Śródziemnomorskie jajka z pomidorami i fetą z jednej patelni
Łatwe
10 min
270 kcal
1 porcje
MAKROSKŁADNIKI
na porcjęChcesz zobaczyć dokładne Makro dla tego posiłku? Pobierz aplikację Kitchen Buddy i odblokuj pełne informacje o wartościach odżywczych!
Szybkie, sprzyjające diecie śniadanie dla jednej osoby, składające się z podsmażonych pomidorków i idealnie ugotowanych jajek, a wszystko to zrobione na jednej patelni.
Jeśli szukasz śniadania, które jest niezwykle smaczne, niskowęglowodanowe i absolutnie sprzyjające diecie, te śródziemnomorskie jajka z pomidorami i fetą z jednej patelni staną się Twoją nową poranną obsesją. Jeśli chodzi o dobry początek dnia, użycie żywych, świeżych składników robi ogromną różnicę. Ten przepis na śródziemnomorskie jajka z pomidorami i fetą z jednej patelni opiera się na pięknej, naturalnej słodyczy podsmażonych pomidorków koktajlowych w połączeniu z wyrazistym, słonym smakiem fety z oliwkami. Ponieważ wszystko gotujemy na jednej patelni, sprzątanie jest banalnie proste, co idealnie wpisuje się w pracowity poranek.
Magia tego dietetycznego śniadania dzieje się, gdy pomidorki pękają na patelni, tworząc bogaty, rustykalny sos bez potrzeby dodawania cukru czy ciężkich składników. Dodanie odrobiny sera feta i oliwek do mieszanki podnosi danie do poziomu posiłku jak z restauracji. Na koniec, delikatne wbicie świeżych jajek na duszące się warzywa sprawia, że otrzymujesz wspaniałe, płynne żółtko, które pięknie miesza się z przyprawionymi sokami.
Ten przepis na zdrowe śniadanie jest naturalnie bezglutenowy, keto i pełen wysokiej jakości białka, które zapewni Ci sytość do obiadu. Porcja jest idealnie dostosowana dla jednej osoby, więc nie musisz martwić się o resztki czy przejedzenie. Niezależnie od tego, czy zjesz je prosto z patelni, czy z kromką niskowęglowodanowego chleba, aby zebrać soki, jest to świetny sposób na wykorzystanie świeżych produktów z lodówki, fundując sobie jednocześnie pełnowartościowy, pożywny start dnia. Wypróbuj te śródziemnomorskie jajka z pomidorami i fetą z jednej patelni i ciesz się pożywnym, bezwysiłkowym posiłkiem, który celebruje wyraziste smaki!
Składniki
- 1 łyżeczka Oliwa z oliwek
- 100 g Pomidorki koktajlowe
- 30 g Feta z oliwkami
- 2 duże Jajka
- 1 szczypta Sól
- 1 szczypta Czarny pieprz
- 1 łyżeczka Oliwa z oliwek
- 0.5 szklanki Pomidorki koktajlowe
- 2 łyżki Feta z oliwkami
- 2 duże Jajka
- 1 szczypta Sól
- 1 szczypta Czarny pieprz
Sposób przygotowania
- 1Krok 1: Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj oliwę z oliwek.
- 2Krok 2: Wrzuć pomidorki koktajlowe na patelnię i smaż przez 3 do 4 minuty, aż zaczną mięknąć i pękać.
- 3Krok 3: Rozsyp fetę z oliwkami wokół pomidorków koktajlowych na patelni.
- 4Krok 4: Wbij jajka bezpośrednio na patelnię na pomidorki koktajlowe i fetę z oliwkami.
- 5Krok 5: Przykryj patelnię pokrywką i smaż przez kolejne 3 do 4 minuty, aż białka jajek się ściągną, ale żółtka pozostaną płynne.
- 6Krok 6: Zdejmij patelnię z ognia, dopraw jajka solą oraz czarnym pieprzem i delektuj się zdrowym posiłkiem prosto z patelni.
Porady Szefa Kuchni
- •Jeśli Twoja feta z oliwkami jest w marynacie z oliwy, użyj łyżeczki tej marynaty zamiast zwykłej oliwy, aby wzmocnić smak.
- •Nie sól dania zbyt mocno przed spróbowaniem; feta i oliwki są naturalnie słone.
Przepis od
Szef Kuchni Kitchen Buddy