świeżo wyciśnięty sok z cytryny na gotowego łososia naprawdę ożywi danie.
Więcej przepisów dla Ciebie
K
Przepis od
Szef Kuchni Kitchen Buddy








