Copo de Cheesecake de Morango Sem Forno (Dose Individual)

Copo de Cheesecake de Morango Sem Forno (Dose Individual)

VegetarianoSem Fogão • Menos de 15 MinSobremesa
Fácil
10minutos
360kcal
1pessoa

MACROS

por porção
gProteína
gGordura
gCarboidratos
gAçúcar
gFibra
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Um cheesecake cremoso e satisfatório feito sem forno, em camadas num copo, com a porção perfeita para uma pessoa.

Você está desejando algo doce, cremoso e indulgente, mas não quer fazer um bolo inteiro só para você? Este Copo de Cheesecake de Morango Sem Forno (Dose Individual) é a solução definitiva para seus desejos de sobremesa. Com a porção perfeita para um mimo individual, esta sobremesa rica utiliza aquele queijo creme que está no frigorífico e transforma-o numa obra-prima rápida e sofisticada. Todos temos momentos em que precisamos de um pequeno doce no final de um longo dia, e esta receita proporciona uma experiência de cheesecake luxuosa sem o incómodo de ligar o forno ou esperar uma noite inteira para que um bolo enorme ganhe consistência. A magia deste Copo de Cheesecake de Morango Sem Forno reside nas suas texturas bonitas e camadas distintas. Começa com uma base simples de bolacha triturada, proporcionando aquele crocante essencial que todo o bom cheesecake precisa. Segue-se a estrela do prato: uma mousse aveludada feita com a mistura de queijo creme amolecido, natas para bater e um toque de baunilha. Finalmente, uma generosa colher de doce de morango é colocada no topo, adicionando uma coroa rubi que corta perfeitamente a riqueza do queijo. Seja para se mimar numa noite tranquila de fim de semana ou simplesmente para um lanche rápido à meia-noite, este Copo de Cheesecake de Morango Sem Forno tornar-se-á certamente o seu novo favorito. Desfrute de cada colherada desta mini sobremesa deliciosa e sem complicações!

Ingredientes

  • 25 g Bolachas (cerca de 3 a 4 bolachas)
  • 10 g Manteiga (cerca de 2 colheres de chá, derretida)
  • 50 g Queijo Creme (cerca de 3 colheres de sopa, amolecido)
  • 2 colheres de sopa Natas para Bater
  • 10 g Açúcar (cerca de 2 colheres de chá)
  • 1 pitada Baunilha em Pó
  • 20 g Doce de Morango (cerca de 1 colher de sopa bem cheia)

Instruções

  1. 1
    Triture as bolachas em migalhas finas e misture-as bem numa tigela pequena com a manteiga derretida.
  2. 2
    Pressione a mistura de migalhas firmemente no fundo de um copo pequeno ou ramequim para formar a base.
  3. 3
    Numa tigela separada, misture vigorosamente o queijo creme amolecido, o açúcar e a baunilha em pó com um garfo ou mini batedor até ficar completamente liso.
  4. 4
    Adicione as natas para bater à mistura de queijo, batendo bem até que o recheio fique leve e fofo.
  5. 5
    Coloque o recheio cremoso de queijo uniformemente sobre a base preparada no copo.
  6. 6
    Cubra com uma camada generosa de doce de morango. Saboreie de imediato ou leve ao frigorífico por 15 minutos para uma textura mais firme.

Dicas do Chef

  • Certifique-se de que o queijo creme está à temperatura ambiente; caso contrário, será muito difícil de misturar suavemente à mão.
  • Se o seu doce de morango estiver demasiado espesso para espalhar, aqueça-o no micro-ondas por 5 segundos antes de o adicionar ao topo.
  • Pode substituir o açúcar por xilitol se preferir uma versão com menos açúcar.

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