Kuřecí burrito bowl s avokádem

Snadné 30 min 620 kcal 2 porce

MAKRA

na porci
Bílkoviny
Tuky
Sacharidy
Cukry
Vláknina
Získejte Kitchen Buddy zdarma

Chceš vidět přesná Makra pro tohle jídlo? Stáhni si aplikaci Kitchen Buddy a odemkni si kompletní nutriční informace!

Barevná a zdravá dekonstruovaná burrito miska s kuřecím masem s římským kmínem, nadýchanou rýží basmati, chutnými černými fazolemi a krémovým čerstvým avokádem.

Pokud hledáte jídlo, které uspokojí každou chuť – slanou, pikantní, svěží i krémovou – tyto Kuřecí burrito misky s avokádem jsou tou správnou odpovědí. Vynechejte frontu v restauraci a použijte své vlastní základní suroviny k vytvoření výživné večeře, která působí jako sváteční jídlo. Hvězdou pokrmu jsou křehká, na pánvi restovaná kuřecí prsa, silně ochucená zemitým římským kmínem a aromatickým česnekem, která tvoří robustní proteinový základ. Ale to, co tyto Kuřecí burrito misky s avokádem skutečně povyšuje, je kontrast textur. Máte tu nadýchanou, voňavou rýži basmati nasávající šťávu, syté černé fazole a chladivou, máslovou bohatost čerstvých plátků avokáda navrchu. Tento pokrm je nejen fantastickým způsobem, jak spotřebovat čerstvé produkty, ale je také neuvěřitelně přizpůsobitelný. Jasná chuť čerstvé citronové šťávy prořízne pikantní prvky a oživí celou misku. Ať už si připravujete jídlo na týden dopředu, nebo potřebujete rychlou 30minutovou večeři, tyto Kuřecí burrito misky s avokádem dodají dostatek bílkovin a komplexních sacharidů, které vás nabijí energií. Je to dekonstruovaný zážitek z burrita, který šetří kalorie, aniž by šidil chuť, a dokazuje, že zdravé stravování může být jednoduché i hluboce uspokojující.

Ingredience

  • 450 g Kuřecí prsa
  • 200 g Rýže basmati
  • 400 g Černé fazole
  • 1 ks Avokádo
  • 1 střední Cibule
  • 2 stroužky Česnek
  • 2 lžíce Olivový olej
  • 2 lžička Římský kmín
  • 1 ks Citrony
  • 1 lžička Mořská sůl

Postup

  1. 1
    Důkladně propláchněte rýži basmati. Uvařte ji podle návodu na obalu (obvykle v osolené vodě) do nadýchanosti. Dejte stranou.
  2. 2
    Zatímco se rýže vaří, nakrájejte cibuli nadrobno a nasekejte česnek. Kuřecí prsa nakrájejte na kostky o velikosti sousta.
  3. 3
    Na velké pánvi rozehřejte olivový olej na středně vysokém ohni. Přidejte nakrájenou cibuli a restujte asi 3 minuty, dokud nezesklovatí.
  4. 4
    Do pánve přidejte kousky kuřecích prsou. Bohatě dochuťte římským kmínem a mořskou solí. Vařte 6-8 minut, dokud kuře nezezlátne a nebude hotové.
  5. 5
    Vmíchejte nasekaný česnek a smažte další minutu, dokud se nerozvoní.
  6. 6
    Černé fazole slijte a propláchněte, poté je přidejte do pánve ke kuřeti a prohřejte.
  7. 7
    Nakrájejte avokádo na plátky a citron na měsíčky.
  8. 8
    Při servírování rozdělte uvařenou rýži basmati do misek. Navrch dejte směs kuřecího masa a fazolí.
  9. 9
    Ozdobte plátky čerstvého avokáda a před podáváním celou misku bohatě zakápněte citronovou šťávou.

Tipy šéfkuchaře

  • Pokud máte rádi pálivé, přidejte chilli vločky nebo pálivou omáčku, pokud ji máte.
  • Zakápnutí avokáda citronem pomáhá zabránit jeho zhnědnutí.
  • Zbylou rýži můžete druhý den osmažit se sójovou omáčkou pro rychlý oběd.
Recept od
Kitchen Buddy Kuchař

Máte všechno k uvaření tohoto?

Nehádejte. Kitchen Buddy sleduje vaši spíž, aby zjistil, zda jste „Připraveni vařit“. Něco chybí? Přidejte to na svůj chytrý nákupní seznam jedním klepnutím.

Získejte Kitchen Buddy zdarma