टूना और एवोकैडो सैंडविच
पेस्केटेरियन15 मिनट के अंदरहाई प्रोटीनडिनर • लंचअमेरिकन • मेडिटेरेनियन
मध्यम
10मिनट
420kcal
1व्यक्ति
मैक्रो
प्रति सर्विंग※gप्रोटीन
◆gफैट
▣gकार्ब्स
◎gचीनी
◇gफाइबर
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साबुत अनाज की ब्रेड पर बना एक त्वरित, मलाईदार सैंडविच, जो ओमेगा-3 और स्वस्थ वसा से भरपूर है।
क्या आप जल्दी और स्वस्थ भोजन के विचार की तलाश में हैं? टूना और एवोकैडो सैंडविच एक बेहतरीन समाधान है जो MIND डाइट के सिद्धांतों के अनुरूप है। यह टूना और एवोकैडो सैंडविच रेसिपी एवोकैडो के स्वस्थ वसा को टूना के उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन के साथ जोड़ती है। यह टूना और एवोकैडो सैंडविच आपके मस्तिष्क के लिए इतना अच्छा क्यों है? क्योंकि MIND डाइट साबुत अनाज, मछली और स्वस्थ वनस्पति वसा पर जोर देती है, जो संज्ञानात्मक कार्य और स्मृति का समर्थन करते हैं। क्लासिक मेयोनेज़ के बजाय, इस रेसिपी में हम पके हुए एवोकैडो का उपयोग करते हैं, जो पेस्ट को अविश्वसनीय रूप से मलाईदार और विटामिन E से भरपूर बनाता है। नींबू का रस न केवल एवोकैडो को काला होने से रोकता है, बल्कि एक ताज़ा स्वाद भी जोड़ता है जो लाल प्याज के साथ बेहतरीन लगता है। बेबी पालक आवश्यक फोलिक एसिड प्रदान करता है, जिससे एक कुरकुरा और स्वस्थ आधार बनता है। यह एक व्यस्त दिन के बाद एक्सप्रेस डिनर के लिए एक आदर्श विकल्प है जब आपके पास खाना बनाने का समय नहीं होता है लेकिन आप कुछ पौष्टिक खाना चाहते हैं।
सामग्री
- 2 स्लाइस साबुत अनाज की ब्रेड
- 120 g पानी में टूना (1 डिब्बा)
- 0.5 पीस पका हुआ एवोकैडो (लगभग 80g)
- 1 tbsp नींबू का रस
- 20 g लाल प्याज (2 पतले स्लाइस, कटे हुए)
- 1 मुट्ठी बेबी पालक (लगभग 15g)
- 1 चुटी काली मिर्च
निर्देश
- 1तरल पदार्थ से पानी में टूना को छान लें और एक छोटी कटोरी में डालें।
- 2कटोरी में आधे पके हुए एवोकैडो का गूदा डालें और इसे टूना के साथ कांटे से मैश करें, जब तक कि एक मलाईदार पेस्ट न बन जाए।
- 3पेस्ट में नींबू का रस, कटा हुआ लाल प्याज और काली मिर्च मिलाएं।
- 4यदि आप कुरकुरी ब्रेड पसंद करते हैं, तो साबुत अनाज की ब्रेड को टोस्टर या सूखे पैन में हल्का टोस्ट करें।
- 5एक स्लाइस पर ताजा बेबी पालक रखें, और फिर तैयार पेस्ट फैलाएं।
- 6साबुत अनाज की ब्रेड के दूसरे स्लाइस से ढकें और तुरंत परोसें।
शेफ के नुस्खे
- •अतिरिक्त कुरकुरेपन के लिए आप ताज़े खीरे के कुछ टुकड़े जोड़ सकते हैं।
- •यदि आपको तीखा स्वाद पसंद है, तो पेस्ट में एक चुटकी चिली फ्लेक्स मिलाएं।
- •सतत मछली पकड़ने (MSC) द्वारा प्रमाणित टूना चुनें।
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