Středomořská vejce z jedné pánve s rajčaty a fetou

Středomořská vejce z jedné pánve s rajčaty a fetou

Vegetariánské • Keto • Nízkosacharidové • Bez lepkuDo 15 minutVysoký obsah bílkovin • NízkokalorickéZ jednoho hrnce • Na sporáku • 5 surovin nebo méněSnídaněStředomořská
Snadné
10minut
270kcal
1osoba

MAKRA

na porci
gBílkoviny
gTuky
gSacharidy
gCukry
gVláknina
Získejte Kitchen Buddy zdarma

Chceš vidět přesná Makra pro tohle jídlo? Stáhni si aplikaci Kitchen Buddy a odemkni si kompletní nutriční informace!

Rychlá, dietní snídaně pro jednoho s opečenými rajčaty a dokonale uvařenými vejci, připravená v jedné pánvi.

Pokud hledáte snídani, která je neuvěřitelně chutná, má nízký obsah sacharidů a je naprosto vhodná pro dietu, tato Středomořská vejce z jedné pánve s rajčaty a fetou se stanou vaší novou ranní závislostí. Když přijde na správný start do nového dne, zařazení zářivých a čerstvých ingrediencí dělá ten největší rozdíl. Tento recept na Středomořská vejce z jedné pánve s rajčaty a fetou sází na krásnou, přirozenou sladkost opečených cherry rajčat v kombinaci s výraznou, slanou chutí fety s olivami. Protože vše připravujeme v jediné pánvi, úklid je naprostá hračka, což se skvěle hodí do rušného rána. Kouzlo této dietní snídaně spočívá v tom, že rajčata na pánvi popraskají a vytvoří bohatou, rustikální omáčku bez potřeby přidávání cukrů nebo těžkých surovin. Přidání trochy sýru feta a oliv do směsi povýší pokrm na jídlo restaurační kvality. Nakonec stačí nad bublající zeleninu rozklepnout čerstvá vejce, díky čemuž získáte nádherný tekutý žloutek, který se krásně spojí s kořeněnou šťávou. Tento zdravý recept na snídani je přirozeně bezlepkový, keto-přátelský a plný kvalitních bílkovin, které vás zasytí až do oběda. Porce je přesně odměřena pro jednu osobu, takže se nemusíte bát zbytků nebo přejídání. Ať už si je vychutnáte přímo z pánve nebo s plátkem nízkosacharidového pečiva k vytření šťávy, je to skvělý způsob, jak spotřebovat čerstvé suroviny z lednice a zároveň si dopřát plnohodnotný a výživný start do dne. Vyzkoušejte tato Středomořská vejce z jedné pánve s rajčaty a fetou a užijte si výživné, snadné jídlo, které oslavuje výrazné chutě!

Ingredience

  • 1 lžička Olivový olej
  • 100 g Cherry rajčata
  • 30 g Feta s olivami
  • 2 velká Vejce
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Černý pepř

Postup

  1. 1
    Krok 1: Zahřejte pánev na střední teplotu a přidejte olivový olej.
  2. 2
    Krok 2: Do pánve přidejte cherry rajčata a restujte 3 až 4 minuty, dokud nezačnou měknout a praskat.
  3. 3
    Krok 3: Kolem cherry rajčat v pánvi rozprostřete fetu s olivami.
  4. 4
    Krok 4: Přímo do pánve na cherry rajčata a fetu s olivami rozklepněte vejce.
  5. 5
    Krok 5: Pánev zakryjte pokličkou a vařte další 3 až 4 minuty, dokud bílky vajec neztuhnou, ale žloutky zůstanou tekuté.
  6. 6
    Krok 6: Sejměte pánev z ohně, dochuťte vejce solí a černým pepřem a vychutnejte si své zdravé jídlo přímo z pánve.

Tipy šéfkuchaře

  • Pokud je vaše feta s olivami naložená v olejové marinádě, použijte pro zvýraznění chuti lžičku této marinády namísto běžného olivového oleje.
  • Před ochutnáním pokrm příliš nesolte; feta a olivy jsou přirozeně slané.

Další recepty, které by se vám mohly líbit

K
Recept od
Kitchen Buddy Kuchař

Máte všechno k uvaření tohoto?

Nehádejte. Kitchen Buddy sleduje vaši spíž, aby zjistil, zda jste „Připraveni vařit“. Něco chybí? Přidejte to na svůj chytrý nákupní seznam jedním klepnutím.

Získejte Kitchen Buddy zdarma