Tek Kapta Fırınlanmış Yoğurt ve Yumurta
Vejetaryen • Keto • Glütensiz • Düşük Karbonhidratlı30 Dakikanın AltındaYüksek Protein • Düşük KaloriTek Tencere • FırındaKahvaltı • BrunchAnne Yemeği
Kolay
15dk
210kcal
1kişi
MAKROLAR
porsiyon başına※gProtein
◆gYağ
▣gKarbonhidrat
◎gŞeker
◇gLif
Bu yemeğin tam Makrolarını görmek ister misin? Kitchen Buddy uygulamasını indir ve tüm besin değerlerinin kilidini aç!
Yumurtaların kremsi süzme yoğurt ve taze ıspanak yatağına gömüldüğü, protein deposu ve inanılmaz derecede yumuşak bir fırın yemeği.
Ezber bozan bir kahvaltıya veya hafif bir öğle yemeğine hoş geldiniz: Tek Kapta Fırınlanmış Yoğurt ve Yumurta. Yoğurt ve yumurtanın birlikte pişip pişmeyeceğini merak ettiyseniz, cevap kesinlikle evet! Bu inanılmaz derecede yumuşak ve pofuduk yemek, geleneksel Çılbır'dan ilham alıyor ancak konsepti zahmetsiz, sıcak ve doyurucu bir fırın yemeğine dönüştürüyor. Tek Kapta Fırınlanmış Yoğurt ve Yumurta hazırlamak sadece basit değil, aynı zamanda sağlıklı ve diyet dostu bir yaşam tarzına mükemmel uyum sağlar. Kalın süzme yoğurt, yumurtaları pişerken koruyan zengin ve kremsi bir yatak oluşturarak akların güzelce katılaşmasını sağlarken sarıların yumuşacık ve akışkan kalmasını sağlar.
Yumuşak ve yemesi kolay dokular aradığınız için bu tarif kesinlikle idealdir. Pişirme kabınızın tabanına narin taze ıspanakları dizerek başlıyoruz. Piştikçe yumuşayarak vitamin ve lif açısından gizli bir destek sunan yumuşacık bir katmana dönüşürler. Ardından, yoğurdu üzerine cömertçe kaşıklıyoruz ve taze kırılmış yumurtalar için küçük yuvalar açıyoruz. Bu Tek Kapta Fırınlanmış Yoğurt ve Yumurtayı fırından çıkardığınızda, mideyi yormayan ve neredeyse hiç çiğneme gerektirmeyen, ekşimsi ve tuzlu muhallebi benzeri bir öğünle karşılaşırsınız. Doğal olarak yüksek proteinli, düşük karbonhidratlı ve inanılmaz derecede doyurucudur. En iyisi de, bir kişi için özel olarak hazırlanmış tek bir küçük kapta piştiği için temizlik derdiniz neredeyse yoktur. Bir kaşık alın ve bu kremsi, besleyici yemeğe dalın!
Malzemeler
- 80 g Süzme Yoğurt (Yunan Yoğurdu) (yaklaşık ⅓ su bardağı)
- 2 Yumurta (2 büyük boy)
- 30 g Bebek Ispanak (1 avuç)
- 15 g Zeytinli Feta Peyniri (1 yemek kaşığı ufalanmış)
Yapılışı
- 1Adım 1: Fırınınızı 190°C (375°F) dereceye önceden ısıtın.
- 2Adım 2: Bebek ıspanağı küçük fırın kabınızın tabanına eşit şekilde yayın.
- 3Adım 3: Süzme yoğurdu ıspanakların üzerine kaşıkla koyun ve yeşillikleri kapatacak şekilde hafifçe yayın.
- 4Adım 4: Yoğurt üzerinde iki küçük, sığ kuyu oluşturmak için kaşığınızın arkasını kullanın.
- 5Adım 5: Yumurtaları az önce oluşturduğunuz kuyulara dikkatlice kırın.
- 6Adım 6: Ufalanmış zeytinli feta peynirini yumurtaların kenarlarına serpiştirin.
- 7Adım 7: Yumurta akları katılaşana ancak sarıları isteğinize göre hala yumuşak kalana kadar 10 ile 14 dakika fırında pişirin.
- 8Adım 8: Fırından dikkatlice çıkarın (kap sıcak olacaktır) ve kaşıkla yemeden önce 2 dakika soğumasını bekleyin.
Şef Tüyoları
- •Yumurta sarılarını tam pişmiş tercih ederseniz, kabı fırında 3 ile 5 dakika daha fazla bekletin.
- •Ispanak piştikçe biraz su bırakır, bu da sıcak yoğurtla karışarak harika ve hafif bir sos oluşturur.
- •Zeytinli feta peynirinizin biraz sosu veya yağı varsa, ekstra lezzet için pişirmeden önce yoğurdun üzerine küçük bir damla gezdirin.
Beğenebileceğiniz daha fazla tarif
K
Tarif Sahibi
Kitchen Buddy Şef







