Sałatka z rukoli i orzechów włoskich z melasą z granatu

Wegańskie • Wegetariańskie • Bezglutenowe • Bez nabiału • NiskowęglowodanoweDo 15 minut • Bez gotowaniaNiskokaloryczne • ZbilansowaneObiad • KolacjaLibańska/Arabska • Śródziemnomorska
Łatwe 10 min 210 kcal 2 porcje

MAKROSKŁADNIKI

na porcję
Białko
Tłuszcz
Węglowodany
Cukier
Błonnik
Pobierz Kitchen Buddy za darmo

Chcesz zobaczyć dokładne Makro dla tego posiłku? Pobierz aplikację Kitchen Buddy i odblokuj pełne informacje o wartościach odżywczych!

Zdrowa, szybka i pyszna sałatka, łącząca świeżą rukolę, chrupiące warzywa i orzechy włoskie z bogatym dressingiem z melasy z granatu, idealna na dietę.

Jeśli szukasz lekkiej, odświeżającej i pełnej witamin przekąski, sałatka z rukoli i orzechów włoskich z melasą z granatu jest dla Ciebie idealnym wyborem. Jest to jeden z najsmaczniejszych i najbardziej pożywnych dodatków, charakteryzujący się wspaniałą równowagą między kwaśnymi i słodkimi smakami dzięki świeżym składnikom i oryginalnej melasie z granatu, która nadaje jej nieodparty smak. Przygotowując tę sałatkę, skupiamy się nie tylko na doskonałym smaku, ale także na niesamowitych korzyściach zdrowotnych, które wspierają Twoje cele fitness. Rukola jest bogata w żelazo i silne przeciwutleniacze, podczas gdy orzechy włoskie dostarczają doskonałą dawkę kwasów omega-3 i zdrowych tłuszczów, które wspierają zdrowie serca i dają uczucie sytości na dłużej, czyniąc to danie przyjaznym dla diety. Dodatkowo przepis ten jest całkowicie bezglutenowy, wegański i doskonale nadaje się do diet niskowęglowodanowych. Ostry smak świeżego soku z cytryny i oliwy z oliwek extra virgin wspomaga wchłanianie witamin zawartych w warzywach, takich jak pomidorki koktajlowe i chrupiący ogórek. Prawdziwy sekret sukcesu sałatki z rukoli i orzechów włoskich z melasą z granatu tkwi w jej prostocie i użyciu składników wysokiej jakości. To idealny posiłek jako lekka kolacja lub luksusowy dodatek do dań z grilla lub dań głównych. Wypróbuj tę prostą i szybką sałatkę, którą przygotujesz w kilka minut, i ciesz się połączeniem chrupkości i świeżości w każdym kęsie, z łatwością realizując swoje cele zdrowotne.

Składniki

  • 150 g Rukola (Rocca) (około 5 szklanek)
  • 150 g Pomidorki koktajlowe (około 1 szklanki)
  • 2 średnie sztuki Ogórek
  • 0.5 średniej sztuki Czerwona cebula
  • 15 g Świeża mięta (około 1/4 szklanki)
  • 30 g Orzechy włoskie (około 1/4 szklanki)
  • 2 łyżki Melasa z granatu
  • 2 łyżki Oliwa z oliwek
  • 1 łyżka Sok z cytryny
  • 1 łyżeczka Sól

Sposób przygotowania

  1. 1
    Krok pierwszy: Dokładnie umyj i osusz rukolę oraz miętę, a następnie przełóż je do dużej miski.
  2. 2
    Krok drugi: Pokrój pomidorki koktajlowe na połówki, ogórka i czerwoną cebulę w cienkie plasterki, a następnie dodaj je do miski.
  3. 3
    Krok trzeci: W małej, osobnej miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, melasę z granatu, sok z cytryny i sól, aż powstanie jednolity sos.
  4. 4
    Krok czwarty: Polej warzywa dressingiem i delikatnie wymieszaj sałatkę, aby wszystkie składniki pokryły się pysznym sosem.
  5. 5
    Krok piąty: Udekoruj sałatkę chrupiącymi orzechami włoskimi i podawaj natychmiast, aby cieszyć się najlepszym smakiem.

Porady Szefa Kuchni

  • Dodaj dressing dopiero bezpośrednio przed podaniem, aby zachować chrupkość rukoli i warzyw.
  • Możesz dodać trochę grillowanego sera halloumi, aby zwiększyć ilość białka w posiłku.
Przepis od
Szef Kuchni Kitchen Buddy

Masz wszystko, żeby to ugotować?

Nie zgaduj. Kitchen Buddy śledzi Twoją spiżarnię, aby sprawdzić, czy jesteś „Gotowy do gotowania”. Czegoś brakuje? Dodaj to do swojej inteligentnej listy zakupów jednym dotknięciem.

Pobierz Kitchen Buddy za darmo