クリーミーなトライアングルチーズオムレツ

作り方

1. 1
   ボウルに卵、塩、黒胡椒を入れ、小さな泡が立つまでよく混ぜ合わせます。
2. 2
   フライパンにバター（または油）を入れ、中火で溶かして泡立ち始めるまで熱します。
3. 3
   卵液をフライパンに流し入れ、均一に広げて円形にします。
4. 4
   トライアングルチーズを小さく切り、卵がまだ少し半熟のうちに上に散らして、卵と馴染むようにします。
5. 5
   フライパンに蓋をし、弱火で3〜5分、卵の表面が固まりチーズがクリーミーに溶けるまで待ちます。
6. 6
   こんがりさせたい場合は慎重に裏返して30秒焼くか、半分に折ってそのまま皿に盛り付けます。