Humuslu, Közlenmiş Biberli ve Ispanaklı Sandviç
Vegan • Vejetaryen • Sütsüz15 Dakikanın Altında • Pişirme Gerektirmez5 Malzeme veya Daha AzAkşam Yemeği • AtıştırmalıkAkdeniz
Kolay
5dk
380kcal
1kişi
MAKROLAR
porsiyon başına※gProtein
◆gYağ
▣gKarbonhidrat
◎gŞeker
◇gLif
Bu yemeğin tam Makrolarını görmek ister misin? Kitchen Buddy uygulamasını indir ve tüm besin değerlerinin kilidini aç!
Hafızayı destekleyen, kremamsı humuslu, aromatik közlenmiş biberli ve taze ıspanaklı hızlı, tam buğdaylı sandviç.
Beyninizi destekleyen ideal bir akşam yemeği fikri mi arıyorsunuz? Humuslu, közlenmiş biberli ve ıspanaklı sandviç, MIND diyetinin en sade halidir. Başarının anahtarı, lif sağlayan tam buğday ekmeği ile bitkisel protein açısından zengin humusun birleşimidir. Ispanak ilavesi folik asit dozu sağlarken, közlenmiş biber tatlılık ve bolca C vitamini ekler. Bu humuslu, közlenmiş biberli ve ıspanaklı sandviç sadece hızlı bir öğün değil, gerçek bir antioksidan bombasıdır. Kavanozda satılan hazır közlenmiş biber kullanılması, hazırlığın sadece birkaç dakika sürmesini sağlar ve bu da onu yorgun bir günün ardından ideal bir çözüm haline getirir. Humuslu, közlenmiş biberli ve ıspanaklı sandviç, yüksek omega-3 içeriği nedeniyle MIND diyetinin en önemli unsurlarından biri olan çıtır ceviz ilavesiyle en iyi tadına ulaşır. Bu yemeğin faydalarından tam olarak yararlanmak için içeriği temiz, tercihen ekşi mayalı çavdar ekmeği seçmeyi unutmayın.
Malzemeler
- 80 g Tam buğday ekmeği (örn. çavdar) (2 dilim)
- 4 yk Klasik humus
- 20 g Bebek ıspanak (1 avuç)
- 50 g Közlenmiş biber (kavanozda, salamura) (2-3 dilim)
- 1 yk Ceviz içi (3-4 adet)
- 1 tk Sızma zeytinyağı
Yapılışı
- 1İsteğe bağlı olarak, tam buğday ekmeği dilimlerini çıtır olması için tost makinesinde kızartın.
- 2Her dilimin üzerine bol miktarda humus sürün ve eşit şekilde yayın.
- 3Humusun üzerine bebek ıspanak yapraklarını yerleştirin.
- 4Közlenmiş biberin suyunu süzün, şeritler halinde doğrayın ve ıspanağın üzerine koyun.
- 5Cevizleri iri parçalar halinde doğrayın ve sandviçlerin üzerine serpiştirin.
- 6Lezzet katması ve vitaminlerin daha iyi emilmesi için her şeyin üzerine hafifçe sızma zeytinyağı gezdirin.
Şef Tüyoları
- •Mümkünse zeytinyağı veya kanola yağı bazlı, içeriği en basit olan humusu tercih edin.
- •Daha acı tatları seviyorsanız bir tutam pul biber ekleyebilirsiniz.
- •Daha fazla vaktiniz varsa biberleri kendiniz fırında yumuşayana kadar közleyebilirsiniz.
Beğenebileceğiniz daha fazla tarif
K
Tarif Sahibi
Kitchen Buddy Şef







