空气炸锅多汁汉堡

做法

1. 1
   将牛肉馅分成相等的两份。用手轻轻揉成圆形肉饼，比汉堡面包稍宽一点，因为肉在烘烤过程中会收缩。在每个肉饼的正中间用大拇指按一个小凹槽。
2. 2
   在每个肉饼的两面均匀撒上足量的盐和现磨胡椒粉。
3. 3
   将空气炸锅预热至 190°C，约 3 分钟。
4. 4
   将调好味的肉饼单层放入炸锅篮中。烘烤 8-10 分钟，根据您喜欢的熟度调整，中间翻一次面。
5. 5
   在烘烤结束前一分钟，在每个肉饼上放一片切达奶酪，让它融化。
6. 6
   小心地将煮好的肉饼取出放在盘子上，静置 2 分钟。
7. 7
   在此期间，将汉堡面包对半切开，放入仍然温热的空气炸锅中烘烤一分钟，使其微焦。
8. 8
   在面包底部抹上汉堡酱。然后依次叠放生菜叶、带融化奶酪的热肉饼、西红柿片和紫洋葱圈。
9. 9
   盖上面包顶部，轻轻按压，立即享用。