एयर फ्रायर रोस्टेड टोमैटो पास्ता

निर्देश

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   एक एयर-फ्रायर-सेफ बेकिंग डिश में चेरी टमाटर और छिले हुए लहसुन की कलियां रखें जो आपके एयर फ्रायर बास्केट के अंदर आराम से फिट हो सके।
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   चेरी टमाटर पर जैतून का तेल, नमक, और काली मिर्च छिड़कें, उन्हें अच्छी तरह से मिलाएं ताकि सब कुछ समान रूप से कोट हो जाए।
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   डिश को एयर फ्रायर बास्केट में रखें और 200°C (400°F) पर 15-18 मिनट के लिए पकाएं, या जब तक कि चेरी टमाटर फूट न जाएं और अच्छी तरह से भुने हुए न दिखने लगें।
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   जब तक टमाटर भुन रहे हों, एक बड़े बर्तन में नमक मिला हुआ पानी उबालें और वर्मीसेली पास्ता को पैकेज के निर्देशों के अनुसार अल डेंटे (हल्का सख्त) होने तक पकाएं। छानने से पहले आधा कप पास्ता का पानी अलग रख लें।
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   एयर फ्रायर से गरम बेकिंग डिश को सावधानी से निकालें। कांटे का उपयोग करके, भुने हुए चेरी टमाटर और लहसुन को हल्का सा मैश करें ताकि एक दरदरा, चंकी सॉस बन जाए।
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   गरम वर्मीसेली पास्ता को कटी हुई पार्सले के साथ सीधे टमाटर सॉस में मिलाएं। सॉस को ढीला करने के लिए जरूरत पड़ने पर बचा हुआ पास्ता का पानी थोड़ा सा डालें।
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   ऊपर से उदारतापूर्वक कसा हुआ परमेसन चीज़ डालकर तुरंत परोसें।