Setup Rebusan Lentil Merah & Tomat Kental Satu Panci

VegetarianDi bawah 30 MenitRendah Kalori • Tinggi Protein • SeimbangSatu PanciMakan Siang • Makan MalamMakanan Rumahan
Mudah 25 menit 277 kkal 1 porsi

MAKRO

per porsi
Protein
Lemak
Karbohidrat
Gula
Serat
Dapatkan Kitchen Buddy Gratis

Ingin melihat detail nutrisi Makro untuk makanan ini? Download aplikasi Kitchen Buddy dan buka akses informasi nutrisi lengkapnya!

Rebusan yang lembut, halus, dan ramah diet yang dimasak hingga menjadi pure lembut. Dibuat seluruhnya dalam satu panci untuk pembersihan yang mudah.

Selamat datang di resep yang sangat menenangkan untuk Setup Rebusan Lentil Merah & Tomat Kental Satu Panci. Ketika Anda membutuhkan hidangan yang sangat lembut untuk perut dan gigi, namun tetap kaya akan protein dan serat yang bergizi, resep diet makanan lunak sehat ini adalah pilihan yang sempurna. Keindahan dari Setup Rebusan Lentil Merah & Tomat Kental Satu Panci ini terletak pada bagaimana bahan-bahannya bertransformasi. Lentil merah secara alami akan hancur dan meleleh menjadi pure yang kental dan mewah saat direbus, sehingga tidak perlu dikunyah keras. Dengan memadukannya bersama tomat segar yang dimasak hingga menjadi dasar yang manis seperti selai, Anda mendapatkan kedalaman rasa yang indah tanpa tekstur yang keras. Kami juga mencampurkan sedikit keju krim yang kaya dan susu di bagian akhir. Ini tidak hanya mendinginkan hidangan ke suhu yang nyaman, tetapi juga menambah kelembutan beludru yang membuat setiap gigitan dari makanan ramah diet satu panci ini terasa seperti pelukan hangat. Dirancang khusus untuk satu porsi, Setup Rebusan Lentil Merah & Tomat Kental Satu Panci ini hampir tidak memerlukan pembersihan karena semuanya direbus bersama dalam satu wadah memasak. Baik Anda sedang dalam masa pemulihan dari prosedur gigi, merawat tenggorokan yang sakit, atau hanya mendambakan makan malam lentil kental yang sangat menenangkan, hidangan ini membuktikan bahwa makanan lunak tetap bisa sangat semarak, bergizi tinggi, dan memuaskan.

Bahan-bahan

  • 0.25 cup Lentil Merah
  • 1 sedang Tomat
  • 240 ml Air
  • 1 sdm Keju Krim
  • 2 sdm Susu
  • 1 sdm Yogurt

Cara Memasak

  1. 1
    Langkah 1: Potong dadu halus tomat sehingga mudah hancur selama proses memasak.
  2. 2
    Langkah 2: Masukkan potongan tomat, lentil merah, dan air ke dalam satu panci kecil atau wajan dalam.
  3. 3
    Langkah 3: Didihkan cairan, lalu kecilkan api ke suhu rendah.
  4. 4
    Langkah 4: Masak tanpa tutup selama sekitar 15-20 menit, aduk sesekali, hingga lentil merah benar-benar hancur menjadi bubur lembut.
  5. 5
    Langkah 5: Angkat panci dari api dan masukkan keju krim serta susu hingga rebusan menjadi halus dan kental.
  6. 6
    Langkah 6: Pindahkan ke mangkuk dan hiasi dengan sesendok yogurt untuk hasil akhir yang ekstra lembut dan menyejukkan.

Tips Chef

  • Jika Anda lebih suka konsistensi yang lebih encer seperti sup, tambahkan sedikit air atau susu di akhir.
  • Lentil merah memasak lebih cepat dan lebih lembut daripada lentil cokelat, menjadikannya kacang-kacangan ideal untuk diet makanan lunak.
Resep Oleh
Chef Kitchen Buddy

Apakah Anda memiliki semua bahan untuk memasak ini?

Jangan menebak-nebak. Kitchen Buddy melacak dapur Anda untuk melihat apakah Anda "Siap Memasak." Ada yang kurang? Tambahkan ke daftar belanja cerdas Anda dengan satu ketukan.

Dapatkan Kitchen Buddy Gratis