ชีสเค้กสตรอว์เบอร์รีแบบไม่บวบสำหรับหนึ่งที่
มังสวิรัติไม่ต้องปรุงสุก • ต่ำกว่า 15 นาทีของหวาน
ง่าย
10นาที
360กิโลแคลอรี่
1คน
MACROS
ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค※gโปรตีน
◆gไขมัน
▣gคาร์โบไฮเดรต
◎gน้ำตาล
◇gใยอาหาร
ต้องการดูสารอาหาร (มาโคร) ที่แน่นอนสำหรับมื้อนี้ไหม? ดาวน์โหลดแอป Kitchen Buddy และปลดล็อกข้อมูลโภชนาการแบบเต็ม!
ชีสเค้กแบบไม่บวบที่ทำง่าย รสชาติครีมมี่และน่าพึงพอใจ จัดเสิร์ฟในแก้วในปริมาณที่พอดีสำหรับหนึ่งคน
คุณกำลังอยากทานอะไรที่หวาน ครีมมี่ และตามใจปาก แต่ไม่อยากทำเค้กทั้งก้อนเพื่อตัวเองคนเดียวใช่ไหม? ชีสเค้กสตรอว์เบอร์รีแบบไม่บวบสำหรับหนึ่งที่ นี้คือคำตอบที่ดีที่สุดสำหรับความต้องการของหวานของคุณ ด้วยปริมาณที่พอเหมาะสำหรับทานคนเดียว ของหวานสำหรับหนึ่งที่ รสชาติเข้มข้นนี้จะเปลี่ยน ครีมชีส ที่อยู่ในตู้เย็นของคุณให้กลายเป็นผลงานชิ้นเอกที่ทำได้รวดเร็วและหรูหรา เราทุกคนต่างมีช่วงเวลาที่ต้องการของหวานเล็กๆ น้อยๆ เพื่อเติมพลังหลังจากวันที่ยาวนาน และสูตรนี้จะมอบประสบการณ์ชีสเค้กสุดหรูโดยไม่ต้องเปิดเตาอบ ไม่ต้องเตรียมการอบแบบรองน้ำ หรือไม่ต้องรอทั้งคืนเพื่อให้เค้กก้อนโตเซ็ตตัวในตู้เย็น
ความมหัศจรรย์ของ ชีสเค้กสตรอว์เบอร์รีแบบไม่บวบสำหรับหนึ่งที่ นี้อยู่ที่เนื้อสัมผัสที่สวยงามและชั้นที่แยกจากกันอย่างชัดเจน เริ่มต้นด้วยฐานเนยง่ายๆ ที่ทำจากแครกเกอร์บด ซึ่งให้ความกรุบกรอบที่จำเป็นสำหรับชีสเค้กที่ดีเพื่อตัดกับความนุ่มของไส้ ถัดมาคือพระเอกของงาน: มูสเนื้อนุ่มละมุนเหมือนปุยเมฆที่ทำจากการผสม ครีมชีส ที่นุ่มแล้วเข้ากับ วิปปิ้งครีม และกลิ่นวานิลลาที่หอมหวาน เนื่องจากเป็นปริมาณน้อย จึงสามารถตีให้เข้ากันได้ในเวลาเพียงไม่กี่นาทีด้วยส้อมหรือตะกร้อมืออันเล็ก สุดท้าย ตกแต่งด้วยแยมสตรอว์เบอร์รีสีสันสดใสที่ตักวางไว้ด้านบน เพิ่มความสวยงามดุจมงกุฎทับทิมที่ช่วยตัดความเลี่ยนของชีสได้อย่างลงตัว
ไม่ว่าคุณจะให้รางวัลตัวเองในคืนวันหยุดที่เงียบสงบ พยายามใช้วัตถุดิบประเภทนมที่เหลืออยู่ในตู้เย็นก่อนจะหมดอายุ หรือแค่ต้องการของว่างมื้อดึกที่ทำง่าย ชีสเค้กสตรอว์เบอร์รีแบบไม่บวบสำหรับหนึ่งที่ นี้จะกลายเป็นเมนูโปรดใหม่ของคุณอย่างแน่นอน คุณสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามใจชอบ แต่การผสมผสานสุดคลาสสิกของวานิลลา ครีม และสตรอว์เบอร์รีนั้นไม่มีอะไรเทียบได้จริงๆ ขอให้สนุกกับทุกคำของมินิของหวานที่ทำได้ง่ายและไร้ความยุ่งยากนี้!
วัตถุดิบ
- 25 กรัม แครกเกอร์ (ประมาณ 3 ถึง 4 แผ่น)
- 10 กรัม เนย (ประมาณ 2 ช้อนชา, ละลายแล้ว)
- 50 กรัม ครีมชีส (ประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ, ทำให้นุ่ม)
- 2 ช้อนโต๊ะ วิปปิ้งครีม
- 10 กรัม น้ำตาล (ประมาณ 2 ช้อนชา)
- 1 หยิบมือ ผงวานิลลา
- 20 กรัม แยมสตรอว์เบอร์รี (ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะพูน)
วิธีทำ
- 1บด แครกเกอร์ ให้เป็นผงละเอียดแล้วผสมให้เข้ากันในชามใบเล็กกับ เนย ละลาย
- 2กดส่วนผสมแครกเกอร์ลงที่ก้นแก้วขนาดเล็กหรือถ้วยแรมคินให้แน่นเพื่อทำเป็นฐาน
- 3ในชามอีกใบ ผสม ครีมชีส ที่นุ่มแล้ว น้ำตาล และ ผงวานิลลา ด้วยส้อมหรือตะกร้อมือขนาดเล็กอย่างรวดเร็วและแรงจนเนื้อเนียนสนิท
- 4เติม วิปปิ้งครีม ลงในส่วนผสมชีส ตีให้เข้ากันจนไส้มีความเบาและฟู
- 5ตักไส้ครีมชีสวางลงบนฐานที่เตรียมไว้ในแก้วให้ทั่ว
- 6ตกแต่งด้านบนด้วย แยมสตรอว์เบอร์รี ปริมาณมาก ทานได้ทันที หรือนำไปแช่ตู้เย็นเป็นเวลา 15 นาทีเพื่อให้เนื้อเค้กแน่นขึ้น
เคล็ดลับจากเชฟ
- •ต้องแน่ใจว่าครีมชีสอยู่ที่อุณหภูมิห้อง มิฉะนั้นจะผสมให้เนียนด้วยมือได้ยากมาก
- •ถ้าแยมสตรอว์เบอร์รีของคุณข้นเกินไปจนทายาก ให้อุ่นในไมโครเวฟประมาณ 5 วินาทีก่อนนำไปวางด้านบน
- •คุณสามารถใช้น้ำตาลไซลิทอลแทนน้ำตาลทรายได้หากต้องการเวอร์ชันที่มีน้ำตาลน้อยลง
สูตรอื่นที่คุณอาจชอบ
K
สูตรอาหารโดย
เชฟ Kitchen Buddy








