크리미 스키르 & 파머스 샐러드 볼

크리미 스키르 & 파머스 샐러드 볼

베지테리언조리 불필요 • 15분 이내고단백 • 저칼로리 • 균형 잡힌점심
쉬움
10
310kcal
1

매크로

1인분 기준
g단백질
g지방
g탄수화물
g당류
g식이섬유
키친 버디 무료로 받기

이 요리의 정확한 영양성분(탄단지)을 보고 싶으신가요? Kitchen Buddy 앱을 다운로드하고 전체 영양 정보를 확인해 보세요!

신선한 믹스 채소와 푸짐한 파머스 샐러드에 상큼한 스키르와 허브 크림치즈 드레싱을 곁들인 고단백 점심 식사 메뉴입니다.

불을 쓰지 않고도 만들 수 있는 빠르고 건강한 점심 메뉴를 찾고 계신가요? 이 크리미 스키르 & 파머스 샐러드 볼은 아삭하고 상쾌하면서도 든든한 점심 식사를 위한 최고의 솔루션입니다. 신선한 잎채소와 델리 스타일 샐러드의 푸짐한 질감이 만나 맛과 식감의 완벽한 조화를 이룹니다. 이 크리미 스키르 & 파머스 샐러드 볼의 진정한 주인공은 집에서 만든 고단백 드레싱입니다. 걸쭉하고 영양가 높은 스키르와 풍미 가득한 허브 크림치즈를 섞으면, 평범한 채소도 자꾸 생각나는 요리로 바꿔주는 풍부하고 부드러운 토핑이 완성됩니다. 우유를 약간 더해 드레싱을 뿌리기 좋은 농도로 조절하고, 짭조름한 올리브와 새콤한 다진 피클을 더해 거부할 수 없는 감칠맛을 냅니다. 이 레시피는 바쁜 오후 시간을 절약해 줄 뿐만 아니라, 냉장고 속 상하기 쉬운 식재료를 버리기 전에 활용하기에도 좋습니다. 믹스 샐러드와 델리 샐러드는 보관 기간이 짧기 때문에, 이렇게 활기찬 크리미 스키르 & 파머스 샐러드 볼로 구성하면 낭비 없이 즐길 수 있습니다. 직장에서의 빠른 점심이나 집에서의 조용한 식사 모두에 적합하며, 식이섬유와 단백질이 가득한 활기찬 저칼로리 옵션을 제공합니다. 취향에 따라 검은 후추를 추가하거나, 매콤한 맛을 선호한다면 칠리 스프레드를 살짝 더해 드레싱을 조절해 보세요!

재료

  • 100 g 믹스 샐러드 (가볍게 담아 약 4컵)
  • 150 g 파머스 샐러드 (약 3/4컵)
  • 60 g 스키르 (1/4컵)
  • 30 g 허브 크림치즈 (약 2큰술)
  • 1 tbsp 우유
  • 30 g 올리브 (약 10개)
  • 40 g 피클 (다져서 약 1/4컵)

만드는 법

  1. 1
    작은 볼에 스키르, 허브 크림치즈, 우유를 넣고 부드러워질 때까지 휘저어 드레싱을 만듭니다. 드레싱이 너무 걸쭉하면 뿌리기 좋은 농도가 될 때까지 우유를 아주 조금씩 더 추가하세요.
  2. 2
    피클은 한입 크기로 다지고, 올리브는 반으로 자릅니다.
  3. 3
    큰 서빙 볼 바닥에 믹스 샐러드를 담습니다.
  4. 4
    채소 위에 파머스 샐러드, 다진 피클, 자른 올리브를 올립니다.
  5. 5
    크리미한 스키르 드레싱을 볼 전체에 듬뿍 뿌리고 먹기 직전에 잘 버무려 줍니다.

셰프의 꿀팁

  • 더 매콤한 맛을 원한다면 샐러드를 버무리기 전 드레싱에 칠리 스프레드를 아주 소량 섞어보세요.
  • 믹스 채소는 쉽게 상하므로 빨리 사용하세요. 채소가 약간 시들기 시작했다면 얼음물에 5분 정도 담가두면 아삭함을 되살릴 수 있습니다.

이런 레시피는 어떠세요

K
레시피 제공
키친 버디 셰프

이 요리를 만들 재료가 모두 있으신가요?

추측하지 마세요. 키친 버디는 당신의 식료품 저장실을 추적하여 "바로 요리 가능" 여부를 알려줍니다. 빠진 것이 있나요? 스마트 장보기 목록에 한 번의 탭으로 추가하세요.

키친 버디 무료로 받기